ここ数年のライフスタイルの変化から、ヘルシー志向や食への意識はますます高まっています。健康は気にしながらも、甘くておいしいスイーツやお菓子など食べたいものは我慢せず、満足いくまで思いっきり楽しみたいですよね。
今回は、健康も気になるけど間食も楽しみたい、そんな欲求を満たしてくれる食材「豆腐」の専門店「三代目茂蔵」のおすすめスイーツ6品をご紹介します。豆腐専門店ならではのスイーツばかりなので気になるものが見つかるのではないでしょうか。
目次
豆腐専門店「三代目茂蔵」とは
豆腐専門店『三代目茂蔵』は、株式会社篠崎屋が運営する工場直売の豆腐専門店です。豆腐をはじめ、関連商品の揚げ物やおから、豆乳、それらを使用した総菜やお弁当、スイーツ、お菓子、調味料などさまざまな商品を展開しています。
その魅力は何といっても価格と高品質、豊富なラインナップ! 工場直売なので、ほとんどの商品が手頃な価格で販売されており、豆腐一つをとっても圧巻の品揃えは専門店ならではないでしょうか。
極上枝豆とうふ、豆腐の味噌漬け、発酵豆乳クリーム、豆腐ピスタチオケーキ、豆腐マロンケーキ、豆乳プリンなど、魅力的な商品がたくさん。どれを買おうか迷ってしまうのですが、その悩む時間もまた楽しいのです!
豆腐の栄養価って?
日本食の代表で、誰もが知っている豆腐。大豆から作られており、木綿と絹をはじめその他にもさまざまな種類があることはみなさんご存じだと思います。
しかし、豆腐の栄養について具体的に知らないからも多いかもしれません。有名なのは、豆腐の原料となる大豆に良質なタンパク質が含まれていることですよね。
そのほかにも、脂質やイソフラボン、レシチン、サポニン、カルシウム、ビタミンといった栄養素がたっぷり! これらは栄養価が高く、いろいろな健康効果があるといわれています。
参考:厚生労働省 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
参考:農林水産省 [History]小泉農学博士の大豆まめ知識 日本人と大豆
茂蔵おすすめヘルシースイーツ6選
画像引用:三代目茂蔵
身体にうれしい栄養素が詰まった豆腐をどの商品にも使用しているので、おやつに取り入れるなら断然茂蔵の商品がおすすめです!しかも、本当に美味しいので選ばない手はありません。それでは、何度も購入しているリピート商品をご紹介します!
サクッとやさしい甘さ「濃厚豆乳入りマコロン」
「濃厚豆乳入りマコロン」は、サクッと軽い食感と、ほんのり香る豆乳のやさしい甘さが魅力のヘルシースイーツです。一般的なマコロンに比べて、豆乳のコクが加わることで、しっとりとした口当たりと、ほろほろとほどける食感が楽しめます。
ティータイムのお供にはもちろん、小腹が空いたときのおやつにもぴったり。しつこい甘さがなく、豆乳の風味が心地よい味わいなので、健康を意識しながらも美味しいスイーツを楽しみたい方におすすめです。
商品名 | 濃厚豆乳入りマコロン |
価格 | 303円(税抜) |
内容量 | 170g |
賞味期限 | 発送日から30日以上 |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 落花生(パラグアイ、米国、南アフリカ産)、砂糖、小麦粉、鶏卵、豆乳、膨張剤、香料 |
「豆乳ふがし」
「豆乳ふがし」は、伝統的な製法でサクッと軽く焼き上げた麩に豆乳を加え、黒糖のみで仕上げた黒みつをコーティングした一品です。黒糖の深い甘みと豆乳のまろやかさが絶妙に調和し、懐かしさと新しさを感じさせる味わい!
