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お鍋がおいしい、今の季節にもってこいの万能調味料「ポン酢」

皆さんは、どこの商品を使っていますか?

ちょっと酸味が強かったり、味が薄かったりして、どこの商品が一番おいしいのか悩んでいる人も多いはず。

今週のサタデープラスのひたすら試してランキングでは、手軽に購入できる市販のポン酢から本当においしいと思えるものをランキング形式で紹介していました。

皆さんも、家で手軽に料亭並みの味を試してみませんか。

ランキングで紹介されたポン酢について詳しい情報をまとめています。

このサイトのリンクから購入することもできるので、ぜひ検討してみて下さい。

評価方法

人気の「ポン酢」15種類を用意し、チェックポイントに沿って評価していきます。

チェックポイントは5項目で、1項目10点満点。

総合得点の高い順にランキングし、上位5位までを紹介していました。

チェックポイント

①コストパフォーマンス

②香り

③塩分濃度

④お鍋との相性

⑤お肉との相性

ひたすら試してランキング「ポン酢」BEST5

5位　ミツカン　まっことゆず

引用URL：ミツカン

公式サイトURL：https://www.mizkan.co.jp/ponzu/makkotoyuzu/

番組の評価：総合得点　38/50

コストフォーマンス　7点

香り　8点

塩分濃度　7点

肉との相性　8点

鍋との相性　8点

バランスがよく、どんな食材にもあいそうだと清水アナも絶賛。

年齢幅広く、好まれる風味だそうです。

4位　久世福商店　三種の国産柑橘　旨ポン酢

引用URL:久世福商店

公式サイトURL：https://www.kuzefuku.jp/

番組の評価：総合得点　40/50

コストパフォーマンス　5点

塩分濃度　7点

香り　9点

肉との相性　10点

鍋との相性　9点

肉との相性が抜群で、「から揚げなどの揚げ物もさっぱり食べられそう」と、コメントされていました。

3位　馬路村農協　ポン酢しょうゆ　ゆずの村

引用URL：馬路村産直ショッピング

公式サイトURL：https://www.yuzu.or.jp/

皆が口をそろえて、「これじゃないとダメなのよ」というほど、何にでもあうそうですよ!

番組の評価：総合得点　41/50

コストパフォーマンス　8点

塩分濃度　7点

香り　9点

肉との相性　9点

鍋との相性　8点

強い酸味がきてから、マイルドな甘みになるそうです。

まだ試したことがない方は、ぜひ一度試してみてはいかがですか?

第2位　旭食品　旭ポン酢

引用URL:旭食品

公式サイトURL:http://www.asahi-syokuhin.co.jp/product/ponzu

番組の評価：総合得点　42/50

コストパフォーマンス　7点

塩分濃度 7点

香り　9点

肉との相性　9点

鍋との相性　10点

だし醤油のうまみが残っていて、美味しいと大絶賛でした。

和風パスタなどにも大活躍するそうなので、一度買ってみたいですね。

1位　手造りひろた食品　手造りひろたのぽんず

引用URL:手造りひろた食品株式会社

公式サイトURL:http://hirota-s.shop-pro.jp/

番組の評価：総合得点　45/50

コストパフォーマンス　7点

塩分濃度　8点

香り　10点

肉との相性　10点

鍋との相性　10点

家庭用ポン酢というより、料亭の味わいと清水アナが大絶賛。

ポン酢といえば、旭ポン酢かひろたのポン酢とも言われるほど、有名だそうですね。

家で手軽に料亭の味わいを試せるのなら、買って損はなさそうです。

まとめ

ひたすら試してランキング「ポン酢」は、いかがでしたか?

上位3位までの商品は、特におすすめですよ。

ポン酢には、皆さんも知っての通り、「お酢」と「柑橘果汁」が含まれています。

「お酢」は、内臓脂肪や血圧を気にする人、便秘気味な人にはもってこいです。

お酢に含まれている酢酸には、血圧が上昇するのを抑制する効果、小腸の蠕動運動を助ける効果が見込まれています。

また、「柑橘果汁」に含まれるビタミンCは、体の疲れを取るのに最適。

ビタミンCには、抗酸化作用といって、体に増えた活性酵素の酸化を抑え、体を守る働きがあります。

毎日の食事に野菜や良質なたんぱく質だけではなく、ポン酢も加えてみてもいいのではないでしょうか。

ポン酢で疲れ知らずな毎日を送りましょう!