ふるさと納税返礼品お手頃スイーツ特集 第13回大阪・兵庫・和歌山編~農水省「ありが糖運動」連携企画:歴史と新しさ交錯する8品

ふるさと納税返礼品お手頃スイーツ特集 第13回大阪・兵庫・和歌山編~農水省「ありが糖運動」連携企画:歴史と新しさ交錯する8品

農林水産省の「ありが糖運動」(「ありが糖運動」~大切な人への「ありがとう」をスイーツで:農林水産省 (maff.go.jp) )との連携企画「ふるさと納税返礼品お手頃スイーツ」特集の最後となる第13回は大阪・兵庫・和歌山編です。大阪・兵庫・和歌山3県は古くから人が暮らす歴史ある地域です。その一方、さまざまな新しいものをいち早く受け入れ発展させてきた伝統もあります。そうした地域のお手頃返礼品は、歴史的な食文化を背景にしながらも新しいものを積極的に取り込んでいく気概あふれる品々が並びました。

※ふるさと納税制度の詳細はこちらを参照してください。
※寄付金額5,000円以下で返礼品としてもらえるお手頃スイーツを各自治体の協力を得て「いいモノ.com」編集部が厳選しました(金額は記事公開時点のものです)。

和歌山県高野町
K-BAUM

和歌山県高野町ふるさと納税返礼品の K-BAUM

高野町のお手頃返礼品「K-BAUM」

和歌山県の高野山、空海が開山した真言宗の総本山ですね。高野山がある高野町は、この聖地で修行僧に古くから伝わるごま豆腐を生かしたスイーツをお手頃返礼品としました。ごま豆腐を生地に練り込んだバウムクーヘン「K-BAUM」です。

県産の卵に小麦をはじめとした厳選した材料を混ぜ合わせ、ごま豆腐をたっぷり入れて生地を焼き上げ、仕上げにさらにごま豆腐を使ったソースをかけています。小麦の焼けた香ばしい香りとごま豆腐の風味がこれまでにないハーモニーを奏でる和洋スイーツです。

【市町村から】

和歌山県高野町 K-BAUM商品画像

仕上げにさらにごま豆腐を使ったソースをかけている

修行僧の栄養源として受け継がれてきたごま豆腐は近年、高野山詣でのお土産として多くのお客様に愛好いただいています。ただ、その独特の風味は苦手な方も多く、特に小さなお子さんや海外の方には馴染みのあるものではありません。

町内の「角濱ごまとうふ総本舗」が、ごま豆腐をもっと気軽に、もっと手軽に味わっていただきたいとの思いから、バウムクーヘン生地に練り込み新商品を開発してくれました。全国の皆さんにぜひご賞味いただきたいと思います。

寄付金額 5,000円
配送方法 常温
提供者 角濱ごまとうふ総本舗
ふるさと納税説明URL 高野町 | 高野町ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)

兵庫県加古川市
【五つ星ひょうご認定】おそらく日本で一番美味しい エッグタルト 5個 「播磨の恵み」

加古川市「播磨の恵み」

加古川市のお手頃返礼品「エッグタルト 『播磨の恵み』」

兵庫県は「五つ星ひょうご」として、県を構成する旧5国(摂津、播磨、但馬、丹波、淡路)の「地域らしさ」と「新しさ」を兼ね備えた製品を認定、発信しています。加古川市のお手頃返礼品「エッグタルト『播磨の恵み』」もその一つ。

市内のデリカ「クロッケ」を運営する「プントワークス」が創作しました。これも市内の鶏卵業「オクノ」が生産するこだわりの卵を生かしたスイーツです。うまみとコクのある濃厚な黄身を、神戸市西区にある弓削牧場の24時間放し飼いの牛から採った新鮮な牛乳と合わせたカスタードクリーム。このカスタードをパイで包み、じっくりとオーブンで焼き上げています。

【市町村から】

カットされたエッグタルト「播磨の恵み」
こだわりの卵と牛乳で作る濃厚な味わいのカスタードクリーム

数々の受賞歴がある「オクノ」の卵を使って、イタリアミシュラン2つ星レストランを経験したシェフが考案したエッグタルト「播磨の恵み」。おそらく日本で一番おいしいと自信をもっておススメいたします。サクサク、とろ~りとした食感をお楽しみください。

※こちらの返礼品につきましては、今年6月以降、寄付金額または内容量の変更を予定しています。

寄付金額 4,000円
配送方法 冷蔵
提供者 プントワークス
ふるさと納税説明URL ふるさと納税(寄附金)のご案内/加古川市

大阪府枚方市
ヨシバウム

大阪府枚方市ふるさと納税返礼品 ヨシバウム
枚方市のお手頃返礼品「ヨシバウム」

大阪府枚方市に「天の川」があるのをご存知でしょうか? 平安時代、都から訪れた貴族が、この地にある川の砂が白く光って見えたことから七夕を題材とした多くの歌を残したそうです。今は「天野川」と呼ばれています。この川に茂るセイタカヨシを使ったスイーツを、枚方市がお手頃返礼品としました。「ヨシバウム」です。

