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全国の『カルディコーヒーファーム（以下：『カルディ』）』の店舗に足を運ぶと、目にとまる『もへじ』マークの商品。ほかの店舗では見かけることがないため、「一体これは何だろう」と気になる人も多いのではないでしょうか。

今回は、『もへじ』とはどんなメーカーなのか、そしてご飯のおかずのお供におすすめできる人気の商品を10品ご紹介します。これを最後まで読むと、あなたは『もへじ』の商品を試したくなるに違いありません。

『もへじ』とは？

引用元：株式会社もへじ

そもそも『もへじ』とはどんな由来があるのでしょうか。公式ページによると、美味しいものに目がないから、”へのへのもへじの目を隠したら『もへじ』になった”とあります。なかなかユニークで覚えやすいネーミングですよね。

ちなみに『もへじ』の商品は、『カルディ』の店舗またはオンラインストアのみで購入できます。お菓子やスイーツだけにとどまらず、飲料や調味料などさまざまシーンを彩る食品を取り扱っているメーカーなんですよ。

『もへじ』のこだわり

引用元：株式会社もへじ

『もへじ』の商品は、4つの柱を中心にこだわりをもって商品化されています。

1.日本伝統の食文化に育まれたひとつひとつの食品

日本全国各地の素材を使い、素材や味、製法にこだわった選りすぐりの逸品を取り扱っているそうです。商品の原産地を確認すると、そのこだわりがよくわかりますよ。

2.安心、安全、また食べたくなる商品

すべては安心、安全のために。『もへじ』ブランドの商品をまた食べたいと思い出してもらえるように、一人ひとりの生活になくてはならない存在を目指しているそうです。最近ますます「安心、安全」という言葉を聞くようになり、思わず商品を手に取りたくなる人が多いのではないでしょうか。

3.おいしくて、リーズナブル

『もへじ』ブランドの商品をできる限り多くの人に知ってもらいたいということで、お手頃価格で良質な商品を提供できるように、精一杯の工夫と努力をしているそうです。リーズナブルなものは、毎日欠かせない食事にはありがたいですよね！

4.最高の「おいしい」を目指したオリジナル商品の開発

すべては最高の「おいしい」のために。試行錯誤を重ね、生産者と一緒にオリジナル商品の開発に取り組んでいるんだそうです。

ご飯やおかずのお供におすすめな『もへじ』の人気商品10選

引用元：カルディコーヒーファーム

では、ご飯やおかずにちょっと乗せるだけで美味しくなる『もへじ』の人気商品について10品ご紹介します。

万能ソースとたれで簡単アレンジ！

いぶりがっこのタルタルソース

引用元：カルディコーヒーファーム

吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物のいぶりがっこをふんだんに使った、新感覚のタルタルソースです。いぶりがっこと玉ねぎのみじん切りがたくさん入っていて、食感が楽しめます。酸味と甘みのバランスが絶妙で、美味しすぎて箸が止まらなくなってしまう人も続出しています。

野菜や揚げ物との相性がよいのはもちろん、どんな料理にも合わせられます。例えば、アツアツの白ご飯の上に乗せて、醤油を数滴垂らして……なんて食べ方も絶品料理に早変わり！　そのまま食べても美味しすぎる商品なので、オリジナルレシピを考えるのも楽しくなります。

万能たれ　国産葱と生姜

引用元：カルディコーヒーファーム

国産の長葱と生姜をたっぷり使った万能たれです。ごま油の風味がよく、生姜がしっかりと効いていて長葱との相性も抜群です。ちょっとだけ乗せるつもりが、あまりにも美味しくてたっぷりと乗せてしまうことも。ご飯の上に乗せたら何杯でも食べられそうになります。

肉料理や魚料理はもちろん、薬味にも使えます。一家に一つあるだけで、料理のバリエーションがグッと広がります。例えば、豚肉との相性も抜群で、生姜焼きにして食べると最高です。完売になることも多い商品なので、気になったらすぐに購入することをおすすめします。

食べるラー油

引用元：カルディコーヒーファーム

フライドガーリックがたっぷり入っていることで、食べ応えが抜群の食べるラー油です。踊るようなにんにくのパッケージもとてもチャーミングで、ひとめ見ればにんにくがしっかり効いた商品であることがイメージできます。

ほかのメーカーの似たような商品と比べると、よい意味でそれほど辛くないというのが特徴です。なので、辛いのが苦手な人でもおすすめできます。ご飯やおかずだけでなく、ラーメンやそうめん、うどんとの相性もよいので、麺類が大好きな人にはぜひ試してほしい商品です。

