山形の「おいしい」が詰まった『清川屋』のスイーツが人気を集めています。山形名産のさくらんぼや「枝豆の王様」と呼ばれるだだちゃ豆などを使ったスイーツを多く揃えており、どれもおいしいと話題です。
『清川屋』は350年以上続く老舗ですが、伝統を大切に守りながらもさまざまな新商品を世に送り出しています。ヒット商品も多く、芸能人がメディアで紹介することもしばしば。今回は、『清川屋』の通販で購入できるスイーツを厳選して10個ご紹介します。
目次
- 1 まろやかでやさしい甘さのクリームが魅力のロールケーキ
- 2 さくらんぼの果肉とクリームの相性は抜群!
- 3 さくらんぼがさわやかに香るこだわりのチーズタルト
- 4 さくらんぼを丸ごと味わえる宝石のようなゼリー
- 5 まるで宝石のような美しさですよね。やさしい甘さで幸せな気持ちになれます。女性へのプレゼントにしても喜ばれそうです。
- 6 バターの豊かな風味とたっぷりのクリームで満足度が上がる!
- 7 さくらんぼのおいしさを堪能できる『清川屋』の自信作!
- 8 自社農園のだだちゃ豆を使用するというこだわりよう
- 9 白餡のやさしい甘さとバターの風味に癒されること間違いなし!
- 10 メディアで大絶賛のふわふわロールケーキ
- 11 まとめ
まろやかでやさしい甘さのクリームが魅力のロールケーキ
ほわいとぱりろーる
引用元:清川屋
クリームが甘すぎないのにミルク感があって、唯一無二のおいしさと人気の「ほわいとぱりろーる」。芸能人御用達で、よくメディアでも紹介される商品です。
冷凍ケーキとは思えないほどの、スポンジのしっとりふわふわとした食感が心地よくクセになります。そして、あっさりした軽やかなクリームの口当たりは、感動するほどなめらか。いくらでも食べられそうです。
1本2,000円以下というコスパのよさも魅力ですね。家族で集まって食べるのにおすすめです。
商品名 | ほわいとぱりろーる |
価格 | 1,750円(税込) |
内容量 | 1本(長さ約14cm) |
賞味期限 | 冷凍25日 |
保存方法 | 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存 |
原材料 | クリーム、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、植物油脂、膨張剤、乳化剤、安定剤(加工澱粉)、pH調整剤、香料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、ごまを含む) |
さくらんぼの果肉とクリームの相性は抜群!
ほわいとぱりろーる さくらんぼ
引用元:清川屋
続いて紹介するのは、「ほわいとぱりろーる」にさくらんぼの果肉が加わった「ほわいとぱりろーる さくらんぼ」です。さくらんぼの果肉がゴロゴロと大きくカットされていて、満足度が上がります。
一番の魅力は、さっぱりとして、さわやかな甘さが特徴の山形産さくらんぼを使用していること。さくらんぼが生クリームとよく合うという口コミが多く寄せられています。
あっさりとした味わいなので、暑い夏にも冷たい飲み物と合わせておいしく食べられますよ。食べ応え十分で、手が止まらなくなるおいしさです。
商品名 | ほわいとぱりろーる さくらんぼ |
価格 | 1,980円(税込) |
内容量 | 1本(長さ約14cm) |
賞味期限 | 冷凍25日 |
保存方法 | 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存 |
原材料 | 卵、クリーム、乳等を主要原料とする食品、糖類(砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖)、小麦粉、さくらんぼ(山形県産)、牛乳、植物油脂、膨張剤、トレハロース、乳化剤、乳酸カルシウム、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、pH調整剤、香料、着色料(ラック)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆含む) |
さくらんぼがさわやかに香るこだわりのチーズタルト
山形さくらんぼの濃厚チーズタルト
引用元:清川屋
こちらのチーズタルトにも、山形県産のさくらんぼがたっぷり入っています。使用するクリームチーズも、フランスから取り寄せたこだわりのものなのだとか。タルト生地にはバターが100%使われていて、しっとりとした食感とバターの風味がたまりません。
6~8人で分けて食べるのにぴったりな、大きめの6号サイズ。帰省する友人との集まりや、夏休みやお盆などの家族・親族が集まる場に、おすすめできる商品です。
商品名 | 山形さくらんぼの濃厚チーズタルト |
価格 | 4,320円(税込) |
内容量 | 6号(約18cm) |
賞味期限 | 冷凍17日 |
保存方法 | 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存 |
原材料 | プロセスチーズ(フランス産、国産)、生乳、小麦粉、さくらんぼ洋酒漬け、砂糖、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)、バター、卵白(卵を含 む)、バニラスポンジ、コーンスターチ、全卵、食塩/乳化剤、㏗調整剤、カゼインナトリウム(乳由来)、安定剤(増粘多糖類)、トレハロース、酸味料、L-酒石酸水素カリウム、ラック色素、ベーキングパウダー、香料、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に、乳成分・卵・小麦を含む) |
