大切な取引先への手土産や目上の方への贈り物選びに悩んだ経験はありませんか。見た目の華やかさだけでなく、味わいの確かさやブランドの信頼感も必要とされる場面では、選択肢が自然と限られます。
そんな中で注目されているのが、パティスリー『DEL’IMMO（デリーモ）』の「ティグレアソート」です。各種ギフト特集でも紹介されるなど、接待や手土産のシーンで高く評価されており、実力派ギフトとして知られています。
販売サイトでも満点評価を獲得しており、贈る側も受け取る側も満足度が高いのが特徴です。今回は、なぜ『DEL’IMMO』の「ティグレアソート」が選ばれ続けているのか、その魅力やこだわりを丁寧に解説していきます。
※紹介した商品を購入するとECサイトやメーカー等のアフィリエイトプログラムによって売上の一部がいいモノ.comに還元されます。
本記事の監修者・編集者・ライター
監修者・パティシエ
伊東福子
兵庫県芦屋市「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」オーナーシェフパティシエール。神戸海星女子学院大学卒業後、フランス・リッツエスコフィエへ短期留学。代官山ル・コルドンブルー東京校で製菓ディプロムを取得し、パレスホテル東京などで研鑽。「ジャパンケーキショー東京」連合会会長賞受賞。素材の個性を活かした繊細で驚きのある菓子づくりに定評があり、近年はグルテンフリーなどライフスタイルに寄り添うスイーツにも注力。日常にやさしい余韻を届けている。
ガイド・パティシエ
勝目響日
辻製菓専門学校を卒業後、五つ星ホテルやイタリア伝統菓子店、海外のホテルやカフェで腕を磨く。約100年の歴史を持つ鎌倉の老舗企業でも勤務し、日本文化への感性も大切にしている。日本とヨーロッパの技術を基盤に、現在はオーストラリアを拠点に新たな表現を追求中。
いいモノ.com編集部・スイーツ担当
ライター・カメラマン・フードスタイリスト
浅井宏美
大学院卒業後、タウン情報誌の編集者として約16年間勤務。“毎日の生活をちょっと楽しく”をテーマに、地域のグルメやイベント、スポーツ、カルチャー等の情報発信に携わる。通販事業にも関わり、地域の生産者や作り手の想いを商品とともに全国に届ける仕事も手がける。その経験を活かし、現在はフリーランスのエディター・ライター・カメラマン・フードスタイリストとして活動中。趣味はカメラ、お出かけ。愛機はNikon Z6で「そのとき・その場所で」しか撮れない写真を撮ることが好き。
※掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。監修者または編集部の知見をもとにまとめたものです。
※効果・効能があることを保証したものではありません。ご利用・ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
焦がしバター香る「ティグレアソート」の魅力
引用元：DEL’IMMO
『DEL’IMMO』の「ティグレアソート」は、フランス菓子の技法で仕上げた焼き菓子「ティグレ」を複数フレーバーで詰め合わせた贅沢なセットになります。最大の特徴は、焦がしバターの豊かな香りとしっとりとした口当たりです。
ひと口食べた瞬間に広がるコクがありながら、甘さは控えめで大人向けの味わいに仕上げられています。そもそも「ティグレ」とは、トラ柄の見た目に中央のガナッシュが映えるフランスの伝統菓子です。
従来の「ティグレ」は日持ちが短く、香りや食感に大きな違いが出にくいものも多く、どれも似た印象になりがちでした。
そこで『DEL’IMMO』では、ケーキのように柔らかなクリームやジュレを重ねることで、奥行きのある味わいを伝統的なお菓子のかたちで表現しています。
焼き菓子「ティグレ」の魅力を生み出す工程
引用元：DEL’IMMO
「ティグレアソート」の美味しさを支えているのは、細部まで行き届いた素材と製法へのこだわりです。パティシエとして培ってきた知識とテクニックを生かし、妥協のない一品に仕上げています。
口どけよく焼き上げるために金属製の型を使用し、熱風の出るオーブンでじっくりと火入れすることで、表面は香ばしく、中はしっとりとした食感を実現しました。
また、焼き上がりや食感にムラが出ないよう、一つひとつの工程を細かく管理している点も特徴です。機械任せにせず、人の目と手で仕上がりを確認する姿勢が、安定した品質につながっていることが分かりますね。
こうして丁寧に焼き上げた生地に、ガナッシュやクリーム、ジュレを組み合わせることで、食感や味わいのコントラストが際立つ仕上がりになります。保存料に頼らず常温で持ち運べるので、贈る側も受け取る側も負担が少なく、選びやすい仕様です。
贈る人も贈られる人も喜ぶ食べ方のポイント
引用元：DEL’IMMO
