編集部が選ぶ本日のおやつ
今年の夏は、ここ数年の夏と比べてかなり過ごしやすかったように感じるのは私だけだろうか？
それでも東京の夏は、私が子どもの頃の夏と比べて狂気の沙汰かと思うような暑さに見舞われる日がある。そんな日に、たまらなく食べたくなるのが「かき氷」だ。
普段は遠方に住んでいる友人が遊びに来たこともあり、友人たちとよくお茶をする「新宿追分だんご本舗」でかき氷を食べることに。
夏季限定、喫茶室でだけ食べられるかき氷は、和栗・あんず・黒蜜きなこ・あずき・いちご・抹茶の6つの味に、トッピング（別料金）がつけられる。私が選んだのは『かき氷 あんず』にバニラアイスと白玉をトッピングだ。
目の前に運ばれてきたかき氷は、バニラアイスの上にちょこんと干しあんずが乗り、鮮やかなオレンジ色の特製あんずシロップがたっぷりとかけられて、白玉は別皿というなかなか豪華な姿をしていた。
新宿で70年以上続く老舗のだんご屋である「新宿追分だんご本舗」。さすがに仕事に手抜きがない。
かき氷はふわふわなのにしっかりとしていて、シロップによく絡む。うまく内側に崩しながら食べないと、氷を外にこぼしてしまってはもったいない。
あんずの持つ甘酸っぱさを存分に味わえるシロップは、さぞかしたくさんのあんずを使って作っているんだろうなという味がするぅ〜。たまらん！
最初はあんずシロップを思い切り堪能して、たまにバニラアイスで味変。
友人の頼んだ『かき氷 いちご』のバニラアイストッピングも1口もらって、かき氷を堪能し尽くして満足！
近年かき氷は多彩を極めていて、種類も形もいろいろを目新しいものが増えている。そんな中でいちごのかき氷はかなりスタンダードな味だと思うのだけれど、昔ながらのいちごシロップとは全くの別物としか思えない、濃厚ないちごシロップは今のトレンドなんだろうなー。
『かき氷 あんず』も、昔はなかったか、あったとしてもとても珍しい味わいだったはず。しかもこんな風に作り込まれた丁寧な仕事を感じさせるあんずシロップは、最近でもなかなかお目にかかれない。
夏ならではの味わい、今、楽しまないともったいない！例年「新宿追分だんご本舗」のかき氷は9月末まで。もう1回くらい来られる？かな？
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本記事のライター Profile
YUMI
スイーツの中でも生クリームが大好きで、生クリームを使ったスイーツには目がない。
生クリームを使ったスイーツを見つけるとついつい買ってしまうため、なんのかんのと平均月10個は生クリーム系スイーツを購入してしまうほど。
最近バタークリームにも目覚めたので、美味しいバタークリームを使ったスイーツを探索中。
編集歴は20年以上。動物や健康などの記事のほか、旅行雑誌やムックなども手がける。国内旅行の記事を担当することが多かったため、地方のスイーツにも明るい。 つい食べ過ぎてしまい、常に体重の増加と闘っている。