アイキャッチ ふるさと納税返礼品お手頃スイーツ特集 第6回四国編~農水省「ありが糖運動」連携企画:特色ある素材生かす8品 

ふるさと納税返礼品お手頃スイーツ特集 第6回四国編~農水省「ありが糖運動」連携企画:特色ある素材生かす8品

農林水産省の「ありが糖運動」(「ありが糖運動」~大切な人への「ありがとう」をスイーツで:農林水産省 (maff.go.jp) )との連携企画「ふるさと納税返礼品お手頃スイーツ」特集の第6回は四国編です。四国は一つの島として、気候や文化面で独自性を持っています。そんな4県から四国の特色ある素材を生かした、8つの返礼品をご紹介します。

ふるさと納税制度の詳細はこちらを参照してください。
※寄付金額5,000円以下で返礼品としてもらえるお手頃スイーツを各自治体の協力を得て「いいモノ.com」編集部が厳選しました(金額は記事公開時点のものです)。

徳島県佐那河内村

徳島県産すだちの果汁使用 すだちグミ

佐那河内村のお手頃返礼品「すだちグミ」

佐那河内村のお手頃返礼品「すだちグミ」

鍋の恋しい季節、名わき役としてスダチの出番も多くなりました。このスダチ、なんと98%が徳島産(2020年度)です。徳島県の中でも主要産地の一つ、佐那河内村はスダチを主役とした返礼品を用意しました。それが「すだちグミ」。県産スダチの果汁をグミに閉じ込めており、口に入れるとすっきりとした酸味と上品な香りが広がります。40g入り3袋のセットです。

40g入り3袋でお届け

40g入り3袋でお届け

<市町村から>

スダチは佐那河内の名産品です。本村にあるJA徳島市農産工場でしぼったスダチ果汁を使用しています。

寄付金額 4,000円
配送方法 常温
提供者 JA徳島市 農産工場
ふるさと納税説明URL 佐那河内村 ふるさと納税について

愛媛県西予市

城川オリジナルモンブラン

城川オリジナルモンブラン

西予市のお手頃返礼品「城川オリジナルモンブラン」

愛媛県西予市のお手頃返礼品は「城川オリジナルモンブラン」。市内城川町は和栗産地として知る人ぞ知る存在です。その城川町の栗専門の菓子店「モンブラン」を運営する「メニークエスト」が提供しています。

地元の絶品の栗をぜいたくに使い、一つひとつ手作りしているモンブランです。アクセントにチーズを入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドする凝りよう。まろやかな味わいを楽しめます。2個入り1セットで、寄付金額1万円なら2セットです。

2個入り1セットでお届け

2個入り1セットでお届け

<市町村から>

日本有数の和栗産地、愛媛県。その中でも昼夜の寒暖差が大きい山間地で育まれた城川町の和栗は、さまざまなところで高い評価を得ています。栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味。本市のふるさと納税返礼品でも大人気の逸品です。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷凍
提供者 メニークエスト
ふるさと納税説明URL 西予市 ふるさと納税

高知県四万十市

【ギフトにもおすすめ】22-722G.S1/5定番の焼き菓子*ガトーショコラ15cm

ガトーショコラ

四万十市のお手頃返礼品「ガトーショコラ」

高知県四万十市のお手頃返礼品は「S1/5定番の焼き菓子*ガトーショコラ」。市内の菓子工房「S1/5 エスゴブンノイチ」が提供しています。ガトーショコラはチョコレートを生地に入れた焼き菓子。

S1/5のガトーショコラは、レアより少し火が入る程度の焼き加減なので冷たくしてもしっとりとした食感が味わえます。少し冷やすととってもおいしいので、冷蔵保存がおすすめだとか。

