【LOVE it!】一流シェフ厳選カルボナーラソースランキング

【LOVE it!】一流シェフ厳選カルボナーラソースランキング

LOVE it!ランキングで、コンビニ・スーパーで買える「カルボナーラソース」を一流シェフが厳選し、ランキング形式で紹介されました。自分のお気に入りの「カルボナーラソース」が何位にランキングされているか、気になりますよね。

一般的に人気のある「カルボナーラソース」はたくさん種類があり、おいしいけれど物足りなくて飽きてきた……。と感じることもあると思います。そこで、家にストックされている「カルボナーラソース」にプラスし、おいしくアレンジするレシピを紹介しています。最後までご覧ください。

第10位 日清製粉ウェルナ「青の洞窟 カルボナーラ」

第10位 日清製粉ウェルナ「青の洞窟 カルボナーラ」

引用元:青の洞窟

高級感のあるパッケージについ惹かれてしまいます。「パルメザン」と「ペコリーノチーズ」、生クリームに卵黄のリッチなコクが、濃厚でクリーミーな味わいを、ぜひお楽しみください。

【商品概要】
商品名:日清製粉ウェルナ「青の洞窟 カルボナーラ」
価格: 247円(税込み)
内容量:140g
カロリー:170kcal
保存方法:常温保存

第9位 日清製粉ウェルナ「マ・マー リッチセレクトたっぷりベーコンのカルボナーラ」

第9位 日清製粉ウェルナ「マ・マー リッチセレクトたっぷりベーコンのカルボナーラ」

引用元:日清製粉welna

ベーコンもしっかり入って、パルミジャーノ、生クリームのミルク感たっぷりのおいしさが口いっぱいに広がり卵黄の濃厚さも感じられます。ソースは2人前で、量がありますので、シェアしながら楽しんで、食べられますね。ブラックペッパーも入っていますので、ピリッとパンチがきいています。

【商品概要】
商品名:日清製粉ウェルナ 「マ・マー リッチセレクトたっぷりベーコンのカルボナーラ」
価格: 312円(税込み)
内容量:260g
カロリー:148 kcal
保存方法:常温保存

第8位 ライフプレミアム「ベーコンがたっぷり入った濃厚カルボナーラ」

第8位 ライフ「ライフプレミアム ベーコンがたっぷり入った濃厚カルボナーラ」

引用元:Amazon

ライフプレミアムは、素材、製法にこだわった、「おいしい」を実感できる、上質な味わいに応えるプライベートブランド。イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ、ロマーノを使用した贅沢な味わい。幅広いベーコンのうまみ、北海道産100%生クリームの滑らかさ、卵黄のコクを感じられます。

※ロマーノチーズは、羊または山羊ミルクを原料とした塩分が多めの、くせのある超硬質チーズです。

【商品概要】
商品名:ライフ「ライフプレミアム ベーコンがたっぷり入った濃厚カルボナーラ」
価格:321円
内容量:140g
カロリー:ー
保存方法:常温保存

第7位 エスビー食品「予約いっぱいの店のカルボナーラ」

第7位 エスビー食品「予約いっぱいの店のカルボナーラ」

引用元:S&B食品

有名な『東京・銀座ラ・ベットラ』落合務シェフ監修のこのパスタは「予約でいっぱいの店」としても知られています。卵黄とペコリーノ・ロマーノチーズが織りなすコクと深みで、本場「ローマ」の味わいを感じられます。

生クリームソースと、チーズ卵黄ソースのダブルソースで、口に広がる「コク旨」を実感できます。実際の落合シェフのカルボナーラを家で食べられるなんて幸せです。

【商品概要】
商品名:エスビー食品「予約のいっぱいの店のカルボナーラ」
価格: 297円(税別)
内容量:140g
カロリー:228 kcal
保存方法:常温保存

落合シェフについてはこちらのページで詳しく紹介しています▶| LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)

第6位 ニップン「REGALO カルボナーラの原点」

第6位 ニップン「REGALO カルボナーラの原点」

引用元:ニップン

REGALOはイタリア語で「贈り物」という意味で、ブランドイメージとして「あなたを満たす最高の贈り物」がテーマです。
本場イタリアの味を追求した、卵黄とチーズが濃厚に味わえるなめらかな舌ざわりが特徴のカルボナーラソースです。本場イタリアの味を味わってください。

