作り方を知らなくてもOK!初心者向けの手作り和菓子キット5選

作り方を知らなくてもOK!初心者向けの手作り和菓子キット5選

みなさんは和菓子を作ったことはありますか? 食べたことはあっても、作るとなるとハードルが高いと感じますよね。材料や道具、作り方などよく分からないという人も多いのではないでしょうか。

初めて和菓子を作る際は、手作りキットを使うのがおすすめですよ。なぜなら必要な材料が揃っていて、作り方もしっかり書いてあり、失敗が少ないから。いろいろな材料を買って計量する手間も省け、時短にもなります。使わない手はありません。
今回は和菓子作り初心者の方におすすめしたい、簡単でお手軽な手作り和菓子キットをご紹介します。ぜひご覧ください。

作り方を知らなくてもOK! おすすめの手作り和菓子キット5選

作り方を知らなくてもOK!おすすめの手作り和菓子キット5選

和菓子を一から作るのは、なんとなくハードルが高く感じませんか? 作り方を調べて、あんこや白玉粉、餅粉などの材料を揃えて、分量を計る……。もし材料が手元になければ、
買いに行かなければなりません。準備するだけでもなかなか大変ですよね。

これらの作業を大幅にカットできるのが、和菓子の手作りキットです。材料は必要な分量だけ揃えられていますし、作り方も書いてあります。作る工程も簡略化してあり、「私にもできそう」とモチベーションを高めてくれますよ。

ここでは簡単に和菓子作りを楽しめる手作りキットを5点ご紹介します。材料を挟むだけの超お手軽キットから、あん作りに挑戦できる本格派まで取り揃えました。ぜひご覧ください。

【LAWAKU】お祝い和菓子手作り体験キット

【LAWAKU】お祝い和菓子手作り体験キット

引用元:LAWAKU

山口県にある和文化体験ができるカフェ『LAWAKU』では、本格的な練り切り和菓子が作れるキットを販売しています。縁起がいい4種のお祝い和菓子「鶴」「鯛」「松」「手毬」が作れますよ。自分で用意するものはボウルとヘラだけ。他に必要な材料と道具はキットに同封されています。

ざっくりした作り方は以下の通りです。白あんに白玉粉とグラニュー糖、水を混ぜてレンジでチンし、あんを作ります。あんを切り分けたらカラーパウダーを練り込んで色付け。こしあんを包んだら形を整えて完成です。詳しい作り方は同封されたレシピや動画で見ることができます。

あん作りからスタートするので時間はかかりますが、その分和菓子ができあがった時の感動はひとしお。色付けや成形までして、気分はすっかり和菓子職人です。

休日にお友達や家族と一緒に和菓子作りをすれば、楽しいひと時になること間違いなしです。自分で楽しむのはもちろん、ギフトにも喜ばれますよ。

なおカラーパウダーは合成着色料を使わず、抹茶やカボチャ、ビーツなどを乾燥させて作っているそう。体にも優しくて安心ですね。

商品名 お祝い和菓子手作り体験キット
価格 3,500円(税込み)
内容量 230g(白あん、こしあん、白玉粉、グラニュー糖、カラーパウダー)
保存方法 10℃以下で冷蔵保存
賞味期限 到着日より10日程度

【富澤商店】TOMIZ手作りキット プチ最中

【富澤商店】TOMIZ手作りキット プチ最中

引用元:富澤商店

製菓材料店の『富澤商店』が販売する、一口サイズのプチ最中が10個作れるキットです。粒あんと最中の皮、求肥がセットになっています。自分で用意するものはスプーンのみ。必要な材料は全てキットの中に揃っており、手軽に和菓子作りを始められますよ。

作り方はとても簡単。まず、粒あんを10等分しておきます。次に最中の皮の中に求肥を1個ずつ入れ、上から粒あんを乗せ、最後に、残った最中の皮をかぶせれば完成です。15分ほどでおいしいプチ最中が作れますよ。

アレンジができる点も魅力のひとつ。栗やくるみをあんこと一緒に入れると、ちょっとリッチな最中のできあがり。アイスやフルーツを挟んだり、生クリームをトッピングしたりすれば、洋風の最中に大変身です。いろいろ試して自分好みの味を見つけるのも楽しいですよ。

ピンクとグリーンの求肥が最中からチラッと見えてカラフル。粒あんには北海道産の小豆を使用しており、簡単ながらも本格的な味わいです。できあがってすぐに食べる最中は、パリパリ感がクセになるおいしさですよ。少し時間を置いてから食べると、粒あんと皮が馴染んで新しい食感を楽しめます。

できあがっている皮に材料を詰めるだけなので、包丁で切ったり火を使ったりする必要がありません。準備も後片付けも楽チンです。手軽に和菓子作りを楽しみたい方におすすめですよ。小さなお子様と一緒に作業するのにもぴったり。工作感覚で最中を作れるので、楽しんでもらえること間違いなしですよ。

商品名 TOMIZ手作りキット プチ最中
価格 1,036円(税込み)
内容量 粒あん…100g、最中の皮…20枚、求肥…10個
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
賞味期限 製造日より180日