少し冷やすとおいしく、冷凍保存がおすすめ

少し冷やすとおいしく、冷蔵保存がおすすめ

<市町村から>

S1/5の店主、四万十市出身の渡部 敬代さんは小さい頃からお菓子作りが好きでしたが、そもそもパティシエを目指してはおらず、独学でケーキを作っているだけでした。東京へ出た後、実家がある四万十市へUターン。友人からお菓子を作ってほしいと頼まれ、好評だったことから、色々な人から頼まれることに。回数を重ねていく内に完全予約制の菓子工房を開業しました。たくさんのフルーツを使った生タルトやデコレーションケーキなどを製作し、見た目にも美しくおいしいと口コミで人気はさらに広がりました。

そんな渡部さん自慢のガトーショコラ。ふるさと納税でもリピーターが多い人気返礼品です。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷凍
提供者 S1/5 エスゴブンノイチ
ふるさと納税説明URL 四万十市 ふるさと納税

徳島県徳島市

小男鹿半棹1本入

徳島市のお手頃返礼品「小男鹿」

徳島県の県都、徳島市のお手頃返礼品は「小男鹿(さおしか)半棹 1本入」です。厳選したつくねイモ(山芋)、うるち米、もち粉、鶏卵を練り上げ、カステラのような形に蒸し上げており、もっちりした生地に、ふっくらと炊き上げた甘納豆が絶妙のハーモニーを奏でます。

商品名の由来となった鹿子(かのこ)斑の肌模様も美しい、市内の老舗「冨士屋」の代表的銘菓です。寄付金額は5,000円で半棹(長さ約17.8cm)ですが、最高3万3,000円5棹まで棹数に応じた金額帯が用意されています。

小男鹿の製造風景

製法は日々進化しているという

<市町村から>

明治3年に徳島市二軒屋で創業した冨士屋さんの銘菓「小男鹿」は、「味の原点は畑にあり、常に素材をけがさぬ」という信念の基に、細部まで心を配り、製法も日々進化を続けていらっしゃいます。

地元では、お呼ばれや節目のお祝いなど「ハレの日」を彩る特別な手土産として、長く愛されてきた「小男鹿」。地元の食材をぜいたくに使ったふくよかな味わいを、ぜひお楽しみください。

寄付金額 5,000円
配送方法 常温
提供者 冨士屋
ふるさと納税説明URL 徳島市 ふるさと納税

愛媛県今治市

伯方の塩 純生入り大福

今治市のお手頃返礼品「伯方の塩 純生入り大福」

瀬戸内海に浮かぶ伯方(はかた)島。天日で乾燥させた自然塩「伯方の塩」で知られています。伯方島が属する愛媛県今治市のお手頃返礼品はズバリ「伯方の塩 純生入り大福」です。伯方の塩で練り上げた塩つぶあんとクリームを柔らかなもちで包んだクリーム大福。ほんのりとした塩味と優しい甘さのバランスを楽しめます。

開発、製造するのは市内の菓子製造・販売業者「母恵夢本舗(ぽえむほんぽ)」。8個入りが冷凍で届けられ、いつでもできたてのおいしさを味わえます。

8個入りを冷凍でお届

8個入りを冷凍でお届け

<市町村から>

母恵夢本舗さんは創業70年以上。社名にもなっている銘菓「母恵夢」は60年以上も支持され続けています。人気を支えるのは、素材にこだわる姿勢と安定したものづくりです。

新しい、楽しいお菓子の開発力と安全・安心の技術力の2つを大切にされ、今治から日本全国、そして世界にワクワクしていただけるお菓子づくりに励んでおられます。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷凍
提供者 今治あきない商社
ふるさと納税説明URL 今治市 ふるさと納税

香川県丸亀市

ニッカリ青江 和三盆糖

丸亀市のお手頃返礼品「ニッカリ青江 和三盆糖」

和三盆糖を型で固めた干菓子「和三盆」。香川県丸亀市は市が所蔵する名刀「ニッカリ青江」の型を使った和三盆「ニッカリ青江 和三盆糖」を返礼品としています。

「ニッカリ青江」は丸亀藩・京極家の伝家の宝刀でしたが、京極家の所有を離れていたものを市が購入し話題となり、PRや街おこしに活用しています。和菓子好きだけでなく、刀剣マニアにも気になるスイーツです。

