どらやきといえば、性別や年齢問わず、たくさんの人に人気のあるお菓子です。普段のおやつだけでなく、手土産や贈り物にも使いやすく、和菓子の中でも、日常的に親しまれているお菓子ではないでしょうか。
老舗和菓子店の定番どらやきをはじめ、最近は、ちょっと変わった、新しいスタイルのどらやきも人気です。今回は、一度は食べてみたい、こだわりのどらやきを探してきました。日本各地にある話題のどらやきを、厳選してご紹介します！
目次
老舗から新感覚スイーツまで、幅広いラインナップがある「どらやき」
どらやきのイメージは、ふっくらとして甘みのある生地に、ぎゅぎゅっとあんこが挟まった、手のひらサイズのお菓子ですよね。最近は、どらやきの形、餡子の種類もさまざまで、これまでのどらやきのイメージを覆す商品が増えています。
長い歴史をもつ老舗店のどらやきは、長年の経験と実績で、素材や製法への熱いこだわりを持っているお店が多くあります。最近は、定番の餡だけではなく、使う豆の種類が小豆だけではなかったり、フルーツや別の素材を組み合わせる餡も増えてきました。
より多くの人に愛されるために、どらやきも進化を続けています。今回は、長く親しまれている老舗のどらやき、新しいスタイルのどらやき、ぜひ一度は食べてみてほしいどらやきをセレクトしたので、ぜひ参考にしてみてください！
餡子屋ならではのおいしさ！『茜丸本舗』の「茜丸五色どらやき」
引用元：茜丸本舗
大阪にある老舗の製餡所として、70年以上の歴史がある『茜丸本舗』。餡にこだわり続け、品種、等級を厳選した、国内外の品質の良い小豆を使用しています。出来る限り低農薬の豆を使うことで、安全面にも配慮されているのがうれしいですね。
お店の代名詞である「五色どらやき」は、茜丸の一番人気のどらやきです。小豆・金時豆・虎豆・うぐいす豆・白小豆、5種類の甘納豆を、こだわりの製法で口当たりのよい餡子にしています。ふっくらと焼いた生地と、丁寧に作られた餡子のバランスが絶妙です。
5種類の豆の味を一度に楽しめて、5色の餡は見た目も華やか！ 口当たりがよく、上品な味は、大切な人への贈り物にもぴったりですね。
| 商品名 | 茜丸五色どらやき（バラ・家庭用） |
| 価格 | 164円（税込）
※オンラインショップでは別途送料が必要な場合があります。 |
| 賞味期限 | 製造日より25日 |
| 内容量 | 1個 |
| 店舗名 | 茜丸本舗 |
| 公式サイト | 公式サイト |
こだわりの生地・餡・製法！『華美月（HANAMIZUKI）』の「プレミアムリッチどら焼き」
引用元：華美月（HANAMIZUKI）
『華美月』は、愛知県にあるどら焼き専門店のお菓子屋さんです。定番商品の「プレミアムリッチどら焼き」は、こだわりぬいた、生地・餡・製法、3つが揃った、贅沢なおいしさが人気のどらやき。生地からあふれるような、たっぷり入った餡が特徴です。
生地には、岐阜県産小麦をはじめ、厳選された国産素材を使用しています。しっとり感がありつつ、ふわっとした生地は新食感です。餡には、北海道十勝地方産の小豆を使用して、氷砂糖で炊いています。甘さ控えめで、餡のしっかりした味わいが特徴です。
公式オンラインショップのレビューでも、「生地がふわふわでおいしい」「餡の甘さがちょうどいい」「餡子好きの人に喜ばれた」と高評価です。オンラインショップでは、通常パッケージ以外にも、母の日などイベントに合わせた包装も対応しているので、贈り物にもいいですね。
楽天オンラインショップレビューページ引用：楽天公式オンラインショップ
| 商品名 | プレミアムリッチ どら焼き あんたっぷりどら10個入 |
| 価格 | 2,296円（税込）
※オンラインショップでは別途送料が必要な場合があります。 |
| 賞味期限 | 常温発送 発送日より21日間 |
| 冷凍発送 | 発送日より1か月以上（解凍日より14日間） |
| 内容量 | 95g×10個 |
| 店舗名 | どら焼き専門店の菓匠華美月 |
| 店舗住所 | 愛知県一宮市栄1-2-351F |
| オンラインショップ | 公式オンラインショップ（楽天） |
お祝いの贈り物にぴったり！『森八本店 森八茶寮』の「宝達」
