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コーヒーと輸入食品で有名な『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ）』には、スーパーでは売っていないような珍しい商品が多いですね！　海外のお菓子や種類豊富なコーヒーは、見ているだけでもわくわくします。

カルディで特に目を引くのは、棚にずらりと並ぶ、調味料や香辛料ではないでしょうか。一体どのような商品なのか、相性のいい料理は何か、気になっている人も多いはずです。

今回は『カルディ』で、ナチュラルでコスパ最強の調味料・香辛料のおすすめ15選をご紹介します。調味料・香辛料にぴったりのおすすめ料理も提案していくので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

混ぜるだけで簡単おいしい！

カルディオリジナル　めんたいマヨソース

引用元：カルディ

いろいろなシーンで大活躍するカルディオリジナルの「めんたいマヨソース」です。明太子の風味のよさとマヨネーズの相性が抜群！　さまざまな食材があっという間に明太子料理に変身します。

食パンやバゲットに塗って焼いたり、卵焼きに混ぜ合わせたり、ポテトサラダに和えるのもおすすめです。パスタに和えて使うと生クリームや牛乳がなくても濃厚な明太パスタができますよ！

カルディオリジナル　塩レモンパスタソース

引用元：カルディ

カルディのパスタソースの中でも、人気が高くリピーターの多い「塩レモンパスタソース」です。レモンのさわやかさと独特な風味に、ニンニクがアクセントを効かせています。

パスタソースですが、使い道はパスタだけではありません。ムニエルやソテーなどの魚料理やドレッシングとして、サラダにも使えます。アレンジの幅が広いので、常備しておきたいパスタソースですね。

カルディオリジナル　青いにんにく辣油

引用元：カルディ

にんにくが大好きな人には、とても魅力的な商品です。青唐辛子やわさび菜を使用しているので、普段の辣油とは違う爽やかな辛味を楽しめます。ごまも入っていて、アクセントになっていますよ。

チャーハンやパスタ、野菜の炒め物や和え物に加えるのが定番です。一方で、餃子や冷奴、薄切り肉に巻いて食べるのも、にんにくの辛みがワンポイントになりおすすめですよ。

ご飯のお供におすすめ

もへじ　いぶりがっこのタルタルソース

引用元：カルディ

カルディで大人気の商品をご紹介します。吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物のいぶりがっこが、タルタルソースとベストマッチ。シャキシャキとした食感がやみつきになります。

野菜のディップはもちろん、魚のフライやからあげ、目玉焼きと一緒に食べるのもおすすめです。おかずとご飯の組み合わせに添えるのもおすすめ！　ふんわりと燻製の香りがするので、ビール、日本酒などお酒のおつまみにもぴったりです。

カルディオリジナル　卵のいらない卵かけご飯の素

引用元：カルディ

パッケージを見た瞬間に、どういう内容なのか気になる珍しいネーミングの商品ですね。その名の通り、卵を使わなくても、卵かけご飯を味わうことができる新感覚の商品です。

味は濃い目なので、ご飯の量を調節しながら好みに合わせて食べられるところがポイント。カツオ風味のだしが効いているので、うどんや納豆のたれとしても使用できます。卵を使わないので、お弁当にも入れやすいですね。

もへじ　十勝豚丼のたれ

引用元：カルディ

北海道・帯広といえば豚丼が有名ですが、その味を再現することができるのが『カルディ』で人気のブランド『もへじ』から販売されている「十勝豚丼のたれ」です。隠し味にお味噌が使われています。化学調味料不使用なのもうれしいですね。

甘辛なたれは豚丼だけでなく、照り焼きやつくねなど、幅広い料理に使えます。『カルディ』のホームページでも、このたれを使った、つくねやいももちのレシピが掲載されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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お鍋やサラダにおすすめ

もへじ　万能たれ　ねぎと生姜

引用元：カルディ

ねぎと生姜がたっぷり入った、少しぴりっとした万能たれです。豆腐やそうめん、お肉にもお魚など何にでも合う、まさに万能調味料！　一度食べればクセになること間違いなしのおいしさです。

シンプルなスープやうどんなどの麺類、お鍋のつゆにちょい足しをして、味変を楽しむのもおすすめ。おかゆにのせて食べると体がポカポカに温まりそうですね。野菜炒めや温野菜サラダに合わせれば、いつもよりワンランク上の料理に変身します。

もへじ　ゆずと胡麻香るかけるぽん酢

引用元：カルディ

ゆずと胡麻は、どちらも香り豊かな食材ですね。酸味がきつすぎないポン酢のさっぱり感と香りのバランスが絶妙です。たっぷり入ったすり胡麻も食欲をそそります。

夏は冷しゃぶやサラダや冷奴、寒い時期は鍋料理、揚げ物にも合う、使い勝手のいい万能なポン酢です。焼き餃子のタレにすれば、さっぱり食べられます。もちろん、水餃子にもぴったりです。台所に常備しておくと便利な優れものですね！

