デニッシュっておいしいですよね。パン生地とバターを織り込み、層を作って焼くことでサクサク食感に仕上がるんだそうです。正式名はデニッシュペストリーといい、「デンマークのパン」という意味なんだとか。
そんなデニッシュを得意とするパン屋『リトルマーメイド』をご存知ですか? 全国に200店舗以上の店舗を展開するベーカリーです。店内にはデニッシュをはじめ、さまざまな焼きたてパンがズラリと並んでいます。
今回は『リトルマーメイド』の魅力と、お店で手に入るおすすめのデニッシュをご紹介します。こだわりが詰まった絶品デニッシュをぜひご覧ください。
目次
デニッシュならお任せ!リトルマーメイドの魅力を解説
『リトルマーメイド』は焼きたてパンを提供するお店として1972年にオープン。現在は全国各地に261店舗を展開しています。ちなみに店名の『リトルマーメイド』は、デンマーク童話の『人魚姫』から名付けられたそうです。
デンマークのパン=デニッシュを得意とするベーカリーらしい名前ですね。ここでは『リトルマーメイド』の魅力についてお伝えしていきます。
魅力その1.デニッシュへのこだわりが強い
実は日本でデニッシュを初めて販売したのは、『リトルマーメイド』が所属するアンデルセングループです。グループ創業者の高木俊介さんが欧米視察の際、デンマークで食べたデニッシュペストリーのおいしさに感動。
日本の人々にもデニッシュのおいしさを伝えるため、生地の研究と試作を繰り返しました。試行錯誤の末、3年後にデニッシュペストリーが完成。1962年に販売をスタートしました。
デニッシュの製法は『リトルマーメイド』にも引き継がれています。「ダークチェリー」をはじめ、数々の商品が世に送り出されました。
また、よりおいしいデニッシュを求めて、現在も改良が続けられているそうです。季節の食材を使ったものや食事向けのデニッシュなど、日々生み出される商品から目が離せませんね。
魅力その2.パンの種類が豊富
『リトルマーメイド』は取り扱うパンの種類も豊富です。デニッシュはもちろん、食事パンやおやつパン、お弁当にもなるサンドイッチまで、こだわりの商品が陳列してあります。どのパンを食べようか迷ってしまうほどです。
毎月新作パンが発売され、季節限定品や定番商品を合わせると100種類にもなります。店内には、焼きたてパンのおいしい香りが立ち込めています。ショーケース内のパンを見ているだけで、なんだかワクワクしてきますね。
魅力その3.お得なプレゼントを貰えるかも⁉︎
『リトルマーメイド』でパンを買うと、プレゼントを貰えるチャンスがありますよ。お店に立ち寄っておいしいパンを食べてもらいたい、という思いから複数のキャンペーンを行っています。
まずは「マーガレット・クラブ」。購入金額200円ごとにレジにてシールをもらえます。シールを集めて応募すれば、枚数に応じてグッズと交換してもらえますよ。エコバッグやお皿、トースターなど、毎日の暮らしを彩る素敵なグッズがたくさん。気になる方はぜひ一度ご覧ください。
また、毎月15日を「リトマの日」としています。購入金額700円(税抜き)ごとに、ドリップコーヒーかオリジナルスープのどちらかをプレゼントしてくれます。どちらもパンと一緒に召し上がるのにぴったり。スープは季節によって種類が変わるので、いろいろな味を楽しめますよ。
さらに、店舗によっては公式LINEやメールマガジンでさまざまな情報を配信しています。ドリンクが割引になったり、条件を満たせばパンをプレゼントしてくれたりと、お得な情報もゲットできますよ。よく行く店舗があれば、ぜひ登録してみてくださいね。
『リトルマーメイド』のおすすめデニッシュ6選
では『リトルマーメイド』おすすめのデニッシュを6点ご紹介します。どれもこだわりが詰まった絶品デニッシュです。おやつにぴったりのものから、ごはんになるものまで6点のデニッシュを集めました。
ダークチェリー
引用元:リトルマーメイド
『リトルマーメイド』の定番デニッシュです。デニッシュ生地で器を作り、カスタードクリームとダークチェリーのシロップ漬けをのせて焼き上げました。ダークチェリーが4粒も入った、ご馳走感が溢れる一品です。
また隠し味にはマジパンを使用。マジパンとは、砂糖とアーモンドを混ぜてペースト状にしたものです。味に深みが生まれ、甘さによるスイーツ感がアップします。コーヒーや紅茶によく合うので、おやつタイムのお供にぴったりですよ。
商品名 | ダークチェリー |
