トレンド好きな方なら、パーティーや記念日に“インスタ映え”も味も両立するスイーツを選びたいところですね。そんな時に出会ったのが、東京・広尾発のチーズケーキブランド『BELTZ（ベルツ）』の「お祝い」パッケージでした。
表面を香ばしく焼き上げた本格的なバスクチーズケーキで、中央はとろりと濃厚なチーズケーキです。シンプルなのに洗練された味わいは、大切な人への贈り物にも安心して選べる一品になります。
ギフト選びに迷ったとき、特別な印象を残したいとき、このケーキは強い味方です。オンライン限定のデザインは“ここでしか買えない”特別感があり、誕生日や記念日など、大切な瞬間にそっと寄り添ってくれます。
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本記事の監修者・編集者・ライター
監修者・パティシエ
伊東福子
兵庫県芦屋市「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」オーナーシェフパティシエール。神戸海星女子学院大学卒業後、フランス・リッツエスコフィエへ短期留学。代官山ル・コルドンブルー東京校で製菓ディプロムを取得し、パレスホテル東京などで研鑽。「ジャパンケーキショー東京」連合会会長賞受賞。素材の個性を活かした繊細で驚きのある菓子づくりに定評があり、近年はグルテンフリーなどライフスタイルに寄り添うスイーツにも注力。日常にやさしい余韻を届けている。
ガイド・パティシエ
勝目響日
辻製菓専門学校を卒業後、五つ星ホテルやイタリア伝統菓子店、海外のホテルやカフェで腕を磨く。約100年の歴史を持つ鎌倉の老舗企業でも勤務し、日本文化への感性も大切にしている。日本とヨーロッパの技術を基盤に、現在はオーストラリアを拠点に新たな表現を追求中。
いいモノ.com編集部・スイーツ担当
ライター・カメラマン・フードスタイリスト
浅井宏美
大学院卒業後、タウン情報誌の編集者として約16年間勤務。“毎日の生活をちょっと楽しく”をテーマに、地域のグルメやイベント、スポーツ、カルチャー等の情報発信に携わる。通販事業にも関わり、地域の生産者や作り手の想いを商品とともに全国に届ける仕事も手がける。その経験を活かし、現在はフリーランスのエディター・ライター・カメラマン・フードスタイリストとして活動中。趣味はカメラ、お出かけ。愛機はNikon Z6で「そのとき・その場所で」しか撮れない写真を撮ることが好き。
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『BELTZ』の「お祝い」バスクチーズケーキの特徴と魅力
引用元：BELTZ
『BELTZ』の「お祝い」バスクチーズケーキは、直径約12cmのホールサイズで、3〜4名にちょうどいいコンパクトな設計です。冷凍で届き、好きなタイミングで解凍して楽しめるため、ギフトはもちろん自宅用にも使いやすいのが特徴となります。
外側はバスクチーズケーキ特有の黒めの焼き色をまとい、香ばしい風味が広がり、内側はしっとり濃厚でクリーミーです。火入れのコントラストが生む“とろっ”とした舌ざわりは、このブランドならではの魅力でしょう。
さらに「お祝い」専用パッケージで届くため、誕生日や昇進、出産祝いなど特別な日を演出できるのも大きな利点です。熨斗対応はありませんが、洗練されたギフト感のあるボックスが贈り手の気持ちを自然と引き立てます。
甘さ控えめで後味が重すぎないため、コーヒーはもちろん、ワインなどのお酒とも相性抜群です。SNSでも“甘さ控えめで食べやすい”、“おつまみにも合う”などの声が多く、幅広い層に支持されています。
『BELTZ』の「お祝い」チーズケーキのこだわり
引用元：BELTZ
『BELTZ』のバスクチーズケーキは、黒く焼き上げた表面ととろける中心部の“温度差”が生む食感が特徴です。単に焼き色をつけるだけではなく、焦がしすぎず、香ばしいカラメル香がふわりと立ち上がる絶妙な火入れを追求しました。
外側のしっかりとした香ばしさと、内側のしっとり濃厚なテクスチャーが一口ごとに印象を変え、食べ進める楽しさを生み出します。
原材料はナチュラルチーズ、乳製品、卵、砂糖、小麦といった非常にシンプルな構成です。余分な添加物を使わないことで素材本来の奥行きを引き出しています。冷凍配送で品質が保たれるため、遠方でもおいしい状態で届くのも魅力ですね。
さらに「お祝い」専用デザインのボックスは、開けた瞬間に気持ちが高まる華やかさを演出しました。特別感を求めるギフトシーンで選ばれている理由がよくわかります。
『BELTZ』の「お祝い」チーズケーキのおすすめの食べ方
引用元：BELTZ
『BELTZ』の「お祝い」チーズケーキは、冷蔵庫でゆっくり解凍してから食べるのがおすすめです。半解凍はアイスケーキのようにひんやりとして、中央のクリーム部分がやさしく固まり、甘さがすっきりと感じられます。
