【サタプラ】プロが厳選!本当においしい麻婆豆腐の素ランキングTOP5

自炊してご飯を用意するのはとても大変です。仕事で疲れて家に帰ると、自分で食事を用意するのが億劫になることもありますよね。それでも、たまには休みたいと思いませんか?今回は、そんなちょっと休みたくなった頑張り屋の人たちに、激ウマな麻婆豆腐の素をランキングでご紹介します!

家で本格的な麻婆豆腐を作ろうと思っても、調味料の用意や加減も奥が深く、忙しい日常での料理は難しいですよね。そんな麻婆豆腐を簡単に用意できてしまう市販の素、実は最近“アツい”商品が増えています。自分をちょっと休ませるためにも、ぜひチェックしてください!

2月25日のサタデープラス「ひたすら試してランキング」のコーナーでは、実際に味を検証し、おいしかった麻婆豆腐の素をランキング形式で発表していました。ランキングを参考に、本当においしい麻婆豆腐の素を紹介します。また、麻婆豆腐の素の選び方もご紹介しますので、お買い物の参考にしてくださいね!

自分にぴったりの麻婆豆腐の素の選び方

麻婆豆腐の素を買う前にチェックしておきたいポイントは3つ! ポイントを押さえておけば、せっかく買ったのに失敗した……なんていうことも防げますよ。

選び方①:辛さで選ぶ

麻婆豆腐の素を選ぶときは、食べる人の好みに合わせて辛さを選びましょう。子どもや辛いものが苦手な方には「甘口」や「中辛」がおすすめ。味噌やオイスターソースが使われているものが多く、まろやかな味わいです。

辛いものが好きな方は、山椒や唐辛子、豆板醤をたっぷり使っている「辛口」を選んでみましょう。特に四川風の辛さと痺れが好みの人は花椒が入っている麻婆豆腐の素がおすすめです。辛さの中にもうまみとコクが感じられますよ。

選び方②:使う材料で選ぶ

麻婆豆腐に欠かせない材料といえば、ひき肉、豆腐、長ネギ。麻婆豆腐の素には、ひき肉入りとひき肉無しのタイプがあります。材料費を抑えて、手軽においしい麻婆豆腐を味わいたいなら「ひき肉入り」を、自分好みにアレンンジを楽しみたい、という方は「ひき肉無し」がおすすめです。

選び方③:容器で選ぶ

麻婆豆腐の素は、1回で使い切る箱入りのパウチタイプと、少量ずつ使える瓶詰めタイプがあります。パウチタイプは1回使い切りなので使いやすいですが、細かな調整ができないのがデメリット。瓶詰めは好きな量で作ることができますが、一度開封してしまうと冷蔵保存して早めに使い切らなければなりません。

ライフスタイルや家族の人数、使いやすさで選んでみてくださいね。ではいよいよ、麻婆豆腐の素ランキングTOP5をご紹介していきます。

1位.カルディコーヒーファーム オリジナル 黒麻婆豆腐の素

1位.カルディコーヒーファーム オリジナル 黒麻婆豆腐の素

引用元:カルディコーヒーファーム

カルディは世界各国の食品や調味料だけでなく、オリジナル商品も人気が高いお店。この麻婆豆腐の素は、カルディオリジナルの調味料です。トウチ、豆板醤、甜麺醤が絶妙なバランスで使われています。ひき肉と豆腐を入れるだけ。体温がぐんと上がるような辛さの中にも、食べる手が止まらない旨味も共存した黒麻婆豆腐です。

麻婆豆腐の味付けにこだわると、甜麺醤や豆板醤をはじめ、さまざまな香辛料が必要になります。それらを食材と共に揃えようとするとコストがかかりますね。この商品は、それらの調達が必要なくなるステキな品物です!

100gと少量なので、一人暮らしの方でも購入しやすいのがうれしいポイントです。辛さも旨味も求めたいこだわりがある人、とことん濃い麻婆豆腐を作りたい人におすすめします。

商品名 カルディオリジナル 黒麻婆豆腐の素
価格 198円(税込)
内容量 100g(2〜3人前)
必要な材料 ひき肉、豆腐
容器タイプ パウチ
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
購入方法 カルディ店頭
カルディオンラインストア

2位.ハウス 凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川式

2位.ハウス 凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川式

引用元:ハウス食品

麻婆豆腐といえば四川、という人も多いですよね。そんな四川式の麻婆豆腐をパパッと作ることができる商品です。ハウス食品からは、花椒と唐辛子を油で炒めた、とても香り高い麻婆豆腐の素が販売されています。

体がじんわりと熱を持つ辛さだけでなく、花椒のピリリと気が引き締まるような辛さも人気のポイントです。スパイスが大好きという方に、ぜひ食べてもらいたい一品。具材は入っていないため、自分好みの材料を用意して調理できます。さらに、これ一つで3〜4人分作れるというコストパフォーマンスの良さも魅力です。

