鳥取県の自然豊かな山あいに位置する『大江ノ郷自然牧場』。ここで作られる、平飼い鶏の新鮮な「天美卵」を使ったスイーツがおいしいと人気です。
こだわりは卵だけでなく、牛乳やバター、フルーツなども鳥取県産のものが使われているということ。
添加物を使わず、特別な製法で素材のおいしさを引き出した絶品スイーツがお取り寄せできます。安全な原材料で作られているので、家族にも安心して食べさせられるのはうれしいですよね。
卵の濃厚な旨みを堪能できるのも『大江ノ郷自然牧場』のスイーツの特徴です。充実したおうち時間を過ごせること間違いなしですよ。
今回は、『大江ノ郷自然牧場』のこだわりスイーツの中から、特におすすめの5品をご紹介します。
大江ノ郷自然牧場について
引用元:大江ノ郷リゾート
鳥取県の自然豊かな山あいにある『大江ノ郷自然牧場』。鶏を飼育する牧場に加え、レストランや宿泊施設も有する複合施設です。
『大江ノ郷自然牧場』では、「天美卵」という卵を作ってい
そして、この「天美卵」を使ったスイーツがおいしいと話題になっています。シンプルな原材料のみを使っており、体にもやさしいスイーツが、牧場直送でお取り寄せできますよ。
ラムレーズンバターロール
引用元:大江ノ郷リゾート
ラム酒の芳醇な香りと、レーズンの食感が楽し バターロール。鳥取県産の牛乳で作られた大山バターがたっぷり入った、重厚感のあるバタークリームが魅力です。
もちろん「天美卵」がふんだんに使われています。クリームには隠し味に練乳が入っていて、ミルキーで、やさしい甘さが病みつきになるおいしさです。
こだわり卵のスポンジ生地は よく、「天美卵」のクオリティの高さを実感できます。
この商品に入っているレーズンにもこだわりがあり、有機栽培のものが使われているのだそう。とことんこだわって作られていることがわかりますね。
洋酒が入っているため、お酒が苦手な方や子どもは食べられませんが、大人だけの贅沢なティータイムに、みんなで分けて食べたい逸品です。
商品名 | ラムレーズンバターロール |
価格 | 1,944円(税込) |
賞味期限 | 6日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
原材料 | 砂糖(国内製造)、卵白、卵黄、バター、小麦粉、有機レーズン、ラム酒、練乳、レモン果汁、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
3つの味わいぷりん(6個入)
引用元:大江ノ郷リゾート
『大江ノ郷自然牧場』の数あるスイーツの中で、人気ナンバーワンを誇る「大江ノ郷ぷりん」。なめらかでまったりとしていて、卵の濃厚さを実感できると口コミでも高評価の商品です。
さらに、「抹茶ぷりん」と「ナチュラぷりん」の3種類がセットになっていて、食べ比べも楽しめますよ。
プリンのおいしさを決定づける牛乳にもこだわりがあるのだそう。より自然に近い環境で、牛を大切に育てている牧場のものが使われています。
厳選された牛乳と「天美卵」との相性もばっちりで、プリンを一口食べると、コクと旨みの強さに驚くはず。満足度の高い逸品です。
家族で少しずつ食べるのもいいですが、原材料も安心、安全なものなので、プレゼントにもおすすめ。スイーツ好きには間違いなく喜ばれますよ。
商品名 | 3つの味わいぷりん(6個入) |
価格 | 2,052円(税込) |
賞味期限 | 大江ノ郷ぷりん/6日間、抹茶ぷりん/5日間、ナチュラぷりん/3日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
保存方法 | 大江ノ郷ぷりん/要冷蔵(10℃以下)
抹茶ぷりん/要冷蔵(10℃以下) ナチュラぷりん/要冷蔵(10℃以下) |
原材料 | 江ノ郷ぷりん:【大江ノ郷ぷりん】 牛乳(鳥取県製造)、全卵、卵黄、三温糖、ラム酒、バニラビーンズ、(一部に卵・乳成分を含む) 【カラメルソース】 砂糖(国内製造)
抹茶ぷりん:牛乳(鳥取県製造)、全卵、三温糖、甘納豆、有機抹茶、(一部に卵・乳成分を含む) ナチュラぷりん:牛乳(鳥取県製造)、生クリーム、卵黄、卵白、砂糖、三温糖、砂糖加工品(砂糖)、バニラビーンズ、(一部に卵・乳成分を含む) |
鳥取りんごのチーズタルト
