子どもから大人まで、みんなが満足する夕食の定番品といえば、餃子を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。餃子を手作りすると手間がかかってしまいますが、さっと調理できる冷凍餃子をストックしておくと便利ですよ。
冷凍食品に対して、原材料などに不安をもつ方もいらっしゃるかもしれませんが、今回ご紹介するものは国産にこだわって作られています。フライパンや電子レンジなどで簡単に調理ができ、安心、安全な原材料が使用されているので、冷凍餃子にはメリットばかりです。
米粉使用にこだわった冷凍餃子もあるので、アレルギーのある方だけでなく、グルテンフリーの食生活の方やダイエット中の方なども、我慢せずに餃子を楽しむことができるのはうれしいですね。
今回は家族みんなが喜ぶ冷凍餃子を厳選して5つご紹介します。
目次
『大阪王将』羽根つき餃子
引用元：Eat ＆ Foods
人気外食チェーンの『大阪王将』。看板メニューでもある「羽根つき餃子」が冷凍食品として販売されています。
この商品の最大の特徴は、調理のしやすさです。油や水を使用せず、フライパン調理ができます。驚くべきは、フタをかぶせなくていいということ。洗い物が少なくて済むのはうれしいですね。電子レンジ調理の商品では楽しめない、外側のサクッとした食感は残しつつ、本格的な羽つき餃子を味わうことができますよ。
冷凍食品には添加物が多かったり、産地のわからないものが多く含まれているのでは、と不安を感じる方も少なくないと思いますが、この「羽根つき餃子」には国産の野菜がふんだんに使われています。
そのうえ、香料、甘味料、着色料、保存料、化学調味料不使用という徹底ぶり。家族に安心して食べさせられるので、ちょっと楽をしたい日の晩ごはんにもぴったりです。
| 商品名 | 大阪王将 羽根つき餃子 |
| 価格 | オープン価格 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 原材料:皮〔小麦粉、植物油脂、米粉、でん粉、食用油脂、ガラスープ(鶏・豚)、大豆粉、食塩、しょうゆ〕、野菜(キャベツ、にんにく)、食肉(鶏肉、豚肉)、豚脂、粒状植物性たん白(大豆)、しょうゆ、ごま油、おろししょうが、中華風調味料、砂糖、豚ガラスープ、パン粉、食塩、こしょう、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、キシロース、安定剤(アルギン酸エステル)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、(原材料の一部に乳、米を含む)、たれ〔醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、異性化液糖、食塩、ラー油、魚醤、唐辛子、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦、大豆、ごま、魚介類、米を含む) |
『味の素冷凍食品』米粉でつくったギョーザ
引用元：味の素冷凍食品公式サイト
冷凍餃子が主力商品の『味の素冷凍食品』。味の素の「ギョーザ」といえば、万人受けする定番の餃子で、コスパも最強なので、必ず冷凍庫にストックがあるというご家庭も多いのではないでしょうか？
餃子に強い『味の素冷凍食品』から、小麦、卵、乳を使わない冷凍餃子が発売されています。米粉使用の皮が使われており、アレルギーのある方やグルテンフリーの食生活の方、ダイエット中の方でも食べられる餃子です。
通常の「ギョーザ」との違いは、他にもあります。原材料をみると、卵、小麦、乳はもちろん、豚肉が使われていません。肉は鶏肉のみで、あっさりとしていますが、旨みが強いので満足度は高いです。軽く食べられるので、あっという間に食べ切ってしまいますよ。
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商品名 |
米粉でつくったギョーザ |
| 価格 | オープン価格 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 野菜（キャベツ、たまねぎ、にら、にんにく）、鶏肉、豚脂、粒状大豆たん白、ごま油、しょうゆ、砂糖、食塩、粉末状大豆たん白、発酵調味料、たん白加水分解物、香辛料、皮（米粉、米粉加工品、なたね油、でん粉、粉末状大豆たん白）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、HPMC、アルギン酸エステル、乳化剤、増粘剤（キサンタン、アルギン酸Na）、pH調整剤、塩化Ca、（一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
番外編『味の素冷凍食品』ギョーザ
引用元：味の素冷凍食品
参考までに、『味の素冷凍食品』の看板商品である「ギョーザ」についてもご紹介しましょう。油、水なしの簡単調理で、外側はカリッと仕上がります。中身はジュワッと旨みが溢れてくるので、誰もが一度食べると病みつきになるおいしさです。普通の餃子ですが、誰もが満足する味付けで、長年ファンの心を掴んで離さない大ヒット商品です。
野菜や肉は全て国産のものが使われており、特に餃子に欠かせないキャベツは、季節に合わせておいしいものを産地から取り寄せるというこだわりがあるのだそう。農薬も最小限に使用しているということが公式サイトに明記されています。
ここまでしっかりとした品質管理と、それでいて手に取りやすい価格に抑えられるのは、冷凍餃子の売上トップを走り続ける『味の素冷凍食品』だからできるのかもしれませんね。家族みんなが満足できる定番の「ギョーザ」が、多くのスーパーやドラックストアで手に入るというのもうれしいポイントです。
通常の「ギョーザ」と「米粉でつくったギョーザ」の原材料をぜひ見比べてみてくださいね。
| 商品名 | ギョーザ |
