和菓子というと、日本の伝統的なものというイメージですよね。その種類やルーツは様々ですが、和菓子にはあたたかみがあり、気持ちを落ち着かせてくれるような、懐かしさや、優しさを感じる人も多いのではないでしょうか。
今回は心をほっこりさせてくれる和菓子を、『カルディーコーヒーファーム(以下、カルディ)』で探してきました。これからの季節にぴったりな和菓子が勢揃いしていましたよ。たくさんある中から厳選したおすすめの10品を紹介します。
和菓子の歴史、そして魅力とは?
和菓子とは何なのか。昔から日本で作られているお菓子のことをいうのだろう、と考える人がほとんどではないでしょうか。和菓子の歴史を辿ると、縄文時代までさかのぼります。その後、中国との交流が発展したことで、今の和菓子へと進化していったそうです。
和菓子作りには、古くから日本で栽培されている穀物(米・麦・豆類)が原料として使われています。明治時代に入ってからの西洋文化の影響も受け、伝来してきた菓子を上手に取り入れながら、日本の伝統文化や地域性、日本人の独創性を活かし、今の和菓子作りに繋がっているそうです。
私たち日本人にとって、和菓子はとても身近な存在ですよね。例えば、お正月や節分、ひな祭り、端午の節句などの年中行事や、子どもの成長の節目、結婚、お葬式など。人生のさまざまな場面で、和菓子ほど深く関わるお菓子は、きっとそんなにございません。
和菓子には、人に寄り添える魅力と、食べるときのホッとした気持ちを生み出す力があるのかもしれませんね。
参考サイト:和菓子の歴史|農林水産省
参考サイト:全国和菓子協会
カルディで見つけたおすすめの和菓子
どちらかというと、世界各地のお菓子や調味料、お酒などを多く取り揃えているカルディですが、実は和菓子のラインナップも豊富なのをご存知でしょうか。カルディだからこそ揃う、産地や素材にこだわった日本全国のおいしい和菓子をご紹介します。
和と言えばさくら!「岡崎物産 さくらのデザート」
引用元:佐々商店
春の訪れを感じさせてくれる和菓子をご希望でしたら、「さくらのデザート」がいかがでしょうか? さくらのやさしい風味と香りで、ほんのり癒しタイムが堪能できるかもしれません。
仕事や家事育児で忙しい自分へのご褒美に、ついペロリと食べたくなる一品です。家族と一緒に召しあがれば、家庭内のコミュニケーションが増え、幸せな時間を過ごせますよ。
蓋を開けるとさくらの寒天ゼリーと粒あんが。それぞれ小分けされており、新鮮な状態で味わえます。上品な甘さで食べやすく、ひんやりとした口当たりが爽やか。お子様から大人まで幅広く楽しめますよ。
桜の寒天ゼリーと、やさしい甘みの粒あんが絶妙なバランス。まるでプルプルの食感が楽しめ、和菓子好きにはたまらないかもしれません!
ぜひ、春の訪れを感じさせる「さくらのデザート」を食べてみてください。
価格 | 159円 (税込) ※現在、販売を終了している場合がございます。 |
原材料名 | 寒天部(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、赤えんどう豆、寒天、食塩、桜の花エキスシロップ/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(野菜色素、パプリカ色素)、香料、メタリン酸Na、乳化剤、酸味料、(一部に乳成分・大豆を含む) あん(砂糖、小豆、果糖ぶどう糖液糖、食塩)、植物性油脂クリーミング食品(植物油脂、乳製品、砂糖、デキストリン/カゼイン、pH調整剤、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)) |
内容量 | 285g |
抹茶✕あんこの王道!「つぶあん入り 宇治抹茶の寒天」
引用元:カルディコーヒーファーム
和菓子の中でも「さっぱりしたものを食べたい」というのであれば、「つぶあん入り 宇治抹茶の寒天」がおすすめです。 甘すぎないシロップと抹茶のほんのりした苦味。優しいさわやかさを楽しめる一品です。
蓋を空けると、寒天の入った袋と粒あんが入った袋とに分けられています。抹茶寒天が入っている袋の中のシロップも一緒にお召し上がりいただけますよ。
粒あんと合わせて食べると、意外とさっぱりとした味わいになりますし、シロップを除くと抹茶の濃厚な味わいに。
2通りの味わい方が楽しめ、おやつとしては満足感がありますね。毎年夏場に購入される方も多く、リピーターもいるほどの人気商品です。
価格 | 159円(税込) |
原材料名 | 【寒天部】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、宇治抹茶ペースト、赤えんどう豆、乳等を主要原料とする食品、酵母、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 【あん】砂糖、小豆、果糖ぶどう糖液糖、食塩 |
内容量 | 280g |
抹茶で和タイム!「ひとくち抹茶わらびもち」
引用元:Amazon
上品な抹茶の香りと、もっちりとした食感が楽しめる「ひとくち抹茶わらびもち」はこの春登場の新商品。リラックスしたいときやお茶の時間に、このスイーツを添えてみませんか?
