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世界中で50年以上愛される味「ヨックモック」の代表作『ドゥーブル シガール 2種』
公開 ／ 更新
文：川田麻実
「ヨックモック」の『シガール』は、1969年の誕生以来、贈り物や手土産の定番として親しまれてきた焼き菓子です。その魅力を2つの味わいで楽しめるのが『ドゥーブル シガール 2種』。バターの風味を生かした定番のシガールと、ミルクチョコレートを詰めたシガール オゥ ショコラが一缶に収められています。長く愛されてきたおいしさを食べ比べられる、気持ちを届けるギフトにもぴったりの詰め合わせです。
なぜ『シガール』は50年以上も愛され続けているのか？
1969年の誕生以来、「ヨックモック」の『シガール』が世代を超えて愛され続ける最大の理由は、これ以上ないほど贅沢にバターを配合した唯一無二の美味しさにあります。
これ以上入れるとクッキーとして形を保てないという「生地の限界」までバターを増やしたことで、他にはない深いコクと、口の中で豊かに広がる風味を実現しました。さらに、極限まで薄く焼き上げた生地をくるくると繊細なロール状に巻くことで、独特のサクッとした軽なくちあたりと、ホロホロとほどけるようなくちどけを生み出しています。
材料選びから焼き加減まで徹底的にこだわり、常に変わらない高品質なおいしさを届けてきた職人の情熱と、日本の「おもてなしの心」が詰まっているからこそ、シガールは今もなお、特別なギフトの定番として選ばれ続けているのです。
世界中で愛される洋菓子ブランド「ヨックモック」
ヨックモックは、贈る人と受け取る人の心をつなぐお菓子づくりを大切にしてきた洋菓子ブランドです。なかでも『シガール』は、半世紀以上にわたって親しまれている代表作。
見た目の美しさだけでなく、誰かを思う場面に寄り添う存在として、手土産や贈り物に選ばれてきました。ブランドの歩みと、商品づくりに込められた考え方をたどります。
50年以上続く、日本の「おもてなし」を形にしたクッキー
ヨックモックを代表する『シガール』が誕生したのは1969年。贈り物や手土産として長く親しまれ、家族や友人との集まり、職場でのお礼など、さまざまな場面で選ばれてきました。
時代が変わっても定番として愛されている背景には、変わらないおいしさを届けようとする姿勢があります。気負いすぎず、それでいてきちんと感もあることが、世代を超えて親しまれる理由のひとつです。
「ヨックモック」の代名詞！世界中で愛される『シガール』
細長く巻かれた葉巻のような形が印象的な『シガール』は、ヨックモックの名を広く知らしめた代表作です。
フランス語で葉巻を意味する「シガール」にちなんだ形は、見た目にも特徴があり、缶を開けた瞬間に目を引きます。定番の味わいと独特のフォルムが結びつき、ひと目で思い浮かべられるお菓子として親しまれてきました。自宅用だけでなく、贈り物にも選びやすい存在です。
巻くことで生まれた奇跡の食感
『シガール』の形は、繊細な生地をどうすれば割れにくくできるかという試行錯誤から生まれました。
薄く焼いた生地をくるりと巻くことで層が重なり、軽やかな食感を生み出すと同時に、生地を支える構造にもなっています。単に形を整えるだけではなく、おいしさと食べやすさの両方を考えた工夫です。今では、葉巻のようなロール形状そのものが、ヨックモックらしさを伝える目印になっています。
最初は手巻きで始まった『シガール』の現在
『シガール』づくりには、機械だけでは再現しきれない繊細な判断が欠かせません。
ヨックモックでは、商品開発に携わるスタッフも、生地づくりや手巻きの技術を習得します。同じ配合でも、気温や湿度、混ぜ方によって生地の状態が変わるため、繰り返し作りながら感覚を磨いていくのです。生産ラインの効率化が進んでも、現場の経験や技術を組み合わせることで、変わらないおいしさを届けています。
新定番ギフト！『ドゥーブル シガール 2種』の魅力
『ドゥーブル シガール 2種』は、ヨックモックを代表する2つの味を一缶で楽しめる詰め合わせです。
定番の『シガール』と、ミルクチョコレートを詰めた『シガール オゥ ショコラ』がセットになり、味の違いを比べながら楽しめます。上品な缶のデザインも印象的で、日頃の感謝を伝えるプチギフトから、友人や家族への贈り物まで幅広く活躍します。
『シガール』と『シガール オゥ ショコラ』を贅沢に食べ比べ
『ドゥーブル シガール 2種』には、定番の『シガール』が10本、ミルクチョコレートを詰めた『シガール オゥ ショコラ』が8本入っています。
