「サブレ」の記事一覧

紹介記事

スパイスと塩が織りなす、甘さの先の贅沢。「DOLCE TACUBO（ドルチェ タクボ）」の『サブレ』

2026/10/13

サブレといえば、バターの豊かな風味とやさしい甘さが魅力の焼き菓子。東京・代官山の「DOLCE TACUBO（ドルチェ タクボ）」には、そんな定番のイメージとはひと味違う『サブレ』があります。

インタビュー

ほどけていくような食感がたまらない『和三盆リングサブレ』【インタビュー】

2026/08/20

口に入れるとほろりと溶けていく『和三盆リングサブレ』は「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」を代表する焼き菓子です。多くの人が自分用・引き出物・贈答用にと、いろいろな目的で買い求める『和三盆リングサブレ』。