価格 | 270円(税込み) |
デニッシュバー ザクザクシュガー
引用元:リトルマーメイド
サクサクゆえに生地がこぼれやすいデニッシュ。食べた後はいつも以上に机回りをきれいに片付けないといけませんよね。そんなデニッシュが食べやすい1本のバーになりました。
バーの直径は2cmほど。一口でかぶりつけるサイズなので、デニッシュ生地がこぼれるのを防いでくれます。
外はカリッと、中はモチッと&ふわっとした食感です。生地にたっぷり練り込まれた砂糖のザクザク感も同時に楽しめます。おやつはもちろん、時間がない朝のごはんにもぴったりです。
商品名 | デニッシュバー ザクザクシュガー |
価格 | 194円(税込み) |
クリームチーズペストリー
引用元:リトルマーメイド
デニッシュ生地の真ん中にクリームチーズとカスタードクリームを絞って焼き上げました。できあがったデニッシュはサクサク。軽い食感で何個でも食べられそうです。クリームがほんのり甘いので、食後のデザートにおすすめですよ。
トースターで1分〜2分焼くと、常温で食べるのとは違った味わいを楽しめますよ。クリームチーズがトロッとして、チーズ感がアップ。デニッシュ生地はよりサクサクになります。あたたかいデザートが食べたい、という方はぜひお試しください。
商品名 | クリームチーズペストリー |
価格 | 183円(税込み) |
パイコロネ チョコクリーム
引用元:リトルマーメイド
チョコクリームをたっぷり詰めて、入口をチョコスプレーで飾りました。パイ生地でできたコロネです。サクサクのパイ生地と、ねっとりしたチョコクリームのコントラストを楽しめます。濃厚な甘さを味わいたい方にぴったりの一品です。
なお、冷蔵庫で冷やしてから食べると、チョコの甘さが際立ちます。とびきり甘いおやつパンを食べたい! という方におすすめですよ。
商品名 | パイコロネ チョコクリーム |
価格 | 205円(税込み) |
チョコ&アーモンドのフロランタンデニッシュ
引用元:リトルマーメイド
デニッシュ生地の上には、サイコロ状にカットしたチョコとアーモンドスライスをトッピング。キャラメリゼすることで、フランスのお菓子「フロランタン」のようなスイーツ系デニッシュに仕上がりました。粉砂糖がかかっており、見た目も華やかです。
甘いキャラメルの下から、ほろ苦いチョコと香ばしいアーモンドが顔を出します。三者のバランスが抜群で、ペロリと平らげてしまいますよ。食後の満足感も充分です。スイーツ代わりにおやつとして食べるのもアリですね。
商品名 | チョコ&アーモンドのフロランタンデニッシュ |
価格 | 270円(税込み) |
コーンマヨデニッシュ
引用元:リトルマーメイド
デニッシュ生地にコーンとマヨネーズソースをのせて焼き、パセリをちらしました。コーンのつぶつぶ感がクセになる食事系デニッシュです。
マヨネーズのほのかな酸味は、甘いコーンとの相性もバッチリ。食欲が刺激され、お腹がいっぱいでも不思議と食べられますよ。朝ごはんや軽いランチにおすすめです。
そのまま食べるのもおいしいのですが、温めて食べると格別です。トースターで1分半〜2分焼くと、デニッシュのサクサク感がアップしますよ。
ちょっと焼き目のついたマヨネーズと、生地から香るバターの風味がたまりません。お家で焼きたてのおいしさを味わいたい時には、ぜひ試してみてください。
商品名 | コーンマヨデニッシュ |
価格 | 205円(税込み) |
まとめ
パン生地が何層にもなっているデニッシュ。サクサクと軽い食感が魅力ですよね。今回はデニッシュを得意としているパン屋『リトルマーメイド』に焦点を当ててみました。お店の魅力や、こだわりが詰まったおすすめデニッシュをご紹介しました。
『リトルマーメイド』は、デニッシュを日本で初めて販売したアンデルセングループに所属。人々においしいパンを届けたい、という思いで試作や改良を続けているそうです。デニッシュはもちろん、さまざまな種類のパンを取り扱っています。
また、店舗ではプレゼントがもらえるお得なキャンペーンも実施されます。気になった方は、ぜひ絶品デニッシュたちを食べてみてください。お店に行けばきっとお気に入りが見つかりますよ。おいしいパンに出会えるきっかけになりますように。
店舗名 | リトルマーメイド |
住所 | 全国各地に展開 |
公式サイト | https://www.littlemermaid.jp |
営業時間 | 各店舗による |
定休日 | 各店舗による |