モンブランは、幅広い世代に親しまれているスイーツです。秋の味覚である栗をたっぷり使用したモンブランは、通年で販売されています。ですが、旬である秋に収穫をした栗を使ったこの時期のモンブランは、また格別です。
昨今では、さまざまなタイプが販売されるようになりました。専門店もできたりとまだまだ進化するスイーツです。形、重なるクリーム、スポンジなど、お店こだわりが詰まっています。
今回のランキングはファミリー層、特別感のあるオンラインのみ販売のモンブランなど、幅広く選択してみました。気になったものはぜひチェックしてみましょう。
目次
いろいろな形のモンブラン!
お店のモンブランの形をみてみるとドーム型で丸みをおびたもの、三角型のものがあります。モンブランの形は各国で違うことを知っていましたか?
丸みのあるドーム型のモンブランはフランス、三角型のものはイタリア地方の影響が強いといわれています。どちらも「山」を表現したことに変わりはありません。ですが、フランスは野山、イタリアでは山や氷山というそれぞれ別の意味があります。
中には、洋酒をきかせたマロングラッセを砕いたものを飾って岩を表現していたり、いろいろ形があるおもしろいスイーツです。お店で見比べてみるのも楽しいですね。
日本では栗以外を使ったモンブランも
日本では栗以外を使ったモンブランも販売しています。特に、秋になるとサツマイモやかぼちゃを使ったモンブランを販売しているスイーツ店が多くなります。
甘さとコクがある食材なので、中に入れるホイップクリームや生クリームとの相性も抜群です。栗と合わせても使いやすいので、サツマイモと栗、かぼちゃと栗などコラボした商品もあります。
スイーツ店で通年で販売されるスイーツですが、実は秋にはいつもと違うスイーツになっていることもありますよ。気になったら手にとってみてください。
栗のおいしさたっぷりのモンブランTOP10
甘さとコクのバランスがいい栗は、秋の味覚の代表格です。そんな素材を使ったスイーツがおいしくないはずはありません。栗や甘いもの好きには必見のランキングです!
特別感満載のあるお重仕立てモンブランケーキ
10位 中島大祥堂「丹波お重仕立てのモンブラン」
引用元:中島大祥堂
中島大祥堂は3つのお菓子ブランドをもつ会社です。関西圏での店舗展開を中心に、オンラインショップを合わせて運営しています。今回のモンブランもその中の一つである、島大祥堂から、里山を感じさせる製品の一つです。
なめらかで繊細なブランド栗である、丹波栗を使用したモンブランクリームを重ねました。ふんわり焼き上げたスポンジを土台に、甘さ控えめの丹波大納言小豆のあん、生クリーム、ふんわりとしたモンブランクリームは絶品です。
丹波栗の渋皮煮と香ばしいアーモンドキャラメリゼがアクセントになっています。ぜひ、一度は食べてほしい一品です。
商品名 | 丹波お重仕立てのモンブラン |
価格 | 2,700円(税込) |
賞味期限 | 製造日から30日 |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
オンラインショップ | https://www.nakajimataishodo-shop.jp/ |
ホクホクした栗の食感を活かしたケーキ
9位 ドトールコーヒーショップ「熊本県産和栗のモンブラン」
引用元:ドトールコーヒーショップ
ドトールコーヒーショップは、全国展開する喫茶店です。世代間問わず利用しやすく、人気を集めています。また、軽食のメニューが豊富なのが魅力です。
モンブランに使用されている熊本産の和栗は大粒で、甘味がぎゅっと凝縮されているのが特徴です。甘すぎないクリームはコーヒーとの相性も抜群。ホクホクした栗の食感は和栗ならではです。
和栗ならではのほっくりとした食感と口いっぱいに広がる風味はもちろん、豊かな優しい甘さを楽しむことができます。立ち寄った際にはぜひ注文してみてください。
商品名 | 熊本県産和栗のモンブラン |
価格 | 530円(税込) |
まるでスイーツ専門店のようなおいしさがコンビニで!
