【2025年1月】カルディおすすめの万能スパイスと調味料15選

『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ）』ではスーパーには売っていないような珍しい商品が多いですよね！　なかでも調味料は、テレビやSNSで取り上げられてる商品が数多くあり、注目を集めています。

気になる『カルディ』の調味料ですが、種類が多くてどれを選べばいいか分からない方も多いのではないでしょうか？　そこで今回は、いいもの.com編集部が厳選したおすすめの調味料を15品ご紹介します。

料理のバリエーションを増やし、おうちごはんを作るのも食べるのも楽しみになる商品ばかりをセレクトしていますよ。ぜひ最後まで読んで、調味料選びの参考にしてみてくださいね。

野菜やフライにディップ！シャキシャキ感がやみつきになる「いぶりがっこのタルタルソース」

引用元：カルディコーヒーファーム

ディップするだけで野菜をたくさん食べられる「いぶりがっこのタルタルソース」は『カルディ』を代表する大ヒット商品です。スティック野菜や温野菜に添えるだけで、簡単に1品できあがります。忙しい日の夕食に、ホームパーティに、大活躍すること間違いありません。

吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の「いぶりがっこ」がタルタルソースとベストマッチ。スモーキーな風味とシャキシャキとした食感がやみつきになる一押しの調味料です。いつもの料理にちょこっと添えたら、おしゃれな料理を演出してくれますよ。

商品名	いぶりがっこのタルタルソース
価格	483円（税込）
内容量	160g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	高温多湿を避けて保存してください。

マンネリしがちな冷奴やそうめんを格上げ！ぴりっと感が癖になる「万能たれ　国産葱と生姜」

引用元：カルディコーヒーファーム

ごま油が香る、葱と生姜たっぷりの万能たれです。いつもの冷奴やそうめんにプラスすると簡単にワンランク上の味わいに変身します。家族から、またそうめんといわれることが無くなりますよ。肉や魚とも相性がよく、唐揚げの下味にも使えて万能です！

粗目に刻んだ生姜のシャキシャキ感がアクセントになりますよ。使用している生姜、白葱、玉葱は国産にこだわっていて安心感があります。まずはひとさじ、白いごはんにのせて食べてみてください。きっと欠かせない調味料になるでしょう。

商品名	万能たれ　国産葱と生姜
価格	429円（税込）
内容量	90g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

パスタやチャーハンに爽やかな辛味をプラス！冷蔵庫に常備しておきたい「青いにんにく辣油　青唐辛子」

引用元：カルディコーヒーファーム

そのままごはんにのせても、料理にアレンジもできます。青唐辛子やわさび菜の爽やかな辛味とにんにくの旨味が絶妙な組み合わせです。人気なのは、パスタアレンジですね。ボンゴレビアンコやペペロンチーノに使うといつもとは一味違う爽やかな辛さが楽しめます。

手軽に味わうなら、卵かけごはんや餃子のたれとして使うのもおすすめ。お刺身と和えて、おしゃれなカルパッチョにするのも絶品です。簡単におしゃれな料理が完成するので、料理をするのも楽しくなる一品。いろいろなお料理にアレンジができるので、困ったときに頼れる存在になってくれます！

商品名	青いにんにく辣油　青唐辛子
価格	498円（税込）
内容量	120g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避けて保存してください。

サラダ、揚げ物、なんにでもかけたくなる！「もへじ　ゆずと胡麻香るかけるぽん酢」

引用元：カルディコーヒーファーム

味噌入りでとろみがあって、食材とよく絡む「ゆずと胡麻香るかけるぽん酢」のご紹介です。野菜との相性がよいため、ドレッシング代わりにもなりますよ。暑い時期には冷奴や冷しゃぶに、寒い時期には鍋物のたれにするのもおすすめです。どんな時期でも、どんな食材にも便利に使えます。

ゆずの香りが食材の旨味を引き立て、何にかけてもお箸がとまらない一品ができあがりますよ。ゆずの主張が程よく、ゆずが苦手な方にも楽しんでもらえるのではないでしょうか。ぽん酢が好きな方には、変わり種としても喜ばれそうです。

商品名	ゆずとごま香る　かけるぽん酢　200ml
価格	448円（税込）
内容量	200ml
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※開封後要冷蔵

健康志向の方注目！大ヒット万能調味料が減塩＆ナチュラルになった「マキシマム　ナチュラルスパイス」

引用元：カルディコーヒーファーム

塩分や健康面が気になる方に、宮崎県のお肉屋さんが開発し大ヒットした「マキシマム」の減塩タイプはいかがでしょうか？　オリジナルのよさをそのままに、うまみ調味料・着色料・保存料が無添加になしました。オリジナルと同様で、手作りドレッシングや焼肉など何にかけてもおいしく食べられます。