バターの風味を素直に味わえるシガールに対し、オゥ ショコラは中のチョコレートがやさしい甘さを添えます。2つを交互に味わえば、それぞれの個性がより鮮明に。気分や飲み物に合わせて選べるので、家族や友人と分け合うときにも会話が弾みそうです。
ギフトを意識した個別包装とやさしいグラデーション缶
缶は、シガールを象徴するブルーと、シガール オゥ ショコラを思わせる落ち着いた赤がなめらかに溶け合うグラデーション。
2つの味を詰め合わせた商品らしいデザインで、華やかさがありながら上品な印象にまとまっています。中身は1本ずつ個包装されているため、職場で配ったり、友人と分けたりするときにも便利です。包装を重ねなくてもそのまま手渡しやすく、気軽な感謝を伝える贈り物にも向いています。
どんな年代の人でも美味しいと思える食感と味
『シガール』は、薄く焼き上げた生地を幾重にも巻くことで、軽やかな歯ざわりと繊細なくちどけを両立しています。
重なった生地は薄さを保ちながら形を支える役割も果たし、食べるとサクッとした後にほろりとほどけるような感覚が広がります。ひと口ずつ楽しみやすい形で、家族や友人と分け合う場面にもぴったり。幅広い年代で親しまれている理由のひとつは、この軽やかさと食べやすさにあります。
『ドゥーブル シガール 2種』の素材と作り方のこだわり
『ドゥーブル シガール 2種』のおいしさは、味わいの違う2つの焼き菓子を一缶に詰め合わせたことだけではありません。
バターの風味を引き出す生地づくりや、薄く焼き上げる技術、チョコレートとの相性を考えた配合など、細かな工夫が重なっています。素材の持ち味を生かしながら、食感や風味のバランスを追求するヨックモックのこだわりを見ていきます。
限界まで配合された「バター」が生み出す、コクと繊細なくちどけ
『シガール』の豊かな風味を支えるのは、バターを惜しみなく使った生地です。
ヨックモックでは、お菓子として形を保てるぎりぎりまでバターを増やすことで、深いコクと香りを引き出しています。
バターの豊かな風味が広がりながらも、重たく感じにくいのは、繊細な生地の焼き上げと巻き方があるからこそ。素材の配合と製法が組み合わさり、口の中でほどけるような軽やかなくちどけにつながっています。
ギリギリの薄さで焼き上げる、サクッと軽やかな「独特の食感」
生地の厚みをぎりぎりまで薄く焼き上げることも、『シガール』ならではの技術です。
薄い生地は扱いが難しく、焼き上がりの状態や巻くタイミングによって仕上がりが変わります。
そこで生地をロール状に巻き、薄い層を重ねることで、軽い歯ざわりと形を保つ構造を両立しました。サクッとした食感の後にほろりとほどけるようなくちどけが生まれます。見た目の美しい形にも、食感を追求した工夫が込められています。
チョコレートとの相性を極限まで追求した「専用の生地配合」
『シガール オゥ ショコラ』は、ロール状に巻いた生地の中にミルクチョコレートを詰めた一品です。チョコレートのやさしい甘さと生地の風味が調和するよう、プレーンのシガールとは生地の配合を変えています。
中身を加えるだけではなく、組み合わせる素材に合わせて生地そのものも工夫することで、それぞれのおいしさを引き立てています。チョコレートのまろやかさと軽やかな生地のバランスを楽しめる味わいです。
人を想う優しさから生まれた『ドゥーブル シガール 2種』
贈り物を選ぶときは、相手の好みだけでなく、受け取ったあとにどんな時間を過ごしてもらえるかを思い浮かべるのも大切です。『ドゥーブル シガール 2種』は、ヨックモックらしいおいしさを楽しみながら、2つの味を食べ比べられる詰め合わせ。
家族や友人とのお茶の時間に並べたり、職場で感謝を伝える手土産にしたりと、さまざまな場面になじみます。個包装で分けやすいため、集まりの場でも楽しみやすく、一人で少しずつ味わうご褒美にも向いています。長く親しまれてきたお菓子だからこそ、気負いすぎずに贈れて、きちんとした気持ちも伝えやすいのが魅力です。日頃の感謝を込めて、大切な人に手渡してみてはいかがでしょうか。
※この記事に掲載されている情報は、2026年10月時点の情報です。
ライターProfile
川田麻実
食について15年以上学び、出産を機に栄養の大切さを実感し、栄養士として8年活動しています。これまで栄養学・幼児食・オーガニック・フードコーディネートなど、さまざまな視点から食を学んできました。
素材や品質にこだわった食品を見つけ、その魅力を伝えることが好きです。こどもの栄養相談や食育イベントの開催、食・子育てWebメディアでの執筆を経験。専門知識と暮らし目線の両方から商品の魅力を分かりやすく伝え、「食べておいしい、知ってうれしい」そんな良いものとの出会いを届けることを大切にしています。
出典：ヨックモック