市内にあるバウムクーヘン専門店「TAMU TAMU BAUMKUCHEN FACTORY」が、セイタカヨシのパウダーを入れて創りました。抹茶のような風味とやさしい甘みのバウムクーヘンです。

【市町村から】

バウムクーヘン専門店「TAMU TAMU BAUMKUCHENFACTORY」のヨシバウム
セイタカヨシは鉄分、葉酸、ビタミンCなどを含む

枚方市と交野市を流れる天野川に自生する「セイタカヨシ」。天野川保全のため、毎年刈り取られ廃棄されているヨシを再利用するプロジェクトから生まれた「セイタカヨシパウダー」を使用しています。セイタカヨシは鉄分、葉酸、ビタミンCなどを含んでおり、市内では洋菓子のほか、和菓子やスープ、ゴマ豆腐などに使われています。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷蔵
提供者 TAMU TAMU BAUMKUCHEN FACTORY
ふるさと納税説明URL 枚方市のふるさと寄附金 | 枚方市ホームページ

大阪府和泉市
大阪はちみつクアトロフォルマッジ8個入

大阪府和泉市ふるさと納税返礼品 大阪はちみつクアトロフォルマッジ
和泉市のお手頃返礼品「大阪はちみつクアトロフォルマッジ」

大阪府和泉市のお手頃返礼品は、市内で採集したはちみつ「いずみつ」を使った「大阪はちみつクアトロフォルマッジ8個入」です。クアトロフォルマッジと聞けば、ピザ? と思う人も多いかも。こちらは4種のチーズを練り込んだガレットクッキーで、はちみつ入りクリームを包んだスイーツです。

クッキーの外側はホワイトチョコレートでコーティングされ、生地にはブルー、ゴーダ、カマンベール、マスカルポーネのチーズパウダーを使用。「いずみつ」は市内の森で採集された純粋はちみつです。ほのかに塩味が利いた生地は、はちみつ入りクリームとマッチします。

本返礼品は8個入りですが、寄付金額1万1,000円で20個入りもあります。

【市町村から】

和泉市の養蜂家さん写真
いずみつは和泉市内の森で採集される

大阪府内でありながら、ホタルも舞う豊かな森で採集されたはちみつ「いずみつ」。和泉市のふるさと納税返礼品としてもたいへん好評をいただいています。そんな「いずみつ」を使った「大阪はちみつクアトロフォルマッジ」は関西限定で累計400万個を売り上げました。

この限定品が、ふるさと納税で味わえちゃいます! 小さめのサイズながら濃厚な味わいは満足いただけること間違いなし。ぜひ一度ご賞味ください。

寄付金額 4,000円
配送方法 常温
提供者 寿香寿庵
ふるさと納税説明URL 申込方法/和泉市

和歌山県白浜町
バスクチーズケーキ 1個(プレーン)(12cmホール)

和歌山県白浜町 バスクチーズケーキ 1個(プレーン)
白浜町のお手頃返礼品「バスクチーズケーキ」
(仕様変更などにより焼き色など異なる場合があります)

和歌山県白浜町のお手頃返礼品は「バスクチーズケーキ」です。町内のスペイン料理店「SPAIN BAR VALESTA」が店の人気メニューを提供しています。県内御坊市の津村養鶏場で採った人気の卵と北海道産クリームチーズを使った自慢の一品。

できたてをマイナス40度で瞬間冷凍し、おいしさをそのまま届けてくれるとのこと。12センチのホールなので、2人で食べきれるサイズです。南紀白浜とスペイン風のスイーツ。明るい太陽と白い砂のイメージが共通しているのかもしれませんね。

【市町村から】

SPAIN BAR VALESTAのバスクチーズケーキ

店の常連さんと意見交換しつつ生み出した

町内にある「SPAIN BAR VALESTA」で一番人気のスイーツです。お店の常連さんと意見交換しつつ、甘すぎない、だけど濃厚なバスクチーズケーキを生み出してくれました。町のふるさと納税返礼品として、全国の皆さんに楽しんでもらいたいと思います。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷凍
提供者 SPAIN BAR VALESTA
ふるさと納税説明URL ふるさと白浜応援サイト/白浜町ホームページ