『DEL’IMMO』の「ティグレアソート」は、そのままでも完成度の高い焼き菓子ですが、シーンに合わせた楽しみ方を知ることで、より魅力が引き立ちます。まず定番なのは、コーヒーや紅茶とのペアリングです。
焦がしバターのコクと程よい甘さが、ブラックコーヒーの苦味とよく合い、上品なティータイムを演出します。また、甘さ控えめな味わいのため、赤ワインやウイスキーなどのお酒とも相性のよい点が特徴です。
食後のデザートとして少しずつ楽しめば、大人向けの贅沢な時間を演出できます。フレーバー違いを食べ比べると、香りや食感の違いもより楽しめるでしょう。
商品詳細・購入情報
| 商品名 | ティグレアソート10個セット |
| 価格 | 4,633円（税込） |
| セット内容 | ホワイトベリー×2 ショコラフランボワーズ×2 ベリーピスターシュ×2 ショコラオランジュ×2 ブロンドキャラメル×2 |
| 賞味期限 | 発送日より約14日以上 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 夏季は冷蔵便でお届けしますが、到着後は涼しい部屋で常温保管してください。 |
| 購入方法 | 店頭販売 オンラインショップ |
商品のおすすめポイント
- 接待や手土産として多くの場面で高く評価されてきた豊富な実績
- 焦がしバターの豊かな香りと、しっとりした食感が口いっぱいに広がり、上品な味わい
- 複数フレーバーを詰め合わせたアソート構成で、食べるたびに違った味わいを体験できる
- 見た目も華やかで美しく、贈る相手に上品な印象を与えます
よくある質問（FAQ）
- 甘いお菓子が苦手な人でも楽しめますか？
-
甘さ控えめでバターのコクが中心の味わいなので、甘いものが得意でない方からも好評です。
- 接待やビジネスシーンで使っても失礼になりませんか？
-
手土産やギフトとして高く評価されている実績があり、フォーマルな場面でも安心して利用できます。
- 配りやすい個包装になっていますか？
-
すべて個包装されているため、職場や会食後の差し入れに適しています。
- どのフレーバーが入っていますか？
-
5種類のフレーバーを詰め合わせており、食べ比べを楽しめる内容になっています。
大切な人に喜ばれるギフトを探している人へ
引用元：DEL’IMMO
「ティグレアソート」は、贈り物選びに失敗したくない人にこそおすすめしたい商品です。特に、取引先や目上の方への手土産のように、一定以上の品格が求められるシーンでは、その実績と評価が大きな安心材料になります。
各種ギフトセレクションで注目される実力は、信頼感を重視する人にとって心強いポイントです。アソートタイプのため、ショコラやナッツなど、異なる風味を一箱で楽しめます。
最後まで飽きずに食べられる構成は、会社や友人など複数人で分けるシーンにも適した商品です。一つひとつ個包装されているため、衛生面や配りやすさがあります。
味の完成度はもちろん、包装の丁寧さや高級感から”ギフトとして安心して選べる”焼き菓子です。伝統菓子を現代的にアップデートされており、接待や改まった場にも合います。
『DEL’IMMO』のこだわりと作り手の想い
引用元：DEL’IMMO
『DEL’IMMO』は、ショコラとパティスリーを軸に展開する洋菓子ブランドです。ブランド名には”ずっと変わらない美味しさ”という想いが込められており、素材選びから製法まで妥協しない姿勢を大切にしています。
店舗は現在、東京・兵庫・大阪に計7店展開している他、インターネットからも購入が可能です。焼き菓子では、人気のティグレをはじめ、フィナンシェやマドレーヌ、ミトンサンドなど幅広いラインナップを揃えています。
さらに、ケーキやショコラなども手がけ、シーンに合わせて選べる商品展開も魅力です。中でも、チョコレートやバターを使った焼き菓子には定評があり、「ティグレ」はブランドを代表する商品といえます。
フランス菓子の伝統を尊重しつつ、日本人の味覚に合うように職人が努力した結果、人気と実績につながったのです。
店舗情報
引用元：DEL’IMMO
| 店舗名 | パティスリー＆カフェデリーモ 麻布台ヒルズ店 |
| 住所 | 〒105-0001 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズガーデンプラザB B1 |
| 電話番号 | 03-6809-2030 |
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 公式サイト オンラインショップ | https://de-limmo.jp/ |
| 公式SNS | Instagram X（旧Twitter） LINE |
『パティスリー＆カフェデリーモ 麻布台ヒルズ店』の詳細はこちら