さくらんぼを丸ごと味わえる宝石のようなゼリー
Petitjelly Cherry プチジェリチェリー
引用元:清川屋
まるで本物のさくらんぼのような見た目の「プチジェリチェリー」。ネーミングがとても可愛らしいこの商品は、山形県産のさくらんぼの蜜煮をゼリーで包んだもの。種は丁寧に取り除かれており、食感を邪魔しません。
おすすめは、「解凍・半解凍・冷凍庫から出してすぐ」の3通りで食べ比べをすること。食感も味も変わっておもしろいですよ。お気に入りの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか。
引用元:清川屋
まるで宝石のような美しさですよね。やさしい甘さで幸せな気持ちになれます。女性へのプレゼントにしても喜ばれそうです。
商品名 | Petitjelly Cherry プチジェリチェリー |
価格 | 1,512円(税込) |
内容量 | 8粒入り(約200g) |
賞味期限 | 冷凍25日 ※解凍後は2時間以内にお召し上がりください。再冷凍はお避け下さい。 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
原材料 | さくらんぼ(山形県産)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、還元水飴、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、㏗調整剤、ベニコウジ色素 |
まるで宝石のような美しさですよね。やさしい甘さで幸せな気持ちになれます。女性へのプレゼントにしても喜ばれそうです。
ko・ha・ru四季6種 12個入
引用元:清川屋
「 ko・ha・ru四季6種」は、山形県産のフルーツをゼリーにした商品です。フレーバーはさくらんぼ」、「ラ・フランス」といった山形名産物をはじめ、「黄金桃」や「豊水梨」、「ピオーネぶどう」、「りんご」といった人気のものばかり。
この商品の最大の魅力は、本当においしいフルーツを常温で保存できることです。持ち歩きにも向くので、手土産にしてもいいですね。シンプルなパッケージもおしゃれで、6種類もあるので選ぶのにも迷ってしまいそうです。
商品名 | ko・ha・ru四季6種 12個入 |
価格 | 3,250円(税込) |
内容量 | さくらんぼゼリー、黄金桃ゼリー、豊水梨ゼリー、ラ・フランスゼリー、ピオーネゼリー、りんごゼリー 各2個(化粧箱入) |
賞味期限 | 常温5ヶ月 |
保存方法 | 冷暗所に保管の上、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 |
原材料 | 【さくらんぼ】さくらんぼ、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、リキュール、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、ラック色素
【黄金桃】黄もも、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 【豊水梨】和梨、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 【ラ・フランス】洋梨(ラ・フランス)、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 【ピオーネゼリー】ぶどう(ピオーネ)、砂糖、赤ワイン、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 【りんごゼリー】りんご(山形県産)、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC) |
バターの豊かな風味とたっぷりのクリームで満足度が上がる!
バター&バターサンド 4個入
引用元:清川屋
サンドの厚みに驚いてしまうほど、たっぷりとバタークリームが入っている「バター&バターサンド」。国産生乳が100%使われているバターは、低水分で濃厚です。くどくないので、飽きずに食べられます。
クリームのおいしさを引き出すために、あえて小粒なレーズンを使用しているのだそうです。ラム酒を含んだ甘酸っぱいレーズンが、いいアクセントになっています。
クッキーにもバターが豊かに香ります。2.5mm薄さが織りなす、クッキーのサクッとした食感も楽しいです。コーヒーによく合うので、大人のカフェタイムのお供にしたいですね。
商品名 | バター&バターサンド 4個入 |
価格 | 1,780円(税込) |
内容量 | 4個 |
賞味期限 | 冷凍3週間 |
保存方法 | 冷凍庫(-18℃以下)にて保存 |
原材料 | バター(国産)、卵、小麦粉、砂糖、サンマスカットレーズン、チョコレート、牛乳、コーンスターチ、洋酒、食塩/乳化剤、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) |
さくらんぼのおいしさを堪能できる『清川屋』の自信作!
さくらんぼのおいしさを堪能できる『清川屋』の自信作!
