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160年という時を超えて一子相伝で受け継がれる味『山田屋まんじゅう』

2026/09/23

愛媛県西予市宇和町で慶応3年に創業した「山田屋」の『山田屋まんじゅう』は、一子相伝の製法で作る銘菓。透き通るような薄皮でこし餡を包んだ、わずか22gの小さなまんじゅうです。