「編集部ブログ」の記事一覧

編集部が選ぶ本日のおやつ「乃し梅本舗佐藤屋」『チョコ丸』 432円なんてそのまんまで芸のないタイトルか。

岡山の老舗・廣榮堂の『元祖きびだんご』は、桃太郎のイラスト入り個包装がかわいい和菓子。驚くほどやわらかくなめらかな口当たりと素朴な甘さが魅力で、家族で分け合うおやつにもぴったりです。

富山の老舗「薄氷本舗五郎丸屋」の琥珀糖『きせつのさがしもの（ノンアルコールカクテル）』を実食。硝子作品から生まれた、ガラス細工のように美しい9種類の色と味を紹介します。

「HORN」の『ケイクオランジュ』は、しっとりした生地にオレンジの香りがふわっと広がる焼き菓子。ほどよい甘さで、コーヒーや紅茶と楽しむ午後のおやつにぴったりです。

香川県三豊市の旧小学校校舎でスイーツを作る「大浜スイーツアカデミー」の『ニューヨークロール』。デニッシュ生地にクリームを詰めた『チョコクランチ』と『ザクザクピスタチオ』を食べ比べました。

「Tops」の『ケーキサンド』は、ふわふわのスポンジにくるみ入りのチョコレートクリームをたっぷり挟んだ一品。片手で気軽に食べられ、夏限定の『オレンジチーズ』とあわせて食べ比べました。

人気ベーカリー「365日」が手がけるカフェ「365日とCOFFEE」の『フィナンシェ』は、しっとりやわらかな生地とコクのある甘みが魅力。国産バターなど素材にこだわり、コーヒーとの相性も抜群です。

新潟のだし専門店から生まれたブランド「おいもとわたし」の『スイートポテト』は、紅はるかの生地に鰹節の出汁を練り込んだ一品。お芋の甘さのあとにじんわり旨みが広がる、意外性のある味わいを紹介します。

新宿で70年以上続く老舗「新宿追分だんご本舗」の喫茶室で味わえる、夏季限定の『かき氷あんず』。ふわふわの氷に甘酸っぱい特製あんずシロップをたっぷりかけた一杯を食べてみました。

Going Nuts!の『Figgy Nuts!』は、有機白イチジクとアーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアを合わせた、砂糖不使用のミックスナッツ。ナッツの香ばしさといちじくの自然な甘みを楽しめる、ヘルシーなおやつです。

新潟県三条市の「Gelateria coco」の『マンゴージェラート』は、世界大会「コッパ・ディ・オーロ」で日本人初の優勝を飾った看板商品。滑らかな口どけと、はちみつ×ゴルゴンゾーラの2種盛りの味わいを紹介します。

阪急うめだ本店で限定販売される「エシレ」の『エクレール・ナチュール』を食べてみました。濃厚なのにしつこくないバタークリームと、焦がしバターのコクあるカスタードを味わえる、1つで二度おいしい逸品です。

パリッとしたチョコとしっとりしたボディとふわりと香るラムと『チョコ丸』