最近、“ちょっと甘いものがほしいけれど、罪悪感なく楽しみたい”と思う瞬間はありませんか。そんなときにおすすめなのが、『ovgo Baker（オブゴベイカー）』の「オリジナルバナナブレッド」です。
素材にこだわったこのスイーツは、乳製品や卵を使わず、植物性の材料だけで作られているのに、驚くほどしっとり。やさしい甘さとコクが広がり、一口ごとに心がほっとほどけていきます。
毎日頑張る自分へのご褒美に、おしゃれでヘルシーなおやつ時間を過ごしてみませんか。きっと楽しめる時間となるでしょう。今回は、『ovgo Baker（オブゴベイカー）』の「オリジナルバナナブレッド」について詳しくご紹介します。
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本記事の監修者・編集者・ライター
監修者・パティシエ
伊東福子
兵庫県芦屋市「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」オーナーシェフパティシエール。神戸海星女子学院大学卒業後、フランス・リッツエスコフィエへ短期留学。代官山ル・コルドンブルー東京校で製菓ディプロムを取得し、パレスホテル東京などで研鑽。「ジャパンケーキショー東京」連合会会長賞受賞。素材の個性を活かした繊細で驚きのある菓子づくりに定評があり、近年はグルテンフリーなどライフスタイルに寄り添うスイーツにも注力。日常にやさしい余韻を届けている。
ガイド・パティシエ
勝目響日
辻製菓専門学校を卒業後、五つ星ホテルやイタリア伝統菓子店、海外のホテルやカフェで腕を磨く。約100年の歴史を持つ鎌倉の老舗企業でも勤務し、日本文化への感性も大切にしている。日本とヨーロッパの技術を基盤に、現在はオーストラリアを拠点に新たな表現を追求中。
いいモノ.com編集部・スイーツ担当
ライター・カメラマン・フードスタイリスト
浅井宏美
大学院卒業後、タウン情報誌の編集者として約16年間勤務。“毎日の生活をちょっと楽しく”をテーマに、地域のグルメやイベント、スポーツ、カルチャー等の情報発信に携わる。通販事業にも関わり、地域の生産者や作り手の想いを商品とともに全国に届ける仕事も手がける。その経験を活かし、現在はフリーランスのエディター・ライター・カメラマン・フードスタイリストとして活動中。趣味はカメラ、お出かけ。愛機はNikon Z6で「そのとき・その場所で」しか撮れない写真を撮ることが好き。
※掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。監修者または編集部の知見をもとにまとめたものです。
※効果・効能があることを保証したものではありません。ご利用・ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
素材のしっとり感！『オリジナルバナナブレッド』の魅力
引用元：ovgo Baker
『ovgo Baker （オブゴベイカー）』は、アメリカンベイクスタイルをベースにした東京発のヴィーガンベイクショップです。全てのスイーツに動物性素材を使わないことを徹底しながらも、驚くほどおいしい味わいを実現しています。
「オリジナルバナナブレッド」は、完熟バナナをたっぷり使い、しっとり感と自然な甘さが魅力です。甘さは控えめで、シナモンやナッツなどのスパイスも効いていて、朝食やティータイムだけでなく、ワインやクラフトビールとの相性も抜群。
見た目もスタイリッシュで、手土産にも喜ばれる逸品です。ヴィーガンであることを忘れてしまうほどの満足感がありますよ。
完熟バナナやメープルシロップ！素材への徹底的なこだわり
「オリジナルバナナブレッド」の最大の魅力は、その素材へのこだわりにあります。完熟バナナをふんだんに使用することで、自然な甘さとしっとり感を演出しました。
小麦粉の代わりに米粉をブレンドしており、グルテンが気になる方にも優しい仕上がりです。甘味にはメープルシロップやココナッツシュガーを使用し、血糖値の急上昇を抑える工夫もされています。
植物性のオイルや豆乳でしっとりと焼き上げられているため、バター不使用でもコクがあり、香ばしさがやみつきに。素材本来の風味が生きており、冷やしても温めてもおいしく食べられる万能さが魅力です。
トーストやお酒のお供に！自由な楽しみ方を
引用元：ovgo Baker
「オリジナルバナナブレッド」は、そのままでももちろんおいしいですが、ちょっとしたアレンジでさらに楽しめます。
朝食には、スライスして軽くトーストするのがおすすめ。外はカリッと、中はしっとりの絶妙な食感になるでしょう。お好みでヴィーガンバターやナッツバターを添えると、栄養バランスもアップします。
午後のティータイムには、コーヒーや紅茶のお供にいかがでしょう。ナッツやドライフルーツと一緒に盛り付けると、カフェ風のおしゃれプレートに早変わり。夜には赤ワインやクラフトビールとも相性が良く、おつまみとしても活躍します。
冷凍保存も可能なので、食べたいときに解凍することで、毎日の“ちょっといい時間”に寄り添ってくれる万能スイーツです。
商品詳細・購入情報
| 商品名 | オリジナルバナナブレッド 【1本分】 （ヴィーガン仕様） |
