「ケーキ」の記事一覧

紹介記事

今までにない感動を美味しさで「パティスリー アンカド」の『ショートケーキ』

2026/10/10

町田の「パティスリー アンカド」では、『苺のショートケーキ』をはじめ、季節のフルーツを使ったホールケーキを販売しています。

ブログ

ふわふわのスポンジでたっぷりのクリームを挟んであるのがたまらない！「Tops」の『ケーキサンド』

2026/09/19

「Tops」の『ケーキサンド』は、ふわふわのスポンジにくるみ入りのチョコレートクリームをたっぷり挟んだ一品。片手で気軽に食べられ、夏限定の『オレンジチーズ』とあわせて食べ比べました。

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老舗フルーツ専門店が作る華やかなショートケーキ『いちごアニバーサリー』

2026/09/13

新宿高野の『いちごアニバーサリー』は、いちご風味のスポンジにいちごをサンドし、表面にも飾った華やかなケーキ。誕生日や記念日など、特別な日にふさわしいいちごづくしのショートケーキです。

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カカオとオレンジの香りを絶妙のバランスで味わう『ショコラ デ ショコラ オレンジ』

2026/09/10

「OGGI」を代表するチョコレート菓子『ショコラ デ ショコラ』にバレンシアオレンジのピールを加えた『ショコラ デ ショコラ オレンジ』。濃密なチョコレート生地に、オレンジの爽やかな香りが広がります。

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優しいマスカルポーネとビターなカカオの味わい『ショコラドゥーブル』

2026/09/08

北海道・小樽の洋菓子ブランド「LeTAO」の『ショコラドゥーブル』は、看板商品『ドゥーブルフロマージュ』にチョコレートを加えた2層のチーズケーキ。マスカルポーネのレアチーズとチョコのベイクドチーズが重なります。

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フレンチ発・黒トリュフ×チョコレートの意外なハーモニーが魅力『リュクス』

2026/09/06

フランス料理のフルコースをデセール（デザート）で表現するという、枠にとらわれない発想から生まれたパティスリー「リベルターブル」。赤坂に店を構えるこのパティスリーの看板商品が、シェフのスペシャリテ『リュクス』です。

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フランスが認めたバターの専門店が作る究極のケーキ『ガトー・エシレ ナチュール』

2026/08/24

バターが主役のケーキと聞いて、どんな味を思い浮かべますか？『ガトー・エシレ ナチュール』は、東京・丸の内の「エシレ・メゾン デュ ブール」だけで販売されている、一般的なバターケーキという想像をはるかに超える一台です。

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1日15本・銀座本店限定販売の『スペシャルチーズケーキ』

2026/08/21

東京・銀座の「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」でしか出会えない、幻のスイーツ『スペシャルチーズケーキ』。1997年（平成9年）の誕生以来、多くのスイーツファンを虜にし続けています。そのおいしさの秘密には、老舗ならではのこだわりがありました。