こういった麻婆豆腐の素は、味付けが苦手な不器用さん、家族分の食事を時短で用意したい人におすすめします。家に常備しておきたいと思える商品です。

商品名 ハウス食品 凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川式
価格 216円(税込) ⇨ オープン価格 ※2023年12月2日時点
内容量 75g(3〜4人前)
必要な材料 ひき肉、豆腐、長ネギ
容器タイプ パウチ
賞味期限 製造後1年1ヶ月(未開封)
購入方法 全国のスーパーマーケット、Amazon等

3位.ライフ ライフプレミアム 辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素

3位.ライフ ライフプレミアム 辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素

引用元:ライフ

他のレトルト商品でも人気が集まっている、スーパーマーケット「LIFE」のプライベートブランド「ライフプレミアム」。こちらの商品は、豆板醤、甜麺醤に加えて、豆鼓醬も使われているのが特徴的。そのため辛さに負けず、甘さも存在感がある麻婆豆腐です。

元祖の麻婆豆腐に近い味付けという評価もあり、辛い食べ物に挑戦したい初心者さんも安心して食べられます。お好みの具材さえ用意してしまえば、お子さんがいるご家庭でも心配なく時短料理ができます。

最大で6人分の食事が用意できて、税込216円はとてもありがたいコストパフォーマンス。ワーママさんは特に、本気でストックしたくなる商品ではないでしょうか? ライフではもちろん、Amazonのようなネット通販でも気軽に注文できます。

商品名 ライフプレミアム 辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素
価格 216円(税込)(参考価格)
※現在の価格は、販売元にご確認ください。
内容量 65g×2(1パック2〜3人前)
必要な材料 ひき肉、豆腐、長ネギ
容器タイプ パウチ
保存方法 直射日光、高温を避けて保存
購入方法 全国のスーパーマーケット「LIFE」店頭、Amazon等

4位.エスビー食品 四川式麻婆豆腐の素 中辛

4位.エスビー食品 四川式麻婆豆腐の素 中辛

引用元:エスビー食品

簡単に味付けができる便利な調味料も増えていますが、化学調味料に頼りたくないと考えている人もいますよね。そんな人の時短を叶えてくれるのが、エスビー食品から出ている麻婆豆腐の素です。化学調味料無添加なので、ご家族にも安心して出すことができます。

他の商品と比較すると、やや濃厚な仕上がり。花椒や唐辛子の刺激が特に鮮明な一品です。好みの具材が用意できる点や、コストパフォーマンスは他商品にも劣らない魅力があります。エスビー食品の麻婆豆腐の素は、その味の濃厚さと辛さのバランスの良さが人気のポイントです。

メニューを考える時間も、調理する時間も大きく節約しつつ、満足感もしっかり与えてくれます。忙しくて少しでも余裕の欲しいワーママさんは、お買い物の時に探してみてください。

商品名 エスビー食品 四川式麻婆豆腐の素 中辛
価格 216円(税込) ⇨ 226円(税込) ※2023年12月2日時点
内容量 75g(3人前)
必要な材料 ひき肉、豆腐、長ネギ
容器タイプ パウチ
保存方法 直射日光、高温を避けて保存
購入方法 全国のスーパーマーケット等、
エスビー食品公式通販

5位.新宿中村屋 本格四川の極み麻婆豆腐

5位.新宿中村屋 本格四川の極み麻婆豆腐

引用元:新宿中村屋

高級感が強い麻婆豆腐の素です。ひき肉が同じ新宿中村屋の商品の1.4倍も使われていて、「肉肉しさ」が特徴的。オリジナルの「特製香辣油」によって、華やかな香りと辛さを楽しめる大人向けの調味料です。また「特製スパイス花椒」が別添になっていて、味変の要素もあります。

とことん大人なスパイシーさを楽しむ麻婆豆腐を作れる商品です。料理の時短とクオリティアップが同時に叶えられることが魅力。ひき肉は存分に入っているため、好みの野菜や豆腐の用意があれば、すぐに調理できることもポイントです。

スーパーだけでなくコンビニでも取り扱っているため、夜遅い買い物でも手に入れやすいのもありがたいですね。仕事で帰りが遅くなりやすい方は、最寄りのコンビニで探してみましょう。

商品名 新宿中村屋 本格四川の極み麻婆豆腐
価格 378円 ⇨ 416円(税込) ※2023年12月2日時点
内容量 160g(2〜3人前)
必要な材料 豆腐、長ネギ
容器タイプ パウチ
保存方法 直射日光、高温を避けて保存
購入方法 全国のスーパーマーケット等、
中村屋公式オンラインショップ

まとめ

2月25日のサタデープラス「ひたすら試してランキング」で紹介された、おいしい麻婆豆腐の素をランキング形式でご紹介しました。「大好きな辛いものを食べたい」「子どもがいるから辛さは控えめにしたい」「時間をかけずにすぐに家族分を用意したい」という声にも応えてくれそうな商品ばかりでした。

忙しい毎日、食事を用意するのは本当に大変です。そんな時にお役立ちなのが、こういった調味料の商品です。スマートに時短を叶えてくれる調味料はいつでもストックしておきたいですよね。魅力のある商品ぞろいでしたが、辛さや用意する材料などで選び、自分にぴったりの商品を見つけてくださいね!

参考サイト:MBS放送

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