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新潟のだし専門店発。鰹節の旨みが効いた「おいもとわたし」の『スイートポテト』

2026/09/09

新潟のだし専門店から生まれたブランド「おいもとわたし」の『スイートポテト』は、紅はるかの生地に鰹節の出汁を練り込んだ一品。お芋の甘さのあとにじんわり旨みが広がる、意外性のある味わいを紹介します。