オリジナルと比較して25%減塩で、より健康的になった「マキシマム　ナチュラルスパイス」は、16種類のハーブとスパイスで、塩分控えめでも風味豊かで飽きのこない味わいです。簡単に味付けができるので、忙しいお母さんにおすすめの一品！

商品名	中村食肉　マキシマム　ナチュラルスパイス
価格	419円（税込）
内容量	50g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

唐揚げやフライドポテトにも最適！芳醇な香りが特徴の「インディアン　カレーパウダー」

引用元：カルディコーヒーファーム

いつものレシピにひとさじ加えて、手軽においしいカレー風味が楽しめるのが「インディアン　カレーパウダー」です。唐揚げやフライドポテト、スープなど、さまざまな料理に活用できます。子どもから大人まで大好きなカレーの素なので、普段の料理をよりおいしく食べてもらえそうですね。

より本格的に楽しみたいときは「インディアン　カレーパウダー」で、ルーを使用しないカレーにチャレンジしてみるのもおすすめ。芳醇でスパイシーな香りを堪能できます。厳選した香辛料を焙煎・ブレンドしたカレー粉です。一度使うと今までのカレー粉には戻れなくなる方が続出しています。

商品名	インディアン　カレーパウダー
価格	928円（税込）
内容量	160g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

いつもの麻婆豆腐が本格四川風に！ミル付きで豊かな香りが楽しめる「スパイスアップ 麻辣ペッパー」

引用元：カルディコーヒーファーム

かけるだけでいつもの料理が一気に四川風になる、辛い物好きにはたまらないアイテム。世界各国の珍しい調味料が集まる『カルディ』ならではのスパイスです。辛すぎないのに癖になる刺激で、麻婆豆腐からきゅうりのお漬物まで、さまざまな料理に活用できます。

ミル付き容器で、いつでも挽きたてのおいしさを楽しめるのもうれしいポイント。こちらのシリーズは、さまざまな挽きたてのスパイスを味わえる商品がそろっているので、他の商品も必見です！　自分好みのスパイスを見つけてみてください。

商品名	スパイスアップ　麻辣ペッパー（ミル付き）
価格	429円（税込）
内容量	45g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ポテサラやパスタ、なんでもOK！チューブの手軽さがうれしい「めんたいマヨソース」

引用元：カルディコーヒーファーム

明太子料理で面倒なのが、皮をはがす作業ですね。そんな手間を省けるのが「めんたいマヨソース」です。マヨネーズのようにチューブから出すだけで、手軽に明太子マヨネーズの味が楽しめます。バゲットや食パンに塗ったり、ポテトサラダやパスタの味付けに使うのもぴったりです。

こうした調味料は、最後まで使いきれずに冷蔵庫の隅でポツンと残ってしまいがちですが、こちらは150gと小ぶりなサイズになっています。期限内に、無駄なく使い切れるのもうれしいポイントです。おいしいものをおいしいうちに楽しめる設計になっています。

商品名	めんたいマヨソース
価格	459円（税込）
内容量	150g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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和えるだけで満足感のある一皿に！ニンニクの旨味が効いている「塩レモンパスタソース」

引用元：カルディコーヒーファーム

暑い時期におすすめなのが、爽やかなレモンの香りが漂う「塩レモンパスタソース」です。さっぱりとしたレモンの酸味とニンニクの旨味が食欲をそそります。茹でたパスタにオリーブオイルと本品を和えるだけで、あっという間にパスタの完成です。麺をレンジで茹でれば、火を使わずに一品完成！

サバ缶やツナ缶を合わせてボリュームアップさせ、手軽に満足感のあるパスタが食べられます。また、ムニエルにかけたり、マリネにしたり、ドレッシングにしたりと活躍の幅が広いのも魅力です。おしゃれなおもてなし料理を作りたいと思ったときに、頼れる相棒になりそうですよ。

商品名	塩レモンパスタソース
価格	149円（税込）
内容量	30g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避けて保存してください。

本場韓国の味をあっという間に再現！甘辛でごはんがすすむ「オリジナル　タッカルビの素」

引用元：カルディコーヒーファーム

自宅でタッカルビを手作りしようとするとつけだれの調味料を用意するのが手間です。「タッカルビの素」を使えば、本格的な味が簡単に再現できます。その本格的な味に、ついついお酒が進んでしまいそうです。

溶けるチーズを入れると辛さをマイルドにできるため、辛いものが苦手な方でもチャレンジしやすくなります。また、残ったタレにごはんを入れてリゾット風にするのもおすすめ。お肉や野菜の旨味が凝縮したタレを余すこと無く楽しめますよ。

商品名	タッカルビの素
価格	237円（税込）
内容量	100g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

一度使うとやみつきに！どんな料理にも合う万能エスニック調味料「ハリッサ」

引用元：カルディコーヒーファーム

SNSやテレビで紹介されたことから人気に火がついた「ハリッサ」は、地中海で生まれた唐辛子ベースの万能調味料です。いつもの料理にちょっとプラスするだけで、手軽にプロの味に近づける便利なアイテム！