引用元:清川屋
マドレーヌをコーティングするほんのりピンク色をしたチョコレートには、さくらんぼが入っています。さらに、「山形さくらんぼマドレーヌ」の生地には、さくらんぼの果汁がたっぷりと含まれているのだそうです。「さくらんぼ尽くし」のスイーツといえますね。
ちなみに、使用するさくらんぼは「佐藤錦」というブランドです。フランス産の発酵バターとの相性がとてもよく、上品なさくらんぼの香りを楽しめます。
『清川屋』の自信作あり、老若男女に大人気の商品なのだそうです。お気に入りの紅茶やコーヒーと合わせて食べたいですね。
商品名 | 山形さくらんぼマドレーヌ 8個入 |
価格 | 1,660円(税込) |
内容量 | 8個 |
賞味期限 | 常温17日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保管 |
原材料 | 卵、小麦粉、発酵バター入りマーガリン、砂糖、植物油脂、さくらんぼソース、さくらんぼ果汁、さくらんぼパウダー、カカオバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、着色料(紅麹、紅花黄)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵、小麦、乳成分含む) |
自社農園のだだちゃ豆を使用するというこだわりよう
だだっパイ 15個入
引用元:清川屋
「だだっパイ」には『清川屋』の自社農園(だだっ子農園)で育っただだちゃ豆が使用されています。フレッシュバターもたっぷり入っていて、食べ応えはばっちりです。
オーブントースターで少し焼くと、パリパリの焼き立て食感を味わえます。だだちゃ豆の餡がたっぷり入っているのもうれしいポイントですね。
来客時のお茶請けにしても喜ばれます。甘すぎないので、子どものおやつにしてもよさそうです。
商品名 | だだっパイ 15個入 |
価格 | 2,880円(税込) |
内容量 | 15ヶ入 (箱入) |
賞味期限 | 常温17日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
原材料 | 小麦粉、バター、枝豆(遺伝子組み換えでない)、白あん、砂糖、水飴、脱脂粉乳、食塩、鶏卵、トレハロース |
白餡のやさしい甘さとバターの風味に癒されること間違いなし!
女神のヤキモチ 8個入
引用元:清川屋
「女神のヤキモチ」は、まろやかで口当たりのいいミルクの餡が、しっとりした皮に包まれているお饅頭です。丸いお饅頭の見た目がなんともかわいらしいですよね。
白餡とバターの風味がよく合っていて、とてもおいしいと人気の一品。洋風な味わいですが、お茶請けに最適です。年配の方へのプレゼントにしても喜ばれそうですね。
商品名 | 女神のヤキモチ 8個入 |
価格 | 1,280円(税込) |
内容量 | 8個 |
賞味期限 | 常温40日(出荷日含む) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 |
原材料 | 白あん、小麦粉、砂糖、卵、バター、水飴、蜂蜜、加糖練乳/トレハロース、膨張剤、香料(一部に、小麦・乳・卵・大豆を含む) |
メディアで大絶賛のふわふわロールケーキ
雲ショコラロール
引用元:清川屋
雲のようなふわふわのココアスポンジに、なめらかで軽やかな食べ心地のミルククリームがたっぷり巻き上げられている「雲ショコラロール」。クリームの中にチョコチップが入っていて、食感の違いも楽しめます。
完全解凍して食べても、もちろんおいしいですが、4時間ほどの半解凍状態で食べるのもおすすめです。半解凍だとアイスケーキのような食感でひんやりして、暑い季節にはぴったりですね。
商品名 | 雲ショコラロール |
価格 | 1,595円(税込) |
内容量 | 1本 長さ14cm |
賞味期限 | 冷凍25日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
原材料 | クリーム(国産)、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、チョコレート、植物油脂、ココアパウダー/膨張剤、乳化剤、安定剤(加工澱粉)pH調整剤、香料、増粘多糖類、(原材料の一部に乳成分・卵・小麦・大豆ごまを含む) |
まとめ
山形の特産品を使ったスイーツを多く扱う『清川屋』から、通販できる人気商品を10個ご紹介しました。山形名産の「佐藤錦」など、さくらんぼを使ったスイーツが特に人気です。
フレッシュバターなど、それぞれの原材料にもこだわりが見られ、どれも満足度の高いスイーツに仕上がっています。コスパもいいので普段食べるスイーツにぴったりです。
これからの暑い季節、栄養満点のフルーツを使ったスイーツをおやつに取り入れてみるのもいいかもしれません。オンラインショップを覗くと、スイーツ以外にも山形県産の果物などが多く並んでいて、見るだけでも楽しいですよ。商品選びの参考にしてみてください。
(掲載している価格は、2024年6月15日現在のものです。)