名刀を模した型で和三盆糖を固める

名刀を模した型で和三盆糖を固める

<市町村から>

市が所蔵する名刀「ニッカリ青江」の刀を模した和三盆です。城下町丸亀の老舗菓子匠「宝月堂」の和三盆の巧みな技によって、菓子の美とともに刀の美も味わえます。ぜひご堪能ください。

寄付金額 5,000円
配送方法 常温
提供者 宝月堂
ふるさと納税説明URL 丸亀市 ふるさと納税

愛媛県久万高原町

レーズン・ウィッチ(5個入り)

レーズン・ウィッチ(5個入り)

久万高原町のお手頃返礼品「レーズン・ウィッチ」

愛媛県久万高原町は四国最高峰、石鎚山に連なる高原にある緑豊かな町です。そんな久万高原町のお手頃返礼品は「レーズン・ウィッチ」。町の自然に魅せられ移住してきた菓子職人が開いたフランス菓子店「ル・タン・ナチュレル」が提供しています。

地元産の小麦粉で焼いたクッキー生地でリッチなバタークリームとレーズンを挟んだ一品です。クリームでクッキーが湿ってしまわないよう、一枚一枚しっかり焼き色がつくまでていねいに焼き上げており、コーヒーだけでなく、洋酒との相性も抜群だとか。

山のてっぺんにあるル・タン・ナチュレル

山のてっぺんにある「ル・タン・ナチュレル」

<市町村から>

ル・タン・ナチュレルさんは、久万高原町の山のてっぺんで春のみ営業しているフランス菓子のお店です。店名は「自然の中で過ごす時間」という意味で、地元の平飼いしている有精卵や、地元で育った季節の果物などを使い、美しい自然の暮らしを楽しみながら、一つひとつていねいに手作りしていらっしゃいます。

寄付金額 5,000円
配送方法 冷凍
提供者 ル・タン・ナチュレル
ふるさと納税説明URL 久万高原町 ふるさと納税

香川県東かがわ市

お試し 和三盆ブレッド 1本

和三盆ブレッド

東かがわ市のお手頃返礼品は「和三盆ブレッド」

讃岐といえば今は「うどん」と答える方が多いと思いますが、江戸時代に讃岐三白といわれた名物は「綿」「塩」そして「砂糖」でした。江戸期に讃岐で生まれた白糖が和三盆糖の始まりとされ、今の香川県東かがわ市周辺を中心に作られました。

その東かがわ市のお手頃返礼品は「和三盆ブレッド」。和三盆糖を使った食パンです。市内のパン製造・販売「手づくりのパン もぐもぐ」が開発、生地づくりから焼き上げまでを担っています。

<市町村から>

東かがわ市の特産品である和三盆糖を使用した優しい甘さの食パンです。文化元年(1804年)創業の「三谷製糖羽根さぬき本舗」の和三盆糖を使い、ほんのりとした甘さを楽しめます。

和三盆糖を使用することで、ふんわりと仕上がり耳までしっとり柔らかくなっており、そのままおいしくいただけます。お好みでトーストしてしていただくと、なおいっそう香りがたち、表面はサクッとし、中はふんわりしっとりとした口当たり。後から優しい甘さが追ってきます。和三盆発祥の地だからこその「和三盆ブレッド」をぜひお召し上がりください。

寄付金額 3,500円
配送方法 常温
提供者 手づくりのパン もぐもぐ
ふるさと納税説明URL 東かがわ市 ふるさと納税

 

四国4県のお手頃スイーツは、温暖な気候と独自の文化・歴史を背景に四国ならではの色が濃かったですね。特色ある食材や歴史的に培った技を基に、他地域にないものをこれからも生み出してくれそうです。次回は日本最大の平野に位置する北関東編となります。ご期待ください。

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