【末広庵】おうちでフルーツ大福屋さん

【末広庵】おうちでフルーツ大福屋さん

引用元:末広庵

神奈川県川崎市に店舗を構え、地元の人々に愛されているお菓子処『末広庵』。お子様の食育やおうち時間のお供にと、フルーツ大福を手作りできるキットを販売しています。フルーツは自分で用意する必要がありますが、他に必要な材料は全てキットの中に入っていて、約10〜15個の大福を作れますよ。

おおまかな作り方は次の通り。まず、お好きなフルーツをあんこで包みます。続いて餅を適度な大きさに切って広げ、フルーツを餅で包んだら完成です。詳しいレシピはキットに同封されているので、作り方を事前に知らなくても大丈夫ですよ。

餅やあんこは『末広庵』で実際に使っているものと全く同じだそう。お店の味がおうちでも食べられるのはうれしいですね。包丁も火も使わないので、お子様でも安全に作業できます。大福作りを通して、作ることや食べることに興味を持ってもらえるといいですね。

商品名 おうちでフルーツ大福屋さん
価格 2,980円(税込み)
内容量 餅…220g×2袋、こしあん…120g、白あん…120g、食用油脂、餅取り粉
保存方法 冷凍保存
賞味期限 製造日より180日賞味期限

【京阿月】おうちでどらやき お菓子作りキット

【京阿月】おうちでどらやき お菓子作りキット

引用元:京阿月

京都の老舗どらやき屋『京阿月』の味がおうちで楽しめるキットです。たくさん食べたい方にうれしい3箱セット。卵2個と水を用意すれば、1箱で手のひらサイズのどらやきが8個作れます。

作り方は次の通りです。どらやきミックス粉に卵2個と水を加えてよく混ぜます。フライパンやホットプレートで生地を焼いていけば皮のできあがり。好きな量の粒あんを皮に挟んだら、どらやきの完成です。ホットケーキを作る要領で皮を作ればOKなので、簡単に作れますよ。

どらやきの生地をあらかじめミックス粉にしてくれているので、計る手間が省けて時短になります。おいしく仕上がるよう配合されているので、味付けを失敗する心配もありません。

また、皮の大きさを自分で変えられる点もうれしいポイント。一口サイズのどらやきをたくさん作ってもいいですし、フライパンいっぱいに生地を焼いて、ジャンボどらやきを作るのも楽しそう。挟む具材を変えてみるとアレンジの幅が広がりますね。いろいろ工夫して、自分だけのオリジナルどらやきを作ってみてください。

商品名 おうちでどらやき お菓子作りキット
価格 2,463円(税込み)
内容量 3箱(1箱につき、どらやきミックス粉…200g、粒あん…200g)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
賞味期限 製造日より90日商

【甘美屋】ほやほやホントのわらびもち

【甘美屋】ほやほやホントのわらびもち

引用元:甘美屋

滋賀県草津市にあるわらびもちのお店『甘美屋』。とろとろ食感のわらびもちが作れるキットを販売しています。鍋とヘラがあれば、できたてのわらびもちを味わえますよ。

作り方は以下の通り。鍋の中に特製わらび粉、特製黒糖、三温糖、水を入れます。ヘラで材料を溶かしたら、強火にかけて混ぜ、全体が黒っぽくなってきたら弱火に変えて混ぜ続けます。5〜10分して好みの硬さになったら、器に移してきな粉をかけて完成です。

できたてのわらびもちは温かくてとろとろ。今まで食べたことのないような柔らかさに、きっと感動するはずです。冷蔵庫で冷やすとプルプル食感に変化します。ひとつで2種類の食感が楽しめると、なんだかお得感があってうれしいですね。

鍋さえあればどこでも調理できるので、キャンプやバーベキューなどの野外レジャーでも活躍してくれますよ。食後のスイーツタイムに一味違った楽しみをプラスしてみませんか。

商品名 ほやほやホントのわらびもち 〜いつでもどこでもわらびもちを作れるキット〜
価格 880円(税込み)
内容量 250g(特製わらび粉、特製黒糖、三温糖、きな粉)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存

まとめ

なんとなくハードルが高いと感じる和菓子作り。初心者の方でも簡単に使える手作りキットを用いて、和菓子作りに挑戦してみましょう!

手作りキットの魅力は手軽で便利なところ。必要な材料は揃っていますし、作り方もきちんと書いてあります。今回ご紹介したキット達も、みなさんの力になること間違いなしの品々です。

休日に友達同士や親子で和菓子作りにチャレンジしたり、おうち時間や野外レジャーのお供にしたり、さまざまな使い方を楽しんでみてください。安心して和菓子作りに取り組めますよ。

また、和菓子の種類によってはアレンジも可能です。例えば、どらやきや最中などは中に挟む具材を自由に変更できます。アレンジすることで新しいおいしさに出会えるかもしれませんね。

もし和菓子作りに興味が湧いたら、ぜひ手作りキットを使ってみてください。自分の手で作った和菓子は、きっと格別のおいしさですよ。

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