チョコケーキ– tag –

フランス料理のフルコースをデセール（デザート）で表現するという、枠にとらわれない発想から生まれたパティスリー「リベルターブル」。赤坂に店を構えるこのパティスリーの看板商品が、シェフのスペシャリテ『リュクス』です。 「チョコレートムースに黒...