| 価格 | 3,500円（税込）※販売元により価格が異なります |
| 内容量 | 約340g（約5〜6カット分） |
| 賞味期限 | お届けから10日〜14日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存、または冷凍可（解凍後は早めにお召しあがりください） |
| 購入方法 | 公式オンラインストア、都内直営店、一部ポップアップ店舗など |
「オリジナルバナナブレッド」のおすすめポイント
- 完熟バナナをたっぷり使用した、しっとり食感のバナナブレッド
- 動物性素材不使用のヴィーガン仕様で、からだにもやさしい
- 甘さ控えめで、朝食から夜のワインのおともまで幅広く楽しめる
- 米粉ブレンドやナチュラル素材使用でグルテンを控えたい方にも安心
- 見た目もスタイリッシュでギフトや手土産にもぴったり
「オリジナルバナナブレッド」よくある質問（FAQ）
- ヴィーガンではないのですが、楽しめますか？
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もちろんです！ヴィーガンでない方にも「おいしい」と好評。素材の味を活かしたやさしい甘さと、しっとり食感が人気です。
- 冷凍保存は可能ですか？
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はい。1本まるごとでも、カットしてでも冷凍可能です。食べたいときに自然解凍すれば、いつでもおいしく楽しめます。
- どこで買えますか？
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『ovgo Baker』公式オンラインストアのほか、都内の直営店舗、期間限定ポップアップストアなどで購入可能です。
- グルテンフリーですか？
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完全なグルテンフリーではありませんが、小麦粉の代わりに米粉をブレンドしており、グルテンを控えたい方にもやさしい設計です。
- アレルギー対応はしていますか？
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卵・乳製品は使用しておらず、アレルギーに配慮した内容になっています。詳しい原材料は商品ページでご確認ください。
サステナブルでおいしい！『ovgo Baker』が目指す食の未来
引用元：ovgo Baker
『ovgo Baker』は、“おいしくてサステナブルなおやつを日常に”をコンセプトに掲げるブランドです。創業者・片山若奈さんがアメリカ留学中に出会ったベイクカルチャーに感銘を受け、日本でも気軽に楽しめるヴィーガンスイーツを届けたいと始めました。
環境への配慮だけでなく、アレルギーやライフスタイルの多様性にも寄り添いながら、誰もが楽しめる焼き菓子を提供。スタッフ全員が“誰かの幸せなティータイムを支えたい”という思いを持って、日々焼き菓子作りに取り組んでいます。
商品の開発には、実際に食べる人の声を活かす姿勢があり、“おいしさ”と“やさしさ”の両立を大切にしているのが特徴です。
甘さ控えめがうれしい！こんな人にぴったり
引用元：ovgo Baker
「オリジナルバナナブレッド」は、健康志向の方やヴィーガンの方はもちろん、普段はヴィーガンを意識していない方にもぜひ試していただきたいスイーツです。
例えば、甘さ控えめのスイーツが好きな方、ダイエット中だけれど満足感が欲しい方にもおすすめ。アレルギーやグルテンを控えたい方、小さなお子さまと一緒におやつを楽しみたい方にもぴったりです。
また、見た目もおしゃれなので、ギフトや手土産としても好印象。環境意識が高まっている今、サステナブルな選択をしたいという方にも支持されています。
“からだにやさしい”だけでなく、“気分まで前向きになれる”、そんなバナナブレッド。日々のちょっとしたご褒美にもおすすめです。
店舗情報
| 店名 | ovgo Baker BBB（オブゴ ベイカー ビービービー） |
| 住所 | 東京都港区虎ノ門２丁目６−１ 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T MARKET |
| 電話番号 | 03-6811-1224 |
| アクセス | ○東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』直結 ○東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』直結 ○東京メトロ千代田線・丸ノ内線・日比谷線『霞ヶ関駅』A12・A13出口 ○都営三田線『内幸町駅』A3出口 ○JR『新橋駅』烏森口 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 公式サイト | https://ovgobaker.com/ |
| 公式SNS | 公式Instagram 公式X（旧Twitter） 公式Facebook |
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