パンに「ハリッサ」を塗ってチーズをのせて焼けば、モロッコ風ピザトーストになり、マヨネーズと合わせれば、辛味をマイルドにした野菜ディップになりますよ。トマト系の煮込み料理やスープに加えるとスパイスの香りと香味野菜のコクで味に奥行きが出ます。

『カルディ』の「ハリッサ」は、パプリカベースにスパイスやガーリックを加えていて、より日本人好みの味わいに仕上げました。どんな料理でも使えるため、一度使うと手放せなくなります。

商品名	ハリッサ
価格	453円（税込）
内容量	110g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

手軽にお店の味を再現！好みの辛さで楽しめる「火鍋の素」

引用元：カルディコーヒーファーム

別添えのスパイスで好みの辛さに調節ができる「火鍋の素」で、本格的な味を手軽におうちで再現できるのがうれしいですね。辛いのが苦手な人から大好きな人まで、調節しつつ楽しめるのがポイントになります。

飲み干したくなるほど旨味の凝縮したスープは、雑炊やインスタント麺を入れてシメまで楽しむのがおすすめ！　野菜をたくさん食べられて、体もぽかぽかにあたたまる火鍋は、デトックス効果も期待できますよ。寒い時期に体の芯からあたたまれる一品です。

商品名	火鍋の素
価格	380円（税込）
内容量	124.3g（火鍋の素120g、トッピング4.3g）
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。

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卵なしでTKG!?納豆やうどんにも！「卵のらない卵かけご飯の素」

引用元：カルディコーヒーファーム

妊娠中で生卵が食べられないときや、小腹が減ったときに、卵不要で卵かけご飯が食べられるこちらの商品はいかがでしょうか？　卵より長期保存が可能なので、ストックしておけばいつでも卵かけご飯が楽しめます。

オフィスに置いておけば、会社でも卵かけご飯が食べられますよ。その名の通り、卵かけご飯の味を忠実に再現したすぐれものです。カツオの風味が効いていて、温かいご飯にかけるだけでぺろりと平らげられます。

商品名	卵のいらない卵かけご飯の素
価格	129円（税込）
内容量	40g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。

塗るだけ簡単！生ニンニクの香りが食欲をそそる「ガーリックマーガリン」

引用元：カルディコーヒーファーム

朝ごはんを手軽においしく楽しむのにおすすめなのが、塗るだけで簡単にガーリックトーストができあがる「ガーリックマーガリン」です。食パンやバゲットに塗れば、朝ごはんやワインのおつまみにぴったりな一品のできあがり。食欲をそそる生にんにくの香りがたまらない一品です。

使い道はガーリックトーストだけではありません。パスタに絡める、ステーキやアヒージョにのせるなど、さまざまな料理に活用できます。より簡単に楽しみたいなら、カップラーメンやインスタントラーメンにちょい足しするのもおすすめです。

商品名	ガーリックマーガリン
価格	358円（税込）
内容量	160g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	要冷蔵（0～10℃以下）

化学調味料無添加がうれしい！一発で味が決まる「十勝豚丼のたれ」

引用元：カルディコーヒーファーム

忙しい日の夕飯に、1発でバシッと味が決まる「十勝豚丼のたれ」を活用するのはいかがでしょうか？　合わせ調味料を用意するのは、意外と面倒な作業です。しかし、この「十勝豚丼のたれ」があれば、おいしい豚丼がいつでも失敗なく作れますよ。

生姜がほのかに香り、隠し味の味噌がコクをだしています。豚丼以外にも生姜焼きやつくねなど、何にでも使えるので1本用意しておくと便利に使えますよ。化学調味料無添加なのもうれしいポイントです。

「十勝豚丼のたれ」を使った「甘辛いももち」も絶品です！　ぜひ作ってみてくださいね。
甘辛いももちレシピはコチラ▶カルディコーヒーファーム

商品名	北海道から　十勝豚丼のたれ
価格	398円（税込）
内容量	250g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

まとめ

今回は『カルディ』のおすすめの調味料をご紹介しました。1つあるとお料理のレパートリーが増えて、おうちご飯が楽しくなるものばかりでしたね。いつものレシピにちょっとだけプラスしたり、余裕のある日には凝った料理を作ってみたり、生活スタイルに合わせて活用してみてください！

『カルディ』には、忙しくてもおいしいおうちご飯が食べたい、そんな願いを叶えてくれる調味料がたくさんあります。ぜひ、この記事を参考にお気に入りのアイテムを見つけてみてくださいね。

店舗詳細

店舗名	カルディコーヒーファーム
住所	全国各地に展開
公式サイト	カルディオンラインストア
SNS	カルディ公式Instagram カルディ公式Twitter
営業時間	各店舗による（オンラインは24時間）
定休日	年中無休（※年末年始を除く）

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