| 価格 | オープン価格 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 野菜（キャベツ、たまねぎ、にら、にんにく）、食肉（豚肉、鶏肉）、粒状大豆たん白、豚脂、砂糖、しょうゆ、食塩、香辛料、オイスターソース、ごま油、風味油、卵白、調味エキス、皮（小麦粉、でん粉、なたね油、食塩、粉末状小麦たん白、粉末状大豆たん白、大豆粉）/ 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、カゼインNa、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
『青源』青源の冷凍生餃子 50粒
引用元：青源
『青源』は創業400年の味噌蔵で、特製の味噌ダレで食べる餃子が絶品と話題です。ニンニクの風味がガツンとくる、いくらでも食べたくなるような昔ながらの餃子に仕上がっています。餃子自体もおいしいのですが、味噌ダレで食べるというのは特別感がありますよね。
この味噌ダレには、ゆずが入っているのだそうです。ゆずのさっぱりした香りと酸味が味噌によく合います。新しい餃子の楽しみ方を体験できますよ。
餃子50粒に対して、味噌ダレ15gが10袋入っています。一度に食べきれない場合は、数回に分けて楽しむことができるので、コスパも良くストックに最適。国産の原材料が使われていることも安心ですよね。
普通の冷凍餃子では量が足りない、食べ盛りの子どもがいる家庭にはもちろん、餃子と味噌ダレは老若男女に好まれる味なので、家族みんなで囲むメインのおかずにおすすめしたい一品です。
| 商品名 | 冷凍生餃子５０粒 |
| 価格 | 2,938円(税込) |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 原材料皮(小麦粉、食物油、ゴマ油、食塩、大豆粉)、野菜(ニラ、キャベツ、にんにく、長ネギ、玉ねぎ、生姜)、豚肉、豚脂粒状大豆たん白、ゴマ油、しょうゆ、砂糖、食塩、チキン･ﾎﾟｰｸｴｷｽ、味噌、香辛料、食用油脂、加工でん粉、調味料(ｱﾐﾉ酸等)、 酒精、ビタミンE、（原材料の一部に小麦･大豆を含む）、みそだれ【味噌、醸造調味料､梅酢、醸造酢、醤油、生姜、にんにく、ゆず果汁、唐辛子、調味料(ｱﾐﾉ酸等)、酒精】(原材料の一部に小麦･大豆を含む) |
『セブンプレミアム』レンジで焼き餃子 5個入
引用元：セブンプレミアム
『セブンプレミアム』の「レンジで焼き餃子」は、フライパン調理の冷凍餃子が多い中、電子レンジ調理という手軽さで人気です。フライパン調理の冷凍餃子と違って、外側のカリッととした食感は残りませんが、皮のもちもち感を楽しみたいという方には、この商品をおすすめします。
調理方法は袋のまま電子レンジ加熱するだけ。とても簡単なので、夜帰りが遅くなって手抜きをしたいときや、お酒のお供などにぴったりです。付属のタレはありませんが、具材にしっかり味がついているので、タレなしでも十分楽しめます。
国産の原材料が使われているのも、おすすめできるポイントです。遅い時間に無性に餃子が食べたくなったとき、ちょっとお酒を買いに行くときなど、コンビニで購入ができるというのは最大のメリットかもしれませんね。
| 商品名 | レンジで焼き餃子 5個入 |
| 価格 | 170円(税込) |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
『餃子計画』UMAUMA グルテンフリー 野菜ギョーザ
引用元：餃子計画
『餃子計画』は、とことん餃子に向き合い、一般家庭向けだけでなく、業者向けにも餃子を販売しています。特にグルテンフリーの餃子の開発に力を注ぎ、誰もが安心して食べられるおいしい餃子を追求し続けている会社です。
UMAUMAシリーズの「グルテンフリー野菜ギョーザ」は、米粉使用というだけでなく、肉が使われていないことが最大の特徴です。具材は野菜だけですが、しっかり食べ応えがあるので、夕食のメインにしても物足りなさは感じません。
グルテンフリー、かつ、肉が入っていないにもかかわらず、言われなければ気づかないほど、餃子としてのクオリティが高いです。おいしさを追求し続ける企業努力を感じます。
皮、具材の全てがグルテンフリーという徹底ぶりで、”原材料の製造工場で小麦が混入する可能性がないか”までをチェックされているのだそうです。野菜は全て国産のものが使われています。米粉も秋田県産で、安心安全な餃子といえますね。
アレルギーのある方にはもちろん、子どもが野菜嫌いで、少しでも野菜を食べさせたいという方や、健康志向の方に強くおすすめできる商品です。
| 商品名 | UMAUMA 米粉の皮で包んだ野菜ギョーザ |
| 賞味期限 | 365日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | 野菜（キャベツ（国産）、にんじん（国産）、玉ねぎ（国産）、にら（国産）、ねぎ（国産）、にんにく（国産））、皮（米粉、発芽玄米粉、乳化油脂、ぶどう糖、食塩）、大豆加工品、きのこ（エリンギ、ブナシメジ、ひらたけ）、食用油脂、食塩、酵母エキス、こんにゃく粉、砂糖、発酵調味料、香辛料／加工デンプン、糊料（増粘多糖類）、トレハロース |
まとめ
家族みんなが喜ぶ冷凍餃子を厳選して5つご紹介しました。おいしくて調理が簡単なのはもちろん、国産の具材にこだわって作られています。安心して家族みんなで楽しむことができるのはうれしいですね。
定番の餃子だけでなく、グルテンフリーの餃子、肉を使っていない餃子など、さまざまなニーズに応えて冷凍餃子は進化を続けています。おいしく野菜を摂れるので、野菜嫌いのお子さんにも冷凍餃子はおすすめです。
近くのスーパーやコンビニでも購入できるものが多いので、仕事帰りにすぐに欲しいとき、急に食べたくなったときなど、すぐに手に入るのも冷凍餃子の強みといえます。
おいしくて調理が簡単、そしてコスパ最強の冷凍餃子を、ぜひストックしてみてはいかがでしょうか。