心身ともに満たされるひとときが過ごせるかもしれませんね。ひとくちサイズに仕上げられており、手軽に楽しめるのが魅力。また、宇治抹茶の緑が美しい見た目も楽しめます。
こんにゃく粉とわらび粉を使用しているため、独特のもっちりとした食感が楽しめます。また、宇治抹茶を使用しているので、風味豊かな味わいが特徴です。
和スイーツ好きな女性にもおすすめで、ちょっとした贅沢や、友達とのお茶の時間にもぴったりな一品です。
価格 | 298円(税込) ※現在、販売を終了している場合がございます。 |
原材料名 | 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、緑茶(宇治抹茶)、こんにゃく粉、わらび粉/ゲル化剤(増粘多糖類)、加工でん粉、香料、酸味料、クチナシ色素、フラボノイド色素、甘味料(アセスルファムK、スクラロース) |
内容量 | 180g(18g×10個) |
和ならではの素朴な甘み!「もへじ ほうじ茶かりんとう」
引用元:カルディコーヒーファーム
ほどよいリラックスタイムを堪能したい方へ。『カルディ』新商品の「ほうじ茶かりんとう」はいかがでしょう。ほうじ茶の香りに素朴な甘み。温かいお茶を添えて、ほっこりと落ち着いた時間を過ごしてみるのもいいですね。
細めのかりんとうと、薄く包まれた砂糖の衣が特徴の和菓子。カリカリポリポリと、音も楽しい和菓子スイーツです。油っこさは感じられず、つい「もう1本」と、手が延びてしまうほど、ほうじ茶の香りと上品な味わいを堪能できるでしょう。
チャック付きパックで保管しやすく、いつでも美味しい状態でお召し上がれますよ。
価格 | 213円 (税込) |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、ほうじ茶、ほうじ茶粉末、イソマルトオリゴ糖、水飴、イースト、(一部に小麦を含む) |
内容量 | 75g |
よもぎもぜひ!「もへじ 焼いて食べるあんこ餅 よもぎ」
引用元:カルディコーヒーファーム
「焼いて食べるあんこ餅」シリーズから「よもぎ味」が登場! お腹が空いたとき、友達が来たときなど、サッと焼いて一皿添えてみてはいかがでしょう?
よもぎの風味が際立ち、抹茶やあんことはまた違った新しい味わいが楽しめますよ。もちもちの食感と香ばしさがたまらない一品です。
「小倉味」と同じように、フライパンやオーブンレンジで焼くだけ簡単。また、国産水稲もち米と北海道産小豆を使用しているため、お子様にも安心して召し上がれます。
価格 | 321円(税込) |
原材料名 | もち(もち米(国産)、粒あん(小豆、砂糖、その他)、麦芽糖、よもぎ、水飴/甘味料(トレハロース) |
内容量 | 120g(4枚入り) |
平べったくないおせんべい!?「もへじ 風船せんべい」
引用元:カルディコーヒーファーム
まるで風船のような丸い形のおせんべいです。国産米を使用し、香ばしいお醤油と隠し味として加えられた北海道産のホタテエキスが美味しさを引き出しています。おせんべいといえばバリッと食べるのが普通ですが、風船せんべいは中が空洞なので、食べるとサクサクした食感がおもしろいです。
普通の平らなおせんべいは、食べているうちにボロボロと落としてしまうことが多いですが、この風船の形ならお口にポイッと入れるだけなので、人前でも気にせず食べられます。一口サイズなので子どもでも手軽に食べやすいのがいいですよね。
価格 | |
原材料名 | うるち米(国産)、小麦澱粉、ほたて風味調味料、醤油、砂糖、みりん風調味料、マルトデキストリン、みりん、かつおだし、甘藷澱粉/増粘剤(加工デンプン、グアー)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 100g |
食べる手が止まらない!「もへじ 塩けんぴ」
引用元;カルディコーヒーファーム
国産(宮崎県産)のさつまいもを芋けんぴの細さにカットし、高知県の室戸海洋深層水の塩と砂糖をコーティングすることで、塩がきいた甘辛い味に仕上がっています。この甘じょっぱさがくせになる美味しさの秘密です。お塩を使用しているため、より甘さが浸透してうま味を引き出しています。
ポリポリと食べやすい細さにカットされているので、いくらでも食べられてしまう魅惑の芋けんぴです。表面がカリッとしていますが、食べるとほどよいやわらかさになっています。気が付いたら袋が空になってしまうほど、食べやすく美味しい芋けんぴです。