サラダの旨たれ

引用元：カルディコーヒーファーム

『カルディ』で販売されている商品のなかでも、長い間多くの人から愛されている商品の一つといってよいでしょう。ごま油の香りとにんにくの旨味が見事に合わさった醤油ベースのたれです。キャップに工夫が施されていて、注ぎ口にも内ぶたがついていて液漏れしにくくなっています。

材料に酢が含まれていないことがポイントで、他の料理や調味料に合わせやすいのが特徴です。和え物から炒め物まで問題ありません。もちろんサラダとの相性は抜群です。

かに味噌なめ茸

引用元：カルディコーヒーファーム

長野県産の新鮮なえのき茸にズワイガニのかに味噌を加えた贅沢な商品です。なめ茸のみでもご飯やおかずのお供に充分ですが、かに味噌が加わったことで、まさに禁断の出会いといっても過言ではないでしょう。ふたを開けた瞬間に飛び出す香りを味わうだけでも、満足してしまうかもしれません。

えのき茸のシャキシャキ感とかに味噌のトロトロ感は、ご飯やおかずとの相性は抜群です！　シンプルな食事メニューの日があっても、この商品を添えるだけで上品さが加わるといってよい、一家に一つあると重宝するものです。

ストックしておきたい、お手軽商品！

味付旨たまご（うずら）　12個入

引用元：カルディコーヒーファーム

国産のうずらの卵を使用し、鰹と黒糖のうまみが聞いた醤油ダレでじっくり煮込んだ味付け卵です。そのままおつまみやお弁当の具材としても楽しめます。サラダに加えてもいいですね。

また、醬油味と藻塩ベースの塩味の2種類がセットになった「味付旨たまごミックス」もあります。気になる方にはこちらもおすすめですよ。それぞれが個包装になっているので、ストックしておくとさっと使えて便利ですね。

熟成ぬか漬けの素　170g

引用元：カルディコーヒーファーム

こちらは本格的なぬか漬けが手軽に作れる、すり込みタイプのぬか漬けの素です。チューブタイプなので、台所でもコンパクトに保存することができるのが便利ですよね。

使い方はとても簡単！　ラップやお皿などの上で、キュウリやナスなどお好みの野菜にこちらの商品をすり込み、全体を覆うようにして冷蔵庫で一晩おくだけで、簡単にぬか漬けが完成します。

一人暮らしや、少量で作りたい方にうれしいサイズですね。ゆで卵やアボカド、プチトマトのぬか漬けもおすすめです。

ひじきの白和えの素　60g

引用元：カルディコーヒーファーム

こちらはひじきの白和えが簡単に作れる商品です。一丁のお豆腐と混ぜ合わせるだけの代物で、あともう一品追加したいときに活躍します。

ひじきの磯の香りと香ばしい胡麻がやさしく効いた、どこかなつかしいあじわいです。また、化学調味料や語損量も不使用なので、健康志向の方にもおすすめですよ。

白和え以外にも、卵焼きに混ぜたり炊き立てのご飯と一緒に食べてもおいしそうですね。アレンジのしやすい商品なので、用意しておくと重宝しそうです。

北海道から　さんまの味噌煮　95g

引用元：カルディコーヒーファーム

『もへじ』の「北海道からシリーズ」商品である「さんまの味噌煮」は、北海道で漁獲された鮮度の良いサンマを使用しています。素材にこだわる『もへじ』の人気商品！

骨まで食べられるほどにじっくり柔らかく煮込まれたサンマは、味噌の風味がしっかりしみ込んでいてご飯のお供にピッタリです。手軽にお弁当のおかずや食卓の一品にはもちろん、おつまみとしてお酒と一緒にいただくのもおすすめですよ。

もへじのおつまみ　かつお香る　ごぼう漬け　80g

引用元：カルディコーヒーファーム

国産の若ゴボウを、かつおがきいた醤油ダレで味付けしたお漬物です。醤油ダレには、砂糖、かつおエキス、醸造酢などが入っていて、さっぱりとした味わいになっています。

シャキシャキのごぼうの食感とうまみ、醤油ダレの程よい甘さでごはんとの相性は抜群です。一袋にたっぷり入っているので、漬物以外にサラダにしてもよさそうですね。

また、小腹がすいたときやちょっとお酒が飲みたい時などにも重宝します。ぜひお家にストックしておきたい一品です。

まとめ

今回は『カルディ』で販売している『もへじ』というブランドについて、そしてご飯やおかずのお供におすすめな人気商品を10品ご紹介しました。意識しないと感じられない食のありがたさを感じられる『もへじ』の商品。「作ってくれてありがとう」という感謝の気持ちも芽生えます。

毎日のおかずとして食べたい商品も数多くありますが、「すべては安心、安全のために」を目指して作られていることや、お手頃価格のため気軽に買えるのはありがたいですよね。全国の『カルディ』の店舗またはオンラインストアで購入できますので、ぜひ一度食べてみてくださいね。

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