滋賀県｜もなか

ふくみ天平

たねや初伝の代表銘菓「ふくみ天平」は、米どころ近江の滋賀羽二重糯を使った芳ばしい最中種と、北海道産小豆を使った餡を別々に包装した手づくり最中です。餡に包まれているのは求肥（もち）入りの富久實餅で、ふくよかな食感が楽しめます。最中種と餡を合わせたてのおいしさを味わってもらうため、1983年に種と餡を分けて包装するという画期的な製法で商品化され、1985年には実用新案を取得しました。お召し上がりの直前に餡を最中種にはさむことで、種のサクサクとした芳ばしさと餡の瑞々しさが同時に楽しめるのが最大の特徴です。開封後は水分を吸収して食感が変わるため、はさんだらすぐに食べるのがおすすめです。通年販売されるたねやのロングセラー和菓子です。

¥1,771 税込

価格は商品情報掲載時点のものです。最新価格は情報の出典ページでご確認ください。