無添加・無農薬などのこだわり生産者が集まるオーガニックモールサイト「たべるとくらすと」で人気を集めている『ヤマネコドーナツ』。原材料にこだわった手作りで、「無添加グルメギフト」部門や「スイーツ・お菓子」部門でランキング上位の常連者です。「たべるとくらすと」の他、サイト直営通販もあり、そちらでも購入できます。今回はそんな『ヤマネコドーナツ』をご紹介します。
本店は岐阜県郡上市のとある小学校の正門前に位置する、地元に愛される小さなドーナツ屋さんです。素朴で自然を感じられる、安心しておいしく食べられるドーナツを目指して日々営業しています。
引用元:https://taberutokurasuto.com/shop/yamanekodonuts/item/200713180254272/
目次
子供から大人まで皆に喜ばれる手作りドーナツのおまかせセット
引用元:https://taberutokurasuto.com/shop/yamanekodonuts/item/200713180254272/
たべるとくらすとサイトでは「おまかせ手作りドーナツセット(卵・乳製品不使用)」と「チョコドーナツセット」の2種類を販売。ヤマネコドーナツのサイトから直接購入すると、上記の他に、プレーン・シナモン・麦むぎ・黒ゴマきな粉などが入った「レギュラードーナツセット」などもあります。また、石垣島の月桃を使った「月桃ドーナツ」や、クミンと自然塩で仕上げた「クミンドーナツ」のような変わり種ドーナツも1個から購入することができます 。
お店一番人気の「おまかせ手作りドーナツセット(卵・乳製品不使用)」は 、優しい甘味で大人から子ども までみんなで楽しめるのが特徴です 。6個セット・9個セット・12個セット・ギフトボックスに入った18個セットがあります。
グルテンが少ない有機スペルト小麦を使用しており、卵・乳製品不使用のため、グルテンが気になる方やアレルギーがある方、ヴィーガンの方にもおすすめ。おまかせドーナツセットはお店で選んだドーナツをセットにしているため、種類の指定は出来ませんが、アレルギーがある場合は事前に伝えるとアレルゲンを避けた商品を選択してもらうことが可能です。
アレルギー対策がされているため、健康を意識した方への手土産・プレゼントや、子供から大人まで集まるホームパーティーでのおやつに、様々なシーンで喜ばれます。また、季節によって商品が変わったり 、新商品も随時出たり、 リピートであっても毎回新鮮な気持ちで楽しむことができます。
自然栽培の古代小麦と手作り甘酒の優しい甘味
引用元:https://taberutokurasuto.com/shop/yamanekodonuts/item/200713180254272/
『ヤマネコドーナツ』 では、長野県産の有機スペルト小麦を使用し、岐阜県郡上産の麹と自家製のお米で作った甘酒で甘さを出しています。
有機スペルト小麦は、地球上で最も古い栽培穀物の1つで、ほのかにナッツのような風味があり、香り高い味わいを楽しめるのが特徴の小麦です。一般的な小麦とは構造が異なり、グルテンが少なくアレルギー反応を起こしにくいと言われています。また、良質なタンパク質やビタミンB17、 食物繊維などを豊富に含み、栄養素の宝庫となっています。
また、卵・乳製品は使わず、きび砂糖や自然塩で仕上げ 、豆乳やドライフルーツ、ナッツも有機栽培のものを使用。自身の山や畑で採れた食材も季節に合わせて取り入れるなど、厳選した材料や産地にも徹底的にこだわっています。
ヤマネコドーナツが運営しているサイト上では、それぞれのドーナツの材料すべての産地がどこで収穫されたものかを確認できます。
心のこもったこだわりのラッピング・サービス
引用元:https://taberutokurasuto.com/shop/yamanekodonuts/item/200713180254272/
18個入りのギフトボックスは動物たちの包装紙でラッピングしての発送となり、可愛い絵柄に貰った相手も喜ぶこと間違いありません。
また、サービスの質が高いのも嬉しいポイントです。熨斗(名入れ)にも対応可能で、希望があれば無料で対応も可能。その他にも、要望があれば購入前にあらかじめお店に相談しておくと、できる限りの範囲で誠実に応えて頂くことができます。
おまかせ手作りドーナツセット
引用元:https://taberutokurasuto.com/shop/yamanekodonuts/item/200713180254272/
季節のおすすめや定番のドーナツなど、お店が選ぶお任せのドーナツセット。リピートでもその都度変わるため、毎回何が届くかはお楽しみとなります。
ドーナツは、グルテンが少ない有機小麦、自家栽培のお米と地元・郡上産の糀から作った甘酒を使用するなど、原材料にこだわった手作り。卵・乳製品も不使用のため、アレルギーがある方やグルテンを気にする方にも満足いただけます。
【商品概要】
商品名:おまかせ手作りドーナツセット
価格:
6個セット :1,380円(税込)
9個セット :2,070円(税込)
12個セット :2,760円(税込)
ギフトBOX18個入り :4,000円(税込)
内容量:1個 37g
賞味期限:製造日より冷凍の状態で14日間 (製造日はパッケージシールに記載)
保存方法:解凍後はその日中に食べることを推奨
原材料:小麦粉、米、米麹、米油、きび砂糖、有機豆乳、ベーキングパウダー、塩
【おまかせセットに入るドーナツ例】
プレーン:きび砂糖をまぶしている、一番人気の定番ドーナツ
黒ゴマきなこ:きな粉と黒胡麻の風味が人気のドーナツ
シナモン:オーガニックシナモンときび砂糖をブレンド
麦むぎ:麦を焙煎したはったい粉を使用
チョコヤマネコ:フェアトレードのチョコレートを贅沢に使用
まとめ
厳選した材料から作られる、こだわりの詰まった『ヤマネコドーナツ』をご紹介しました。 有機スペルト小麦や自家栽培の米と地元・郡上産麹から作られた甘酒など、身体によい材料のみを使用したドーナツです。アレルギーがある方、グルテンを気にされる方、小さいお子様からご年配の方まで、みんなで美味しく食べられます。なかでも「おまかせ手作りドーナツセット」は、プレゼントや手土産にもぴったりで喜ばれること間違いありません。
ヤマネコドーナツ直営のサイトや「たべるとくらすと」のサイトからご購入可能です。お取り寄せや手土産に、満足度の高いこだわりの手作りドーナツをぜひ食べてみてください。