8位 セブンイレブン「ご褒美モンブラン」
引用元:セブンイレブン
独自のブランド展開をしてるセブンイレブンのスイーツは、スイーツの専門店並みのおいしさ。SNSやメディアでも数多く取り上げられています。特にファミリー世代や若年層をターゲットに人気が出ました。
セブンイレブンのモンブランは、濃厚なマロンペーストが特徴的なケーキです。濃厚な食感のマロンクリームとホイップクリームの中に、栗の味わいを活かした濃いマロンペーストが入っているので、味わいの変化を楽しむことができますね。
セブンイレブンは、季節に応じた商品を販売しています。秋になるとモンブランも、もちろん販売中です。モンブランの他にも季節商品があるので、近くを通ったらぜひチェックしてください。
商品名 | ご褒美モンブラン |
価格 | 378円(税込) |
珈琲合う絶妙な甘さの精錬されたケーキ
7位 珈琲館「モンブラン」
引用元:珈琲館
珈琲館はノスタルジーのある、長年愛される喫茶店です。軽食メニューも多く、関東圏を中心に店舗展開しています。最近、流行している昭和レトロ感を味わえますよ。
ケーキ、焼き菓子、パフェと種類がある中でも、モンブランは人気の商品です。マロンクリームが濃厚で、少しねっとり感があります。マロンクリームの栗感は繊細で、生クリームの中のクラッシュした栗の粒や上に乗った栗のほっくりした食感がgood!
珈琲との相性もよく、なめらかなクリームと栗の食感が楽しいケーキです。ランチ時や休憩時におすすめします。
商品名 | モンブラン |
価格 | 580円(税込) ※店舗によって価格が異なります |
渋皮の栗を使ったコクのある絶品モンブラン
6位 エクセルシオールカフェ「モンブラン」
引用元:エクセルシオールカフェ
エクセルシオールカフェのモンブランは、栗を渋皮付きのまま使用しています。そのため、見た目が少し茶色っぽい色をしているのが特徴です。
栗の固い皮の部分は鬼皮があり、鬼皮を剥くと渋皮が出てきます。この渋皮は灰汁が多く、そのままだと渋いため、処理が難しいです。しかしコクもあり、調理次第でとてもおいしくなります。
ほっくりとした栗の風味が楽しめるモンブランだけではなく、渋皮栗をしのばせた栗のスポンジケーキにホイップクリームとマロンクリームを絞りました。クリームにもしっかりしたコクのあるケーキです。
商品名 | モンブラン |
価格 | 580円(税込) |
これぞ贅沢の極み!果物屋の絶品マロンタルト
5位 銀座千疋屋「銀座タルト(モンブラン)」
引用元:銀座千疋屋
1894年創業の老舗果物屋店のマロンタルトです。さっくりとした食感のタルト生地と甘さ控えめのクリームが、マロンペーストやしっかりバターがきいたタルト生地と相性最高! ついつい手が伸びてしまうマロンタルトです。
クリームの中には、クラッシュした栗の粒も入っています。トッピングされたマロングラッセと合わせて食べると栗のホクホク食感を堪能できますよ。
栗好きにはたまらないモンブランタルトです。特別な日のお祝いやプレゼントにも最適のモンブランタルトとなっています。ぜひ、味わってみてください。
商品名 | 銀座タルト(モンブラン) |
価格 | 5,400円(税込) |
内容量 | 5号サイズ(直径15㎝) |
賞味期限 | 冷凍にて30日 |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
オンラインショップ | https://ginza-sembikiya.jp/ |
どんなシチュエーションにも合う万能ケーキ
4位 銀座コージーコーナー「渋栗のモンブラン」
引用元:銀座コージーコーナー
コージーコーナーでは、数種類のモンブランが販売されています。その中でも渋皮栗のモンブランは、通年で販売される人気商品です。渋皮栗の上品でコク深い味わいを堪能できると定評があります。