引用元:大江ノ郷リゾート
続いてご紹介するのは、冬季限定のスイーツ「鳥取りんごのチーズタルト」です。丸ごと一個のりんごを贅沢に使用したチーズタルトで、りんごの甘酸っぱさと、北海道産のまろやかなクリームチーズが見事にマッチしています。
使われるりんごも、鳥取県産のものというこだわりよう。もちろん、一つひとつ手作りされています。
表面だけではなく、中にもごろごろと大ぶりにカットされたりんごが敷き詰められていて、食べ応えたっぷりです。まろやかなチーズと卵の生地、そして外側のサクサクのタルト生地の食感も楽しいですよ。
間違いなく、子どもが好きなチーズタルトです。ぜひ休日のティータイムのおやつに、家族みんなで味わってはいかがでしょうか。
商品名 | 鳥取りんごのチーズタルト |
価格 | 2,160円(税込) |
賞味期限 | 4日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
原材料 | りんご(鳥取県産)、ナチュラルチーズ、バター、小麦粉、砂糖、生クリーム、卵黄、全卵、有機りんごジュース、アーモンド粉、レモン果汁、澱粉、食塩、寒天、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む) |
たまごシフォンケーキ
引用元:大江ノ郷リゾート
牧場の自信作、「たまごシフォンケーキ」。シフォンケーキのふわふわ感が、写真をみるだけでわかりますね。”ふわふわしゅわ〜と、とろけるような”食感が楽しめると人気です。
このふわふわ感は、「天美卵」によって生み出されているのだそう。ベーキングパウダーを使わずに焼き上げられているというから驚きです。
ホイップした生クリームを添えて食べると、贅沢なティータイムを満喫できます。甘さも控えめなので、ブランチに楽しんでもよさそうですね。
たまごの自然な甘さと、やさしい食感が心地よく、おすすめ度の高い商品です。
「たまごシフォンケーキ」の他にも紅茶、メープル、抹茶、ココア味のシフォンケーキが購入できます。まずはベーシックな「たまご味」で、「天美卵」のコクと濃厚な旨みを味わうのがおすすめですよ。
商品名 | たまごシフォンケーキ |
価格 | 1,620円(税込) |
賞味期限 | 4日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 |
原材料 | 卵白(鳥取県産)、砂糖、小麦粉、卵黄、牛乳、食用なたね油、レモン果汁、食塩、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
フィナンシェボックス(6個入)
引用元:大江ノ郷リゾート
かわいらしい卵形のギフトボックスに入った「フィナンシェボックス」は、ギフトにおすすめの商品です。個包装のフィナンシェが6個入っています。
丁寧に煮詰めた焦がしバターが味の決め手で、卵とバターの豊かな風味を贅沢に味わえますよ。アーモンドパウダーが入っており、風味の豊かさも魅力の一つといえます。
他にご紹介した商品と比べて日持ちがするので、手土産やプレゼントに最適です。原材料にこだわった無添加のスイーツなので、安心してプレゼントできるのもうれしいですね。
商品名 | フィナンシェボックス(6個入) |
価格 | 1,620円(税込) |
賞味期限 | 20日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 |
原材料 | バター(鳥取県製造)、卵白、砂糖、アーモンド粉、小麦粉、澱粉、食塩、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) |
まとめ
『大江ノ郷自然牧場』の絶品スイーツを厳選して5つご紹介しました。自然の恵みをたっぷり受けて育った鶏の「天美卵」がふんだんに使われているのがおいしさの秘密です。
卵の濃厚な旨みとやさしい甘さを味わえると、口コミ評価も高いものばかり。家族でゆったりと過ごすおうち時間に、彩りを添えてくれますよ。
また、厳選された原材料を使い、無添加なのも、この牧場スイーツの魅力の一つです。家族や友人と、『大江ノ郷自然牧場』のスイーツを囲んで、楽しいひと時を過ごしてはいかがでしょうか。