輸入食品専門店『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ）』。コーヒーやワイン、おつまみ、お菓子などあらゆるジャンルの食品を取り扱っており、非日常を味わえることから人気が高いお店です。
今回はその中でもおすすめの調味料についてまとめました。韓国風おにぎりのもとや口コミ高評価のドレッシング、たびたび美味しいと話題になるスパイスなど、普段目にしないような珍しい調味料が盛りだくさんです。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしの商品ばかりなので、見つけたらぜひチェックしてみてください。
目次
カルディのおすすめ調味料5選
チュモッパの素（韓国おにぎり）
引用元：カルディーコーヒーファーム
韓国の家庭料理であるチュモッパ。ひとくちサイズに握ったおにぎりのようなもので、韓国では古くから愛されています。最近日本でも注目を浴びるようになってきましたが、特にこちらの商品はかんたんにチュモッパを作れる！と人気が高く、カルディでは売り切れが続いている店舗もあるようです。
人気の理由はその味と食感にあります。韓国のりの香ばしい風味や少し甘めに味付けされた漬物のコリっとした食感、そしてその甘さに対してちょうどいい具合のしょっぱさのバランスが非常によく、やみつきになる人が続出です。
そのまま頂いてもとても美味しいですが、少し味を変えたい人はツナマヨを足してボリュームアップしたり、キムチやコチュジャンをプラスしてピリ辛にするのもおすすめですよ。
冷めても美味しいのでお弁当にも向いています。珍しい料理を取り入れることでいつもの食事もより楽しくなること間違いなしです。
商品概要
商品名：チュモッパの素（韓国おにぎり）
価格：453円（税込）
内容量：85g（漬物50g、チュモッパの素35g）
原材料名：【漬物】だいこん、漬け原材料（食塩、醸造酢、異性化液糖）／酸味料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4） 【チュモッパの素】野菜加工品（乾燥野菜（にんじん、キャベツ、玉ねぎ、チンゲン菜、ねぎ）、米粉加工品（米粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、乳糖、オニオンパウダー、デキストリン９，コーン油、海苔、ごま、食塩、たまごフレーク、ごま油、砂糖、水あめ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごまを含む）
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：高温多湿を避けて涼しい所で保存
サラダの旨たれ
引用元：カルディコーヒーファーム
カルディオンラインストアのランキングにも頻繁に登場する「サラダの旨たれ」。キャベツにかけるだけで居酒屋でよく出てくる「やみつきキャベツ」があっという間に完成します。
ドレッシングとしては珍しくお酢を使用していないため、どんな料理にも合う万能調味料にもなります。醤油ベースのタレにごま油とニンニクの風味がプラスされているのでチャーハンやナムルにもよく合いますし、カルディの公式サイトでは炊き込みご飯の調味料として使用しても美味しくいただけると記載がありました。
和食にも中華にも合うのでいつもと少し違った味付けを楽しむことができますよ。
商品概要
商品名：サラダの旨たれ
価格：448円（税込）
内容量：290ml
原材料名：食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ、ごま油、砂糖、還元水飴、ねりごま、いりごま、食塩、おろしにんにく／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、ごま・大豆を含む）
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
しば漬けのタルタルソース
引用元：カルディコーヒーファーム
テレビで紹介されて話題になった「いぶりがっこのタルタルソース」をご存知の方も多いのではないでしょうか。こちらはその同シリーズとして販売されている「しば漬けのタルタルソース」です。全体のおよそ20%がしば漬けで作られていて、コリコリとした食感とほどよい酸味がアクセントになる満足度の高いタルタルソースです。
きゅうりやにんじんなど野菜をディップしても美味しいですし、エビフライなど揚げ物もこのソースをかけることでさっぱりするのでついつい食べすぎちゃうことも。
材料にマヨネーズが入っているのでパンに乗せても相性バッチリです。さまざまな料理のアクセントになるので気になる方はぜひ試してみてください。
商品概要
商品名：しば漬けのタルタルソース
価格：462円（税込）
内容量：160g
原材料名：しば漬け（きゅうり、しょうが、しその葉、漬け原材料（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、梅酢、醸造酢、昆布エキス、食塩））（国内製造）、食用植物油脂、玉ねぎ、ピクルス（きゅうり）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、醸造酢、香辛料、マヨネーズシーズニング、卵黄、酵母エキス、ねぎ／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、甘味料（D－ソルビトール、ステビア）、調味料（アミノ酸）、酸味料、着色料（アカダイコン、シソ、アカキャベツ、ウコン、カロテン）、香辛料抽出物、ビタミンB1、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む）
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
食べるガラムマサラ
引用元：カルディコーヒーファーム
カルディで人気の「食べる」シリーズに、「ガラムマサラ」があるのをご存知でしょうか？ こちらは唐辛子やフェンネル、カルダモンといったピリリと辛いスパイスが使用されているので大人向けの調味料になります。
蓋を開けるとふわっと漂うのはまさにカレーの香り。パンに塗ったらあっという間にカレーパンの完成です。玉ねぎや砂糖も使用しているのでほのかに甘さもあり、アツアツの白ごはんにも最高に合います。さらにカシューナッツも入っているので食感も楽しめる満足度の高い商品です。
かなり辛みが強めですが、もう少しまろやかに食べたい方はマヨネーズを入れたり、チーズをトッピングして食べると辛さが少し和らいで食べやすくなるので、ぜひ試してみてください。
商品概要
商品名：食べるガラムマサラ
価格：378円（税込）
内容量：105g
原材料名：玉ねぎ（国産、中国産）、菜種油、トマトピューレ、生姜、唐辛子、カシューナッツ、砂糖、にんにく、ウスターソース、コリアンダー、クミン、食塩、ゴマ、シナモン、ナツメグ、クローブ、フェンネル、カルダモン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部にりんご、ゴマ、カシューナッツを含む）
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存
アウドドア スパイス ほりにし
引用元：カルディコーヒーファーム
キャンパーによる、キャンパーのために作られたこのスパイス。販売から1年で約10万本を売り上げ、今ではキャンパー以外の方も購入するようになった大人気商品です。
和歌山のアウトドアショップのマネージャー、堀西晃弘さんがなんと5年もの歳月をかけて開発したこちらの商品。キャンプに多くの荷物は持っていけないことから、「これさえあればどんな料理も美味しくなる！」という魔法のようなスパイスを作れないかと日々試行錯誤を続けてついに完成したそうです。
野菜炒めやお肉、卵かけご飯など何にかけてもビシッと味を決めてくれるので、子どもから大人まで幅広い世代で楽しめます。スパイスとしてはいいお値段がしますが、その価値は十分にありますよ。キャンパーの方もそうでない方も、ぜひ試してみてください。
商品概要
商品名：アウトドア スパイス ほりにし
価格：842円（税込）
内容量：100g
原材料名：食塩（国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造）、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード／調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
まとめ
出会ったことのない調味料に巡り会える食品店、カルディ。今回は特に注目の調味料5つをご紹介しました。
醤油の風味が香る定番ドレッシングからエスニック風味を楽しめるガラムマサラソースなどの変わり種商品まで、ありとあらゆるジャンルの商品が並ぶカルディではほかにも魅力的な商品が満載です。
調味料を変えるだけでいつもの食事の会話も弾み、より楽しい時間を過ごせること間違いありません。皆さんもぜひ足を運んでみてください。
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