価格 | |
原材料名 | さつまいも(国産)、植物油、砂糖、食塩 |
内容量 | 155g |
おしゃれすぎる!「イート キャラいもCUBE」
引用元::カルディコーヒーファーム
南九州産のさつまいもを四角にカット!揚げたさつまいもにキャラメルコーティングしてカリカリの仕上がり。砂糖は国産のきび砂糖を使用しており、香料、着色料、保存料を使用しない無添加のお菓子です。カリッとした食感と、さつまいものほっこりした癒し系の甘さがやみつきになります。
1センチ程のキューブ型が和菓子のイメージにはなく、とてもおしゃれですよね。しっかりとした硬さがあるので食べ応えも十分にあります。持ち歩きにもちょうどいいサイズなので、小腹が空いた時にもぴったりです。
価格 | |
原材料名 | さつまいも(宮崎県産、鹿児島県産)、食用植物油脂、砂糖(さとうきび(国産))、バター、餅粉、澱粉、食塩、カカオバター/レシチン(大豆由来) |
内容量 | 90g |
和と洋が絶妙にマッチ!「関口醸造 濃厚チーズせん」
引用元:カルディコーヒーファーム
これが和菓子? と思う方もいるかもしれません。おせんべいに使用しているのは国内産100%のうるち米です。5種類のチーズ(カマンベール、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ)がブレンドされて味付けがされており、片面はお醤油をつけて二度焼きしています。
チーズの濃厚さと、こがし醤油の香ばしさが絶妙にマッチしています。チーズ好きにはたまらないのはもちろん、チーズの風味がワインにもよく合いますし、お酒のおつまみにはぴったりです。食べやすいひとくちサイズのノンフライおせんべいです。
価格 | 151円(税込) |
原材料名 | うるち米(国産)、植物油脂、チーズパウダー(カマンベールチーズ、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ)、麦芽糖、醤油(小麦を含む)、チーズシーズニング、食用オリーブ油、コーンスターチ、胡椒、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、pH調整剤、香料、着色料(マリーゴールド色素、パプリカ色素) |
内容量 | 35g |
みんな大好き!「北海道から 三温糖きなこねじり」
引用元:カルディコーヒーファーム
ねっちりとした食感と、濃厚なきな粉の味が口いっぱいに広がる『カルディ』の人気商品。子供の頃の懐かしい味を思い出させるような、心がほんわかする一品です。自分だけの特別なおやつタイムにいかがでしょうか。
「きなこねじり」は、一口サイズで食べやすく、きな粉と三温糖の優しい甘さが特徴です。柔らかい歯触りで、一噛みすると、きな粉の味が後から口いっぱいに広がります。素朴なきなこの味を楽しめつつも、他の和菓子にはなかなか無い食感が魅力。
懐かしい味が心を癒し、素朴なきなこの味で素敵なおやつタイムを過ごしましょう。
価格 | |
原材料名 | もち(水稲もち米(国内産)、マルトース、水あめ)、あん(小豆、砂糖、還元水あめ、寒天)/トレハロース |
内容量 | 120g(4枚入り) |
まとめ
今回はカルディにたくさんある和菓子の種類の中でも、特に身近で親近感がわく、食べやすいイメージの商品を厳選してご紹介しました。
日本の伝統文化といわれる和菓子も、平べったい形が丸い風船型に変わり、お醤油だけでなくチーズを合わせて作られるなど、さまざまな工夫や変化をしながら、今もなお日本人に親しまれているのがわかりました。
和菓子は四季折々で楽しむことができるのが特徴ですが、いつでも手軽に楽しめる和菓子がカルディには多種多様に揃っているので、ぜひお店やオンラインショップ、販売サイトをのぞいてみてくださいね。
店舗名 | カルディコーヒーファーム |
住所 | 全国各地に展開 |
公式サイト | カルディオンラインストア |
SNS | カルディ公式Instagram カルディ公式Twitter |
営業時間 | 各店舗による(オンラインは24時間) |
定休日 | 年中無休(※年末年始を除く) |
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