東京都｜サンド系焼き菓子

焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ

「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」は、1970年代アメリカで親しまれた焼マシュマロスイーツに着想を得て作られた、幾重にも変わる食感が楽しめるサプライズスイーツです。クッキーはグラハム粉にローストした小麦胚芽とブラウンシュガーを使用し、ほどよい塩味をアクセントにしたしっとり食感で、さらにチョコレートをハーフコーティングすることで香ばしさと程よい甘さを両立させています。マシュマロはひとつひとつ丁寧に絞ることで余分な圧力をかけずふわふわに仕上げ、バーナーで丁寧に焼き上げることでツヤと香ばしい香りを引き出しています。はさみ込まれるチョコレートはパティシエの技が詰まったなめらかな口どけで、常温でも固まらず、頬張るとマシュマロからとろりと溢れ出します。パッケージは4個入・6個入・10個入・14個入の4種類から選べ、手土産やギフトにも人気です。

¥790 税込

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