全解凍では濃厚でとろりとした口どけが際立ち、チーズの香りとコクがより深く楽しめるでしょう。食べる直前に少し常温に置くと香りがふわっと広がり、よりリッチな味わいになります。
コーヒーや紅茶との相性はもちろん、甘さ控えめなので白ワインやスパークリングワインとのペアリングもおすすめです。お祝いシーンではフルーツを添えたり、キャンドルを立てたりするだけで写真映えする一皿になります。
商品情報・購入情報
| 商品名 | お祝い バスクチーズケーキ |
| 価格 | 3,000円（税込） |
| 内容量 | 直径約12cm【 4号サイズ 】高さ約5cm 3 〜4名様向け |
| 賞味期限 | 冷凍状態でお届けから30日間 解凍後は2日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 購入方法 | BELTZ公式オンラインストア |
商品のおすすめポイント
- 香ばしい焼き色と、とろける中心部が魅力の本格バスクチーズケーキ
- 甘さ控えめで後味すっきり。コーヒーやワインとも相性抜群
- 12cmホールで3〜4名にちょうどよく、手土産・ギフトに最適
- 「お祝い」専用パッケージで誕生日や記念日など特別感を演出
- 冷凍配送で全国に届けられ、遠方の家族や友人への贈り物にも便利
よくある質問（FAQ）
- 「お祝い」チーズケーキはどれくらい日持ちしますか？
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発送日から冷凍で約30日、解凍後は冷蔵で2日以内に食べ切るのがおすすめです。
- ギフトとして直接相手に送ることはできますか？
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はい、可能です。冷凍配送で届くため、遠方の方へのギフトにも問題なく利用できます。
- のしやメッセージカードには対応していますか？
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熨斗の対応はありませんが、「お祝い」専用デザインのパッケージで華やかに届けられます。
- どんな飲み物に合いますか？
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コーヒー・紅茶はもちろん、甘さ控えめなので白ワインやスパークリングとも相性が良いです。
- 何人くらいで食べるサイズですか？
-
12cmホールのため、3〜4名でちょうど良いサイズとなっています。
『BELTZ』のブランドストーリーとこだわり
引用元：BELTZ
『BELTZ』は、東京・広尾の静かなエリアにある小さなアトリエからスタートしたチーズケーキブランドです。ブランド名「BELTZ」はバスク語で“まっ黒”を意味し、現地で味わったバスクチーズケーキのおいしさと衝撃を日本で再現したいという思いがあります。
公式メッセージでも“サン・セバスチャンで出会った一切れのチーズケーキがすべての始まり”と語られており、火入れや素材選びへのこだわりはその体験から培われています。
職人たちは日々の試行錯誤を重ね、理想の“とろける中心部”を追求し、独自の焼き加減を完成させました。
小さな工房から生まれたブランドだからこそ、一つひとつていねいに仕上げられた味わいには強い情緒が宿っています。“特別な瞬間を届けたい”というBELTZの姿勢が、美しく反映されたお祝いケーキです。
『BELTZ』の「お祝い」ケーキはどんな人におすすめか
引用元：BELTZ
この「お祝い」チーズケーキは、甘さ控えめで濃厚なチーズのコクを楽しみたい方におすすめです。バスクチーズケーキ特有の香ばしい焼き色、とろける食感が好みの人には特に満足度が高い一品となります。
また、ギフト感のある専用パッケージのため、誕生日や記念日、昇進祝い、出産祝いなど“大切な人に贈るスイーツ”を探している方にもぴったりでしょう。オンラインで全国へ配送できるので、遠方の家族や友人への贈り物にもおすすめです。
3〜4名で食べ切れるサイズ感は負担がなく、手土産としても扱いやすいのが魅力となります。トレンドに敏感な20〜30代女性はもちろん、幅広い年代に好まれる味わいです。
店舗情報
引用元：BELTZ
| 店舗名 | BELTZ / ベルツ 広尾店 |
| 住所 | 東京都渋谷区広尾2-2-18 |
| 電話番号 | 050-7108-1030 |
| アクセス | 最寄駅は恵比寿駅 |
| 営業時間 | 11:00-19:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式サイト | https://beltztokyo.stores.jp/ |
| オンラインショップ | https://beltztokyo.stores.jp/ |
| 公式SNS | 公式Instagram 公式Facebook |
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