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1日20本限定。日本料理店のこだわりが詰まった「銀座へしれスイーツ」の『銀座くろまめへしれけーき』

2026/11/02

日本料理店「Kuma3」から生まれた、1日20本限定の『銀座くろまめへしれけーき』。大粒の丹波黒豆とフランス産発酵バターを贅沢に使い、素材の持ち味を生かして丁寧に焼き上げたパウンドケーキです。 「日本ギフト大賞2019」を受賞するなど、贈り物としても高い評価を得ています。 今回は、厳選された素材や製法へのこだわりから、ケーキ誕生の背景、ブランドに込められた想いまで、「銀座へしれスイーツ」の『銀座くろまめへしれけーき』の魅力をご紹介します。