豆乳を使用していることで、よりまろやかな風味とコクが加わり、上品な味わいに仕上がっています。ヘルシースイーツとして罪悪感なく楽しめるおやつとして、リピーターも多い商品ですよ。
商品名 | 豆乳ふがし |
価格 | 269円(税抜) |
内容量 | 1袋(18本) |
賞味期限 | 発送日から45日以上 |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 黒砂糖(中国産)、小麦たん白、小麦粉、豆乳(大豆(遺伝子組換えではない))/膨張剤 |
「茂蔵 黒糖と玄米のおこし」
昔ながらのお菓子ですが、ヘルシースイーツとして注目なのが「茂蔵 黒糖と玄米のおこし」。黒糖のコク深い甘さと玄米の香ばしさが絶妙にマッチし、サクッとした軽やかな食感と、噛むほどに広がる黒糖のやさしい甘みがクセになります。
玄米の香ばしさが強く、甘さも控えめなので、素朴で飽きのこない味わいが楽しめますよ。和スイーツが好きな方や、ダイエット中でも手軽に楽しめるおやつを探している方にぴったりです。
商品名 | 黒糖と玄米のおこし |
価格 | 140円(税抜) |
内容量 | 80g |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 米(国内産)、砂糖、水飴、黒砂糖、豆乳(大豆)、カラメル色素 |
「豆乳わらび餅(黒蜜・きな粉付)」
もちもちの食感と、豆乳のまろやかな風味が楽しめる「豆乳わらび餅(黒蜜・きな粉付)」は、ダイエット中でも取り入れやすい和スイーツです。ほんのりクリーミーな味わいで、黒蜜ときな粉をたっぷりかけると、より深いコクが楽しめます。
口当たりが軽く甘さも控えめなので、食後のデザートにもぴったり。冷やして食べると、よりなめらかな食感が引き立ちます。さっぱりとしたスイーツを求める方におすすめです。
商品名 | 豆乳わらび餅(黒蜜・きな粉付) |
価格 | 280円(税抜) |
内容量 | 1枚(黒みつ・きな粉付) |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 砂糖(てんさい(国産))、豆乳(大豆(遺伝子組換えでない))、わらび粉/増粘剤(加工デンプン) みつ[水飴(甘藷(国産)、馬鈴薯(国産))、黒糖] きな粉[大豆(国産)] |
ダイエットのお供におすすめのスイーツ
「おからと豆乳のダイエット用チップス」
間食に気を使いたい方や、低糖質スナックを探している方におすすめなのが「おからと豆乳のダイエット用チップス」です。パリッとした食感と、素朴な味わいが楽しめるヘルシーなスナック菓子ですよ。
おからと豆乳を使用することで軽やかな食感と、やさしい味わいに仕上がっています。かりっとして食べ応えがあるのに後味がスッキリしているので、罪悪感なく楽しめるのがうれしいポイント!
香ばしさもあって飽きのこない美味しさは、ダイエット中でもスイーツを楽しめる強い味方になりそう。オンラインショップでは、まとめて30袋購入できるので、家族や友達とシェアするのもおすすめです。
商品名 | おからと豆乳のダイエット用チップス |
価格 | 4,170円(税抜) |
内容量 | 30袋セット(1袋40g) |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 小麦粉(小麦(国産))、おから、植物油脂、砂糖、豆乳、黒ごま、食塩(赤穂の天塩)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
「ダイエット豆乳おからクッキー」
「ダイエット豆乳おからクッキー」は、噛むほどにおからの素朴な風味と、豆乳のやさしい甘さが広がるヘルシーなクッキーです。サクサクとした食感がありつつも、しっかりと噛み応えがあるのが特徴!
お腹にたまりやすく、少量でも満足感が得られます。小腹が空いたときについ手が伸びてしまっても、食べ応えがあるので食べすぎを気にしている方におすすめのスイーツです。コーヒーやお茶と合わせて、ゆっくりと楽しんでみてくださいね。
商品名 | ダイエット豆乳おからクッキー |
価格 | 308円 (税抜) |
内容量 | 15枚 |
保存方法 | 常温 |
原材料 | 小麦粉、砂糖、マーガリン、おから、豆乳、液全卵、食塩/硫酸カルシウム、(一部に小麦粉・卵・乳成分・大豆を含む) |
まとめ
豆腐専門店「三代目茂蔵」のヘルシースイーツをご紹介しました。気になる商品はありましたか? どの商品にもそれぞれこだわりがあり、ヘルシーなのに満足感のある商品に仕上げられています。
茂蔵には子どもやお年寄りにも優しいスイーツが豊富ですが、美容と健康を意識している女性に特におすすめしたいお店です。店頭では今回ご紹介した商品以外にもたくさんの商品が並んでいます。
どれも魅力的なものばかりなので見ているだけでも楽しめますよ。コスパも抜群なので、いろいろな商品を気軽に試してぜひお気に入りを見つけてください。
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