小腹が空いたとき、ポテトチップスや甘いチョコレートより、アーモンドの方が健康や美容のためにも良さそうです。モデルや女優も「アーモンドをよく食べている」と、テレビや雑誌で話しているのを聞くことがありますよね。
実際には、どういった栄養素がほかより高く、どういった効果が期待できるのでしょうか。この記事では、アーモンドの美容効果について解説しつつ、おすすめ度が高い商品をご紹介します。健康のために、食べる物もいいものを取り入れたいと思っている方は、ぜひ参考にしてみてください。
目次
アーモンドの効果とは？
具体的には、アーモンドにはどういった効果が期待できるのでしょうか。アーモンドに含まれている栄養素と効果は以下のようになります。
・【食物繊維】食物繊維はナッツ類全般に含まれますが、中でもアーモンドの食物繊維量は豊富です。腸内環境を整える効果と、血糖値の上昇を緩やかにしたり、脂肪をつきにくくしたりする効果が期待できます。
・【ビタミンE】血液の流れをスムーズにさせる機能があるビタミンE。また、抗酸化作用があり、しみやシワ・老化の予防効果もあると言われています。
・【ビタミンB2】皮膚・髪・爪などの細胞の再生にも関係しているビタミンB2。口内炎や肌荒れの予防にも重要な成分で、肌や粘膜の健康を保護する効果が期待できます。
・【鉄分】貧血の予防対策には、欠かせないものです。日頃から、動悸やめまい・立ちくらみなどの貧血症状でお悩みの方は、積極的に摂っていきたい成分ですよね。
アーモンドを食べる際の注意点は？
以下の4点に注意しながら取り入れるようにしてください。
1.食べる量
1日どれくらいまで食べていいものなのか、気になりますよね。農林水産省の食事バランスガイドによると間食の適量は、1日当り200kcal程度と推奨されています。アーモンドのドライローストに変換して考えると、1日当たり23〜25粒が適量です。
参考 農林水産省の食事バランスガイド：https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kenzensyokuseikatsu/about_b_guide.html#tekiryo
2.食べるタイミング
食事をする1〜2時間前がおすすめです。食事をする1〜2時間程前にアーモンドを食べておけば、満腹感を得られて食べすぎを防げるでしょう。
3.アーモンドの食べ方
どんな食べ物に対してもいえることですが、よく噛んで食べましょう。よく噛まずに食べると満腹感を得にくく、食べ過ぎにつながりやすいです。
またアーモンドは硬いので、きちんと噛まずに飲み込むと、消化に負担がかかり下痢や便秘になってしまうことも。よく噛むことで満腹感を得られ、エネルギー消費量も増えるといわれています。アーモンドを食べるときには、より意識的に噛んでくださいね。
4.できれば避けたいアーモンド
ついつい食べすぎてしまう塩・砂糖・シナモンなどの味付きアーモンドは、できるだけ避けてください。塩分や糖分の過剰摂取により、体調不良や肌荒れを起こしてしまう可能性も。味の付いていない素焼きアーモンド、ローストアーモンドがおすすめです。
間食におすすめアーモンド3選
カルディ「素焼きアーモンド」
画像引用URL、カルディ公式オンラインストア：https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996904394
| 商品名 | カルディ「素焼きアーモンド」 |
| 価格 | ※2023年11月11日時点 |
| 内容量 | |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
油や食塩を全く使っていない、素材そのままの味を楽しめる素焼きタイプのアーモンド。カリッとしていて、食べ出すと止まらない美味しさです。
味は素材感がしっかりとしていて、食べ応えがあります。小腹が空いたときの間食として最適で、満足度も高い商品です。歯ごたえがよく、最後まで素材そのままの味を楽しめます。
わたしはあまり気にならなかったですが、湿気が入り味わいが変わりそうで気になる方は、ジップロップをしっかり閉めて、冷蔵庫に保管してもいいかもしれないですね。
ナチュラルキッチン「オーガニック・アーモンド（生）」
画像引用URL：https://onl.sc/gY8BvpV
| 商品名 | ナチュラルキッチン「オーガニック・アーモンド（生）」 |
| 価格 | |
| 内容量 | 70g |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管 |
オーガニックなどの品質にこだわって選びたい方には、こちらの商品がおすすめ。アメリカ産ノンパレル種のオーガニック生アーモンドです。
しっとりとした食感、アーモンドの甘みも◎。もちろんそのまま食べても美味しいですが、オーブンや電子レンジで数分加熱して食べると、より一層香ばしさが増します。
砕いてグラノーラにしたり、サラダやスープにかけたりと、ちょっとしたアレンジでさらに美味しく楽しめますよ。
グリコ「アーモンド効果」
画像引用URL：https://onl.sc/3QUFjwg
| 商品名 | グリコ「アーモンド効果」 |
| 価格 | 540円（税込）Amazon販売価格 ※販売元により価格が異なります |
| 内容量 | 1,000ml |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 |
そのままでも美味しく飲める飲みやすさがおすすめポイント。また、多くのスーパーやコンビニで取り扱いがあり、手に取りやすい商品です。コンビニでは、200mlパックで135円(税込)ほどで購入できるので、コスパもGOOD。
砂糖は不使用ですが、人工甘味料も含まれていません。甘味料不使用にもかかわらず、優しい甘みも感じられ、濃厚すぎずあっさりとした飲み心地。とろっとしておらず、サラリとしているので後味さっぱりしているのが、個人的には高評価ポイントです。
さらに、糖質はしっかりとおさえられており、ビタミンE・食物繊維・カルシウムは十分な量が含まれています。美味しく飲めて、栄養価も十分摂取できるので、クオリティが高い商品といえるでしょう。
アーモンドの自然な旨みと香ばしさ、塩気が味わえるので、はじめてアーモンドミルクを飲む方に、特におすすめしたいですね。
まとめ
アーモンドの効果について解説しつつ、おすすめ度が高い商品3つをご紹介しました。健康や美容を意識している方は特に、アーモンドについて興味を持っていただけたのではないでしょうか。
オーガニックアーモンドやアーモンドミルクなど、どれもクオリティが高くておすすめの商品なので、スーパーやコンビニで見かけたらぜひ一度試してみてくださいね。
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