大阪府堺市
古墳&ハニワクッキー ギフト缶 6枚入

大阪府堺市 古墳&ハニワクッキー ギフト缶 6枚入
堺市のお手頃返礼品「古墳&ハニワクッキー ギフト缶 6枚入」

大阪府堺市にある仁徳天皇陵。国内最大の前方後円墳として有名ですが、2019年にはこの仁徳陵を含む百舌鳥・古市古墳群は世界文化遺産にも登録されました。そんな堺市のお手頃返礼品は「古墳&ハニワクッキー ギフト缶 6枚入」です。

前方後円墳と埴輪(はにわ)をかたどり、一つひとつ手作業でアイシングを施しています。仁徳陵や埴輪をモチーフに市内のカフェ「Café SATO」が創作しました。6枚入りのギフト缶になっています。

【市町村から】

はにわクッキーにアイシングをしているところ
一つひとつ手作業でアイシング

これまで多くの歴史上の人物を輩出し、歴史の舞台となってきた堺市ですが、中でも仁徳天皇陵は世界的にも発信できる存在です。
その仁徳天皇陵や埴輪をイメージしたクッキーは見た目のインパクトだけでなく味や素材にもこだわった商品。ぜひご賞味ください。

寄付金額 5,000円
配送方法 常温
提供者 Café SATO
ふるさと納税説明URL 堺市ふるさと応援寄附金(ふるさと納税) 堺市

兵庫県市川町
レーズンバターサンド「いち福神」

兵庫県市川町 レーズンバターサンド「いち福神」

市川町のお手頃返礼品「レーズンバターサンド『いち福神』」

兵庫県市川町のお手頃返礼品は「レーズンバターサンド『いち福神』」。クリームには町内の「牛尾農場」で採れた人気の卵、クッキー生地に隣町・福崎町の特産「もち麦」の粉と、地場の厳選素材を使っています。作っているのは、町内で知的障がいのある人の就労支援をする作業所「ゆうかり作業所」です。

冷凍で届けられ、解凍したてはさっくり、もち麦粉を使っているので時間がたつとしっとりした食感を楽しめます。クリームは滑らかな口どけでクッキー生地との相性も抜群。レーズンも果実本来の香りや甘さが程よく残っているものを細かく砕くことで、干しレーズンが苦手な方にもおいしく食べられるそうです。

こちらの返礼品は8個入り1箱ですが、寄付金額9,000円なら2箱いただけます。

【市町村から】

「ゆうかり作業所」が作るレーズンバターサンド

卵ともち麦粉に地場の厳選素材を使った

「ゆうかり作業所」では、知的な障がいを持つ人たちが、いきいきと当たり前の生活を送るため、焼き菓子やパンを作り、自立した生活が送れるようにがんばっています。作業所内にある喫茶スペースは、真心こめて焼き上げたクッキーやパンが提供されており、地元の方々に愛されるスペースです。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷凍
提供者 ゆうかり作業所
ふるさと納税説明URL 兵庫県市川町 兵庫県市川町 ふるさと市川応援寄附金

和歌山県田辺市
小森のどら焼きセット

和歌山県田辺市 小森のどら焼きセット
田辺市のお手頃返礼品「小森のどら焼きセット」

和歌山県は梅の生産量、栽培面積とも日本一の梅王国。中でも田辺市は隣のみなべ町と並ぶ主産地です。そんな田辺市が梅のどら焼きを返礼品としています。同じく特産のミカンと、北海道産小豆のあんを加えて3種セットにした「小森のどら焼きセット」です。

「梅どら」は紀州南高梅の果肉を白あんと練り合わせ、梅のほのかな風味を感じる一品。「みかんどら」はミカンの果肉と白あんの組み合わせです。3種いずれも、一つひとつをていねいに手作業で焼き上げています。

こちらの返礼品は3個入りで寄付額5,000円ですが、1万円では10個入り、1万2,000円なら15個入りとなります。

【市町村から】

提供事業者の「小森梅選堂」さんは地元特産品の可能性を追求し、開発している会社です。当市の特産品である梅とミカンを生かした独自のあんを使用したどら焼き、全国の皆さんにお試しいただきたいと思っています。

寄付金額 5,000円
配送方法 常温
提供者 小森梅選堂
ふるさと納税説明URL 田辺応援寄附金サイト|和歌山県田辺市

まとめ

大阪・兵庫・和歌山地域のお手頃返礼品スイーツは、地域の歴史と新しいものが交錯して生まれた、魅力あふれる8品でしたね。これからも積極的に新しいものを取り入れ、工夫を凝らして、また新たな伝統を生み出していくのでしょう。

今回で「ふるさと納税お手頃返礼品」特集は最終回となりました。全国から厳選した返礼品は86品を数え、日本中のさまざまなスイーツ文化の一端に触れることができたと思います。「いいモノ.com」は今後も、農林水産省の「ありが糖運動」と連携しながら、全国の生産者を応援し、消費者と結ぶ情報を発信していきたいと考えています。これからも「いいモノ.com」にご期待ください。

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