カルボナーラ発祥の地であるローマの濃厚な味を再現した、本来のイタリアカルボナーラの味を感じられます。食べた瞬間から気分はイタリアです。

【商品概要】
商品名:ニップン「REGALO カルボナーラの原点」
価格: 225円(税込み)
内容量:120g
カロリー:127 kcal
保存方法:常温保存

第5位 ハインツ日本「クラフト チーズパスタソース パルメザンのクリーミーカルボナーラ」

第5位 ハインツ日本 「クラフト チーズパスタソース パルメザンのクリーミーカルボナーラ」

引用元:クラフト

チーズ専門家が作ったソースは、卵のまろやかさ、パルメザンチーズのコクがマッチしたクリーミーなカルボナーラです。

濃厚な味わいは、パスタに絡みやすくチーズもしっかり味わえ、濃厚な割にあっさりしているところは、他のアレンジ料理に使い易く、料理の幅が広がるのは嬉しいポイントです。

【商品概要】
商品名:ハインツ日本「クラフト チーズパスタソース パルメザンのクリーミーパスタソース)
価格: 317円(税込み)
内容量:230g
カロリー:kcal
保存方法:常温保存

第4位 日清ウェルナ「マ・マー あえるだけパスタソース カルボナーラ」

第4位 日清ウェルナ 「マ・マー あえるだけパスタソース カルボナーラ」

引用元:日清製粉welna

チーズのコクに生クリームが加わりクリーミーな味わい。ベーコンが旨みをアップしてくれています。黒コショウが添付されているので、黒コショウの風味が断然違います。

アレンジレシピも公式ホームページに載っているので、アレンジしたいけどレシピが浮かばない時に大活躍してくれます。

アレンジ参考サイト:カルボナーラソースで濃厚!お手軽クロックムッシュ | レシピ | 日清製粉ウェルナ

【商品概要】
商品名:日清ウェルナ 「マ・マー あえるだけパスタソースカルボナーラ」
価格: 214円(税込み)
内容量:140g(2人前)
カロリー:1個あたり184 kcal
保存方法:常温保存

第3位 日清ウェルナ「青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ」

第3位 日清ウェルナ 「青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ」

引用元:青の洞窟

パルミジャーノ・レッジャーノ、卵黄、ベーコン、生クリームが使用されていて、トロリと濃厚に味わえます。黒コショウが添付されているので、好みでかけられます。

「青い輝きは、人生をおいしくするために。」感動・喜びは、人生になくてはならないスパイス。素敵なブランドイメージです。ブランドイメージが順位に反映されているのかもしれません。

【商品概要】
商品名:日清ウェルナ 「青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ」
価格: 357円(税込み)
内容量:160g
カロリー:183 kcal
保存方法:常温保存

第2位 ニップン「オーマイ カルボナーラ」

第2位 ニップン 「オーマイ カルボナーラ」

引用元:ニップン

チーズと卵黄のコクのあるソースに、黒コショウが添付されているので、アクセントがありながらクリーミーな味わいが本格的です。

ソースが多めで、パスタに絡めやすいのが利点。ソースが多いことで、アレンジの幅がある点も評価が良い点です。
アレンジ参考サイト:キムチカルボナーラのレシピ【10分/550kcal】|株式会社ニップン

【商品概要】
商品名:ニップン 「オーマイ カルボナーラ」
価格: 138円(税込み)
内容量:240g(2人前)
カロリー:164 kcal
保存方法:常温保存

第1位 ニップン「オーマイ 濃いカルボナーラ」

第1位 ニップン 「オーマイ 濃いカルボナーラ」

引用元:ニップン

パルメザンチーズ、クリームチーズ、マスカルポーネチーズで、上質さと、濃厚さにこだわったクリーミーなカルボナーラソースです。

ソースそのものの濃さが特徴で、ソースも他のソースに比べ粘度があり、しっかり絡みつくタイプです。
しっかり味わってカルボナーラを満喫できます。

【商品概要】
商品名:ニップン 「オーマイ 濃いカルボナーラ」
価格: 232円(税込み)
内容量:240g(2人前)
カロリー:262kcal
保存方法:常温保存

カルボーナーラアレンジレシピ

カルボナーラアレンジレシピここからさっきは、いいモノ.com編集メンバーが考案した、カルボナーラアレンジレシピをご紹介します! 少し味を味を足すだけで本格的な味になりますよ。カルボナーラが好きだけど、ちょっと飽きてきたなというときにぜひ活用してみてください。

