食卓に欠かせないドレッシング、あなたはどのように選んでいますか? 欠かせないからこそ、いつもと違うドレッシングを試したい、もっと料理をおいしくさせるドレッシングを見つけたいと思っている、そんなドレッシング難民の方も多いのではないでしょうか。
膨大な商品数を取り扱う『カルディコーヒーファーム』(以下、カルディ)で、あなたが求めているドレッシングに出会えるはずです。今回はカルディで販売されているドレッシングの中から、ドレッシング選びに迷っている方におすすめしたい商品を、ピックアップしてご紹介します。
目次
サラダを生かすドレッシングが見つかります!
ドレッシングと聞いて真っ先に思い出す料理はサラダですよね。サラダに使われる素材のおいしさをいかに際立たせることができるか、ドレッシングにその運命が託されているのではないでしょうか。
ドレッシングの味の種類は多岐にわたり、定番のフレンチドレッシング、シーザーサラダドレッシングをはじめ、ドレッシングそのものに使用する素材にこだわった商品も多数販売されています。
カルディでは、世界各地の商品を取り扱う中でも、特に調味料の種類が豊富です。たくさんありすぎて迷ってしまう人も多いと思いますので、今回はドレッシングの中でも、人気が高い商品を探してみました。
カルディのおすすめドレッシング6選
あの高級食材が!?「カルディオリジナル トリュフドレッシング&ソース 150ml」
引用元:カルディコーヒーファーム
ドレッシングに世界三大珍味である「トリュフ」!? と思われる方も多いかもしれません。そんな贅沢なドレッシングは、かなりの万能調味料です。お肉料理だけでなく、お魚やサラダ、すき焼きにも使えてしまう、使える料理のターゲットが幅広いドレッシングです。
カルディオンラインストアのレビューでは、牛、豚、鶏、どのお肉にも合うというレビューがありました。実際に、ハンバーグ、ステーキを食べるときに使う人が多いようです。トリュフの香りで、定番メニューがぐんと格上げされるような、特別感を演出してくれるドレッシング&ソースですね。
価格 | 354円(税込) |
原材料 | しょうゆ(国内製造)、玉ねぎ、砂糖、発酵調味液、ぶどう糖、醸造酢、食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、たん白加水分解物、トリュフ、にんにく、オニオンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む) |
内容量 | 150ml |
ツンとこない酸味と甘さ「もへじ 黒酢たまねぎドレッシング 300ml」
引用元:カルディコーヒーファーム
黒酢と聞くと、酸味やクセの強いイメージを持つ人も多いかもしれませんが、この「黒酢たまねぎドレッシング」は玉ねぎの甘みや黒酢のまろやかさで、黒酢が苦手な人やお子様でも食べやすく仕上がっています。
日本全国のおいしい素材にこだわる『もへじ』が手がけた、手間と時間をたっぷりかけて作られたドレッシング。玉ねぎがたっぷり入っているので、レタスやキャベツにかける簡単サラダも食べ応え十分です。
炒めたお肉と野菜にさっとかけるだけの時短料理にも最適! さらに、お豆腐やパスタにも合うオールマイティーな調味料です。
ドレッシングをかけて食べたいけどカロリーが気になる……という人向けに、油分を70%カットした「黒酢たまねぎドレッシングオイル70%オフ」も販売されています。
<参考>もへじ 黒酢たまねぎドレッシング オイル70%オフ 200ml
価格 | 645円(税込) |
原材料 | たまねぎ(国産)、醸造酢、みりん風調味料、食用植物油脂(大豆油、菜種油)、本醸造醤油、料理酒、砂糖、米黒酢、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 300ml |
アラブ発祥のスパイス「カルディオリジナル デュカ 50g」
引用元:カルディコーヒーファーム
一般的なドレッシングではありませんが、ドレッシングのように、食材をおいしく変身させるスパイスをご紹介します。アラブ発祥のDikkah(デュカ)は、ローストナッツ、ゴマ、スパイスをブレンドしたミックスしたものです。
デュカにオリーブオイルをかけてパンに載せるのが定番の食べ方ですが、サラダや温野菜との相性も良いスパイスです。いつもの味にちょっと飽きてきたとき、デュカを料理にささっとかけるだけでアクセントになり、味変を楽しめます。
価格 | ※2023年11月6日時点 |
