「バウムクーヘン」の記事一覧

紹介記事

北海道の歴史が息づく白樺を模したバウムクーヘン「柳月」の『三方六』

2026/11/01

北海道・十勝の柳月が手がける銘菓『三方六』。白樺の木肌を表現したしっとりバウムクーヘンの誕生秘話やモンドセレクション最高金賞の歴史、フレーバー展開まで紹介します。