レトルトのカルボナーラは、簡単で美味しい。だけどレトルト独特の風味というか、安っぽさを感じるときがありませんか? そんなお悩みをアレンジで解消してみましょう。

今回のアレンジレシピでは以下の材料を使用していきます。

  • 鮭フレーク
  • つくだ煮昆布
  • さやえんどう

鮭フレークでアレンジ

気軽に簡単! 鮭フレークを小さじ1杯〜大さじ1杯ほど、出来上がったカルボナーラの上にふりかけるだけ。食べる直前にさっと味変できます。

普通にカルボナーラを食べている途中で「飽きたなー」と感じたときに、サッサとふりかけて味変を。

かけすぎると塩味が強くなるため注意が必要ですが、鮭のコクが奥深い味になります。魚臭さが苦手な方でも、カルボナーラのミルク感がまろやかにしてくれます。

つくだ煮昆布でアレンジ

意外かもしれない味変ですが、つくだ煮昆布をお好みで乗せるだけです。注意としては、入れ過ぎないこと。

レシピ通りにカルボナーラを作り、出来上がった上に乗せるだけでOK。塩味があるので、多くふりかけないよう注意が必要ですが、乗せるだけで洋風から和風に味変ができます。

さらに、ねぎの小口切りをパラパラとのせたり、かいわれ大根を乗せると、味も見た目も一気に引き締まり、おいしさがアップしますよ。

さやえんどうでアレンジ

さやえんどうは、彩りも良く華やかになり、カルボナーラによく合います。濃厚なカルボナーラにベストマッチです。

レシピは以下のとおりです▽

  • さやえんどう    40g
  • カルボナーラソース 1袋
  • パスタ       1人前
  • ベーコンスライス  3切れ
  • 卵         1個
  • にんにくチューブ  少量(お好みで)
  • 黒コショウ     少量(お好みで)
  1. ベーコンは1㎝幅にし、アスパラは5㎝に切る
  2. さやえんどうは、パスタと一緒に茹でて色合いが良くなった時に出しておく
  3. フライパンに油をにんにくチューブで香りをつける
  4. ベーコンを炒めた後に、カルボナーラソースを温める
  5. ソースは、火を止めておく
  6. ソースの中に茹で上がったパスタ、溶いた卵を入れて軽く絡ませる
  7. 茹でたさやえんどうを混ぜ込む
  8. 皿に盛り付け黒コショウを振ったら出来上がり

まとめ

カルボナーラまとめ

疲れた時、誰かごはん作ってくれたらな……。そんな時に、レトルトカルボナーラは美味しくて子供から大人まで食べられるいいアイテムです。今回のランキングであなたの推し「カルボナーラソース」は、ランキングされていましたか?あるとなんだかうれしい気持ちですよね。「みんな同じ気持ちだったんだ」なんて考えたりします。

味に飽きた時はアレンジレシピもぜひ、試してみてください。新たな発見があるかもしれません。その味を、リピートしてくれると嬉しいです。読んでいるうちに、「カルボナーラが食べたくなってきました。」なんて声が聞こえたら嬉しいです。おいしいは、みんなをハッピーにしてくれます。ぜひ夫婦で、ご家族、お友達と楽しんでください。

関連記事

  1. 横須賀生まれの『マーロウ』おしゃれなビーカープリンに迫る!

  2. 自由が丘スイーツアイキャッチ

    〜自由が丘で贅沢ティータイムを〜 素敵な洋菓子スイーツ店3選

  3. 羽生パーキングエリア

    行列もできる?!江戸の町羽生サービスエリアで楽しむ懐かしスイーツ

  4. 500円以下で購入可能!カルディのプチギフトを調査しました!

  5. 【LOVE it ! 】スーパー・コンビニで買えるフルーツヨーグルト

  6. ハーゲンダッツ歴代人気ランキング!あなたのお気に入りの味は何位?

  1. カルディで人気!大人気のガヴァルニープレミアムトリュフとは!

    カルディで人気!大人気のガヴァルニープレミアムトリュフとは!

    2023.02.02

  2. 【みんなのランキング】ハーゲンダッツ歴代全種類から選んだ人気ラ…

    2023.02.01

  3. カルディでお菓子タイム!大切な人に贈りたいチョコ10選

    カルディでお菓子タイム!大切な人に贈りたいチョコレート10選

    2023.01.31

  4. 即リピート確定!『カルディ』で購入できる人気の万能調味料5選

    2023.01.30

  5. 【スイーツマニア必見】楽天で手軽にお取り寄せできる絶品シューク…

    2023.01.29

  1. 口の中でとろけるスイーツ!クリオロの「幻のチーズケーキ」

    2022.08.26

  2. リンツアイキャッチ

    チョコレート好きは見逃すな!老舗ブランド『リンツ』のスイーツ特集

    2022.08.26

  3. 京都スイーツアイキャッチ

    インスタ映え間違いなし!京都に来たら手に入れたいかわいいスイーツ

    2022.08.26

  4. フルーツたっぷりのスイーツ!通販で人気のプランタンヌーボーを紹介

    2022.08.26