料理の下ごしらえにおすすめ

マキシマム　ナチュラルスパイス

引用元：カルディ

かつて宮崎県のお肉屋さんが開発し大ヒットした『マキシマム』が、新しく生まれ変わりました。従来よりも減塩タイプになっているので、健康にもうれしいですね。16種類のハーブの香りと旨味は、いろいろな場面で活躍してくれます。

魚や肉料理の下ごしらえや味付けにも使いやすく、サラダにさっとかけるだけでも、簡単に味変が楽しめる一品です。オリーブオイルを合わせてオリジナルのドレッシング作りにもおすすめ！

インディアン　カレーパウダー

引用元：カルディ

芳醇な香りが特徴のカレーパウダーです。世界中から集めた香辛料を焙煎、ブレンドしています。厳選された世界のスパイスが、この一つに集約されているような、奥深くスパイシーな味わいです。

唐揚げやコロッケ、フライドポテトの味付けに、さっとパウダーをかけるだけで味変が楽しめます。スプーン一杯でおいしいカレーになる、ちょっと大人の調味料です。いつものカレーにちょい足しするとより香りと深みのあるカレーに変身します！

ガーリックマーガリン

引用元：カルディ

カルディオリジナルの「ガーリックマーガリン」は、生のニンニクを使用しているので旨味がしっかり味わえます。定番の使い方といえば、ガーリックトーストですね。食パンやバゲットに塗るとガーリックの香りが食欲をそそります。

ベイクドポテトや野菜炒めに加えるのもおすすめです。ピラフやソテーなどを調理する際、油の代わりに使うとにんにくの香ばしさがプラスされ、いつもの料理がランクアップします。

アジア料理を自宅で楽しめる！

カルディオリジナル　タッカルビの素

引用元：カルディ

鶏肉や野菜に揉みこんで炒めるだけで、簡単にお店のような味が楽しめますよ。辛味と甘味が韓国らしい味を再現しています。フライパン一つで簡単に作れるので、自宅で友達や家族と集まって食べるときにも便利です。

チーズを溶かしてディップするとチーズダッカルビが手軽に楽しめます。ご飯に載せてチーズをトッピングして焼けば、ドリアの完成です。残ったタレを使ってチャーハンを作るのもおすすめ！

カルディオリジナル　チュモッパの素（韓国おにぎり）

引用元：カルディ

韓国の家庭料理であるチュモッパは、一口サイズのおにぎり。中には漬物や韓国のり、野菜が入った具だくさんのおにぎりです。キムチやツナマヨを足して、味変やアレンジも楽しめます。

混ぜるだけで出来上がるので、忙しい日の食事にぴったり！　手軽に食べられるサイズなので、ピクニックやホームパーティーにもおすすめです。初めて作る方でもパッケージの裏に作り方が載っているので安心してください。自分好みの具材を入れて、アレンジを楽しみましょう。

火鍋の素

引用元：カルディ

お店でしか食べられないと思っていた火鍋が、なんと家で食べられる！　お鍋に水を300ml入れ、そこに「火鍋の素」を加えて、野菜や肉を煮立てるだけで簡単に調理できます。別添えのスパイスで辛さの調節もできるので、辛すぎるのが苦手な方にも食べやすいですね。

ちょうどいいピリ辛の刺激がたまらず、思わずリピ買いしてしまうおいしさです。お鍋を楽しんだ後のスープに、インスタント麵やご飯を入れるとボリュームが出ておすすめですよ。辛いのが苦手な方や味をまろやかにしたい方は、卵を入れてください。

スパイスアップ 　麻辣ペッパー

引用元：カルディ

おしゃれな見た目と種類の多さでも人気の高い「スパイスアップ」シリーズ。その中でも「麻辣ペッパー」は、かけるだけでいつもの料理が一気に四川風に！　ミル付きの容器なので、いつでも挽きたてのおいしさを楽しめます。

辛すぎないけれどクセになる、生姜や唐辛子のしびれる刺激が根強い人気です。麻婆豆腐からきゅうりのお漬物まで、さまざまな料理に使えるので、いつもの料理にちょっと刺激を加えたいときにおすすめ！

まとめ

今回は『カルディ』の調味料・香辛料の中から、コスパ最強な商品を15品ご紹介しました。そのまま使うだけでもおいしいですが、簡単にアレンジができる調味料がたくさんあるので、1種類でいろいろな料理を楽しむことができますね。

いつも似たような味付けになってしまい献立に困ったとき、家族の味の好みがバラバラで味付けを変えたい人におすすめです。世界中の調味料・香辛料を1つのお店で買えるのは『カルディ』だからではないでしょうか。

今回の調味料・香辛料は、まさにコスパ最強で、家に常備しておくと便利です。和洋中ジャンルを問わず、おいしく楽しく、料理の幅も広がりそうですね。次回のお買い物はぜひ、カルディに足を運んでみてください！

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