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どんな相手にも喜ばれる手土産を渡したいけど、たくさんあって何が良いのか迷ってしまう。手土産にもおすすめの三大どら焼きの1つと呼ばれている、老舗和菓子店「うさぎや」のどら焼きを知っていますか？ 地元の方にはもちろん、遠方からわざわざ足を運ん...

京都で人気の和菓子といえば餅菓子や琥珀糖、羊羹などさまざまな和菓子がありますが、実は「金平糖」も人気なのをご存じですか？ 今回ご紹介する『緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）』は、江戸時代から約200年にわたり、伝統を守りながら独創性あふれる...

ヘルシーなお菓子としても和菓子は最近注目されていますが、中でも、高たんぱく低脂質、なおかつ栄養豊富な甘納豆が人気です。身近に手にとることができる甘納豆ですが、甘納豆とは何か、使用されている豆の種類や栄養価はどんなものなのか気になるところ...

北海道のお菓子といえば何が思い浮かぶでしょうか。こっくり牛乳のソフトクリーム、自慢のチーズのケーキなど、冷涼な台地ではぐくまれた牛乳を使用した洋菓子を多く思い出しますよね。 洋菓子が目立ちますが、北海道には自慢の和菓子も種類が豊富です。有...

日本ならではのお菓子といえば和菓子です。和菓子は、来客時のお茶請けやおやつ、手土産にも選ぶことが多いのではないでしょうか。今回は、和菓子の中からどらやきと大福の2種類に厳選してオリジナルランキングを作成しました。 老舗や有名店からコンビニ...

ちょっと疲れたときやリラックスしたいとき、あんこや抹茶を使った和菓子が恋しくなることはないでしょうか。一口頬張るとやさしい甘さがまったりと口の中に広がり、幸せな気分にしてくれます。ゆっくり過ごしたいおうち時間にもぴったりですね。 日頃頑張...

お正月の定番といえば、おもちですよね。お雑煮や、シンプルに焼くだけでも美味しいおもちですが、今年はスイーツとして楽しみませんか？ 年末年始、大勢で集まる人もいれば、自宅で家族とゆっくり過ごす人もいますよね。定番のおもちに飽きたときは、いつ...

京都に来たからには、おいしい和菓子を求める方も多いのではないでしょうか。しかし、どこでどんな和菓子を買えばいいのか迷ってしまいますよね。 京都で和菓子を買うなら、『京都ポルタ』を利用してみませんか？　JR京都駅直結の商業施設で、さまざまなお...

テレビでおいしそうなスイーツが紹介されるけど、家から遠くて買いにいけない！　ということはありませんか？そんな人でもお取り寄せを使えば、全国のおいしいスイーツを自宅で楽しめます。 そこで今回は、「ZIP」や「めざましテレビ」など、人気情報テレ...

「自宅にお呼ばれしたけれど、何を手土産にしたらいいかわからない！」そんな悩みを抱えたことはありませんか？　親しい友人であっても職場の上司であっても、はたまた義実家であっても、自宅に訪問するときには手土産がつきものです。 しかしいざ手土産を...

食欲の秋がやってきました。この時期ならではのおいしいスイーツが、全国各地で登場しています。秋の人気食材といえば、りんご、さつまいも、かぼちゃなど、子どもから大人まで幅広く人気の素材が多いですね。 旬の素材を使用したスイーツは、今しか食べら...

東京には人気の和菓子店がたくさんあります。老舗から、新感覚和菓子を提供する現代風の和菓子店など、その種類もさまざまです。 和菓子には、冷たいというイメージはあまりないかもしれませんが、和菓子ならではの素材を活かした、ひんやりおいしい商品も...

みなさんは甘納豆を食べたことはありますか？　甘納豆とひと言でいっても、使われる豆や製法がいろいろあります。日本には、明治や昭和初期などに創業された長い歴史のある和菓子屋が、今もなおその伝統を受け継いでいるんですよ。 その中には、特に甘納豆...

京都のお菓子は京菓子といわれるくらい和菓子が盛んで、四季折々の季節感を感じさせる商品がたくさんあります。京菓子は女性が好みそうな綺麗な和菓子が多く、なかでも上生菓子は和菓子の芸術とも言われ、見た目が華やかで美しく、見ているだけで癒されま...

和菓子を食べると、ほっこりとしたあたたかい気分になりますよね。日本の和菓子にはさまざまな種類があり、世界にも誇れるおいしさと技術が特徴です。 四季のある日本ならではの季節を感じるもの、懐かしくて素朴なもの、高い技術が必要とされる美しいもの...

和菓子というと、日本の伝統的なものというイメージですよね。その種類やルーツは様々ですが、和菓子にはあたたかみがあり、気持ちを落ち着かせてくれるような、懐かしさや、優しさを感じる人も多いのではないでしょうか。 今回は心をほっこりさせてくれる...

ショッピングに出かけた時や仕事・勉強の休憩時など、頭の疲れから糖分が欲しいと思う時はありませんか。すぐ手の届く場所に甘味があればうれしいですね。また、せっかく食べるなら見た目でも癒されたい方もいるでしょう。 近年はインターネットでお取り寄...