引用元：https://morihachi-shop.com/SHOP/houdatsu-7.html
菓子づくり一筋に、390年の歴史をもつ石川県金沢市にある『森八』。お店の代名詞である「宝達（ほうだつ）」は、加賀藩の御用金山「宝達山」のちなんで名付けられました。つぶ餡を、しっとりしたもち皮で包んでいます。皮には、金箔がさりげなくあしらわれ、見た目も味も上品ですよね。
『森八』の製造で使われる素材は、国産にこだわっているのが特徴です。徳島県産の和三盆糖や、餡子で使われる豆は、能登大納言小豆をはじめとする、数十種類の高品質な豆を使用しています。
金箔の華やかさや、品のよい甘さは、お祝い事の贈り物にぴったりですね。手土産にも喜ばれそうです。お餅のようなもちもちの生地を、みんなで食べて楽しみたい、意外性のあるどらやきです。
| 商品名 | 宝達 7個入 |
| 価格 | 1,448円（税込）
※オンラインショップでは別途送料が必要な場合があります。 |
| 賞味期限 | 約12日 |
| 内容量 | 7個入 |
| 店舗名 | 加賀藩御用菓子司 森八 |
| 公式サイト | 公式サイト |
新しいどらやきスイーツ！ 『和果 北堀江』の「和かろん。6個入り」
引用元：和果 北堀江
「和かろん。」というスイーツをご存じでしょうか？ マカロンのように、小さくてコロンとしていて、分厚いどらやきです。その見た目はどらやきを超えた、完全に新しいスイーツです。
ふっくらした生地には、白玉粉が入り、やさしい食感が特徴です。その生地の間に挟まった餡子は、明治20年創業の老舗和菓子店『高山堂』の餡を使用。定番の餡子味に、フルーツフレーバーや、季節の素材などを組み合わせ、和菓子の概念にとらわれない、さまざまなバリエーションがあります。
大阪市あきないグランプリ2023優秀賞を受賞！ 見た目のかわいらしさは、みんなが集まるテーブルにぜひ用意したいですね。6個入りのセットには、日本茶、紅茶、コーヒー、幅広い飲み物に合う「和かろん。」が揃っています。
| 商品名 | 和かろん。6個入り |
| 価格 | 3,000円（税込）
※オンラインショップでは別途送料が必要な場合があります。 |
| 賞味期限 | 製造日から30日(冷凍品) |
| 内容量 | 6個入り（あんバター、抹茶あんこ、ほうじ茶あんこ、ブルーベリーチーズクリーム、いちじくチーズクリーム、生ショコラ） |
| 店舗名 | 「和かろん。」専門店 和果 北堀江 |
| 公式サイト | 公式サイト |
江戸時代から親しまれる味！『虎屋本舗』の「元祖名物 虎焼10個入」
引用元：虎屋本舗
江戸時代から長く愛されている、虎屋名物のどらやき「虎焼」です。江戸時代中期に、屋号にちなんで、虎の模様を焼き上げたことから生まれました。天皇陛下献上御喜納菓に選ばれた、由緒あるどらやきです。
地元広島県産の卵と、アカシア蜂蜜を使ったカステラ生地は、ふんわりした食感が人気です。餡子には、工場長が選定したこだわりの北海道産小豆を使用しています。餡子へのこだわりは、創業時から変わらず、代々職人に受け継がれ、多くの人に親しまれています。
| 商品名 | 元祖名物 虎焼10個入 |
| 価格 | 1,880円（税込）
※オンラインショップでは別途送料が必要な場合があります。 |
| 賞味期限 | 常温21日 |
| 内容量 | 虎焼（粒あん）×10個 |
| 店舗名 | 株式会社虎屋本舗 曙本店 |
| 公式サイト | 公式サイト公式サイト |
まとめ
今回は、話題のどらやきを厳選して5種類ご紹介しました。どの商品も、素材は製法へのこだわりがあり、伝統の味、新しいスタイルなど、個性豊かなどらやきがたくさんありました。
ギフトセットも揃っているので、離れた家族への贈り物にもぴったり！ どらやきは、手にもって食べやすいお菓子なので、ピクニックのおやつにもおすすめですし、新しいスタイルのどらやきは、ホームパーティーでもみんなの注目を集めそうですね。
紹介した商品は、オンラインショップでも購入できるので、お家に居ながらでも、日本各地の話題のどらやきを楽しめますよ。公式サイトをチェックしてみてくださいね。