香ばしいアーモンドスポンジの上に、熊本県産和栗のペーストをたっぷりとのせました。通常と違うのは、マスカルポーネを使用したチーズクリーム。さっぱりしているのにコクのあるクリームです。その上に渋皮栗あんを絞りました。
甘さ控えめで、渋皮栗と和栗の豊かな風味を感じるスイーツです。大人や子ども、家族や友達など、どんなシチュエーションでも楽しめます。
商品名 | 渋栗のモンブラン |
価格 | 637円(税込) |
オンラインショップ | https://www.cozycorner.co.jp/product/cutcake/57654.html |
昔懐かしい黄色いクリームのモンブラン
3位 不二家「マロンモンブラン」
引用元:不二家
なぜ黄色いクリームがあるのか、知っていますか? それは、海外からきたケーキを日本風にアレンジしたのが始まりといわれています。黄色いクリームは、栗の甘露煮を使ったことから黄色になったそうです。
どこか懐かしい黄色いクリームのモンブランは、最近見かけなくなりました。今では不二家がそれを受け継いでいるように思います。不二家ならではの黄色いマロンクリーム、シャンテリークリーム、スポンジの一体感が楽しめるモンブランです。
昔ながらの黄色いマロンクリームを味わってみたい方は、お近くの不二家に行くのがおすすめです。白いお皿の上にある黄色いモンブランは、とても写真映えします。
商品名 | マロンモンブラン |
価格 | 475円(税込) |
オンラインショップ | https://www.family-town.jp/ |
安定的なおいしさで王道のモンブランタルトケーキ
2位 FLO「モンブランタルト」
引用元:FLO
FLOのモンブランは、サクサクとした生地にもマロンの風味をきかせています。クリームとの一体感があり、安定的なおいしさでマロンを楽しめるタルトです。
中のスポンジには、バニラムースとラム酒を染み込ませました。ラム酒の香りがモンブランクリームとよく合います。珈琲や紅茶のティータイム、食後のデザートにも合う王道のタルトです。
モンブランクリームが濃く、栗のペースト入れたことによる、ねっとり感もあります。上には、渋皮のマロンを煮たものをトッピングしました。とても満足度の高いマロンタルトケーキです。
商品名 | モンブランタルト |
価格 | ホール 2,257円/1ピース 583円 |
サイズ | ホール 約15cm |
和栗を使ったコクのあるジャパニーズモンブラン
1位 シャトレーゼ「国産和栗のモンブラン」
引用元:シャトレーゼ
和栗をふんだんに使用した贅沢なモンブランです。甘露煮、和栗のペーストを使用した和栗バタークリームと和栗クリームを絞り、栗本来の濃厚な甘味と豊かな風味を存分に味わえるケーキに仕立てています。
ホイップクリームに加えた洋酒えアクセントです。ホクホクした栗ならではの食感が感じられます。底に引いたダコワーズには、ホワイトチョコをコーティングしました。クリームの後にくるサクッとした食感がたまりません。
なめらかなバタークリームと和栗のペーストが一体となっています。和栗を味わい尽くせる贅沢なモンブランです。自分へのご褒美に、贅沢なティータイムを味わってみてはいかがでしょうか。
商品名 | 国産和栗のモンブラン |
価格 | 594円(税込) |
まとめ
今回はモンブランをランキング形式にしてご紹介しました。モンブランには、和栗を使ったもの、洋酒をきかせたマロングラッセを入れたものなど、いろいろなタイプや形があります。
ランキングではファミリー層、コンビニ、オンラインショップと幅広くご紹介しました。どれもおいしく、世代間問わず楽しめるものです。特にこの秋には種類がたくさん出るので、お店のショーケースをのぞいてみましょう。
ひとつひとつこだわりの詰まったスイーツです。目や口など五感を使って秋を堪能しましょう。気になったものはチェックして、手に取ってみてくださいね。
※2024年10月27日現在の価格です