原材料 | カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、松の実、ペカンナッツ、白ゴマ、コリアンダー、クミン、食塩 |
内容量 | 50g |
安心の国産野菜使用「もへじ 国産にんじんと玉ねぎのドレッシング 200ml」
引用元:カルディコーヒーファーム
素材にこだわる『もへじ』の、国産のにんじんと玉ねぎを使った化学調味料不使用のドレッシングです。にんじんと玉ねぎのちょうどいい甘酸っぱさが、サラダだけでなく、冷しゃぶ、揚げ物にもよく合います。
オレンジ色の鮮やかなドレッシングは、例えば大根やキャベツのサラダ、蒸し鶏のサラダにかけると、彩りもきれいに仕上がりますよね。にんじん臭さが少ないので、にんじんが苦手な人や、お子様でもさっぱりと食べられます。
価格 | 398円(税込) |
原材料 | 醸造酢(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、人参、食用植物油脂、玉ねぎ、食塩、発酵調味料、赤パプリカペースト、醤油、でん紛、チキンエキス、こんぶエキス、香辛料、酵母エキス/酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸)、パプリカ色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
内容量 | 200ml |
シーザーサラダ好きはコレ!「フェリックス シーザードレッシング 370ml」
引用元:カルディコーヒーファーム
シーザーサラダを食べるなら、ぜひ試してほしいのが、『フェリックス』のシーザーサラダドレッシングです。スウェーデン産の菜種油を使用しています。クリーミーなチーズの味わい、ガーリックのうま味や、スパイスの効いたペッパーの風味が際立つドレッシングです。
シーザーサラダにかけるだけでなく、温野菜、ゆで卵などシンプルに素材にかけて食べるのもおすすめです。お肉やお魚のフライのソースとして使うと、料理のおいしさをより引き出してくれます。
価格 | ※お買得期間の価格です。2023/11/03 10時00分 ~ 2023/11/30 10時00分 |
原材料 | 食用植物油脂、マスタード(マスタードシード、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料)、醸造酢、食塩、ウスターソース(醸造酢、砂糖、玉ねぎ、香辛料、食塩)、砂糖、チーズ、卵黄(卵を含む)、にんにく、でん粉、アンチョビ、黒胡椒/増粘剤(キサンタンガム)、香料、香辛料抽出物 |
内容量 | 370ml |
料理の可能性がぐんと広がる「もへじ 塩だれ 200ml」
引用元:カルディコーヒーファーム
『もへじ』の最高傑作といっても過言ではない!? カルディスタッフもおすすめの逸品・ドレッシングです。野菜、お肉、お魚、いろいろな素材と相性抜群です。暑い季節には冷奴にかけて、寒い季節は熱々のお鍋のタレとして、年中使える優れたドレッシングです。
ごまとにんにくの香ばしさがひきたつ塩だれは、アレンジ次第で何にでも合います。カルディオンラインストアのレビューにも、実際に購入した方たちが試した料理がいろいろ掲載されています。ネギを刻んで和える、炒め物、チャーハンに入れる、ドレッシングとしての役目にとどまらない万能調味料です。
価格 | 410円(税込) |
原材料 | 水あめ、植物油脂(ごま油、大豆油、菜種油)、たん白加水分解物、おろしにんにく、食塩、発酵調味料、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
内容量 | 200ml |
まとめ
今回は、カルディのドレッシングをいろいろな味、素材の中からピックアップしてご紹介しました。ドレッシングはただかけるものという概念が覆り、ドレッシング1本で、食事や料理の可能性がどんどん広がっていくラインナップだったと思います。
冷蔵庫の中で中途半端に残ってしまいがちなドレッシングですが、このように使い道がたくさんあるドレッシングであれば、余すことなくいろいろな食べ方を楽しむことができますね。時短料理、こだわり料理に、いろいろなドレッシングを活用してみてください。カルディであなた好みのドレッシングが見つかりますように!
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