【おとりよせネット】ギルトフリーで美味しい!からだに優しいヴィーガンスイーツ4選

【おとりよせネット】ギルトフリーで美味しい!からだに優しいヴィーガンスイーツ4選

 

最近の健康意識の高まりから、「ヴィーガン」の商品が、多くみられるようになりました。

健康的な食事を意識している人や、アレルギーを持つお子さんがいるご家庭、糖質制限などをしているダイエッターさんにも、人気が高まっています。

卵や乳製品を使っていないヴィーガンスイーツは、ヘルシーな商品が多く、普段のお菓子より、罪の意識が低い、あるいは気にならないことから「ギルトフリー」とうたわれることも。

しかし、「ヴィーガンスイーツを買ってみたい、食べてみたい」と思っても、近くに販売している店舗が見つからない、なんて事は、ありませんか。

そこで、「おとりよせ」で、ヴィーガンスイーツを注文してみるのは、いかがでしょう。

本記事は、おとりよせネットから、スイーツの専門家が厳選した、おいしいヴィーガンスイーツ4選を紹介していきます。

スイーツの専門家が厳選した商品は、ヴィーガンスイーツ初心者さんでも、クセなくおいしく食べられるものばかりです。

さっそく、見ていきましょう!

① ヴィーガンチョコテリーヌ

ヴィーガンチョコテリーヌ

引用元:St.Palace

「チョコレート好きな女性への、目新しい贈り物を探している」「ヴィーガンのチョコレート製品は、サッパリしすぎていて、ちょっと物足りない」という方に、ぜひ紹介したいのが、『St.Palace』の「ヴィーガンチョコテリーヌ」です。

こちらは、ホテルパティシエと、野菜研究家の方が、なんども試作を重ねて、開発された「何度でも食べたくなる」チョコレートテリーヌです。

特に注目してほしいのが「チョコレートテリーヌ」の濃厚さ。とても、ヴィーガンスイーツと思えないほど、まったりとした上品な味は、カシューナッツをペーストにして入れることで、実現されました。

その他に、てんさい糖や濃厚絹豆腐、豆乳など、体に優しい食材が、ふんだんに使用されています。

特に、豆腐や豆乳には、女性の体に嬉しい効果が盛りだくさん。ママ友や出産祝いのプレゼントにチョイスすると、とても喜ばれそうです。

参考文献:総合南東北病院 健康俱楽部2012年9月号

商品名 ヴィーガンチョコテリーヌ
内容量 360g(15cm×6cm×4cm)
価格 4,320円(税込)
賞味期限 冷凍保存30日(-18℃以下)解凍後2日以内におめしあがりください。
保存方法 冷凍保存(-18℃以下)
原材料 カシューナッツ(インド)、有機豆乳(遺伝子組み換えでない)、充填豆腐、ココアパウダー、砂糖(てんさい菜含蜜糖)、デーツ(なつめやし)、有機ココナッツオイル、果実加工品(ドライクランベリー、ドライチェリー、ドライブルーベリー、ドライカシス)、ディンケル小麦粉、食塩、バニラビーンズ、(一部にカシューナッツ·大豆·小麦を含む)

 

② レアチーズケーキ(カット済み)

② レアチーズケーキ(カット済み)

引用元:BIOKURA

「乳アレルギーを持っているからチーズケーキは食べられない」と諦めていた、アレルギーをもつお子さんや、その親御さんに、ぜひ食べて頂きたいのが、『BIOKURA』の「レアチーズケーキ」です。

こちらの商品は「乳製品が入っていないのにチーズケーキの味がする!」と驚くほどの、チーズの酸味や濃厚さが再現された商品になります。

カシューナッツペーストやオリジナルの豆乳クリーム、ライスミルクをベースに、白ワインビネガーなどを加えて、ミルキー感と発酵感を両立させました。

そこにバニラビーンズを加えることで、豆乳のニオイのクセを消すだけでなく、まろやかな風味がプラスされています。

「ケーキを切るのが苦手」「ワンホール全部食べるのは、ちょっと大変」という方。こちらの商品は、カット済みで発送してくれるので、解凍するだけで、すぐ食べられますし、1ピースずつ解凍できるのも、嬉しいポイントですね。

もちろん、カットされていないホールも販売されているので、人数に合わせて、使い分けも出来そうです。

商品名 レアチーズケーキ(カット済)
内容量 1ホール(385g)、直径14cm×H4cm
価格 3,672円(税込)
保存方法 冷凍庫(-18°C以下)で保管してください。
原材料 発酵豆乳食品(豆乳ヨーグルト)(大豆を含む、国内製造)、小麦粉、有機ココナッツオイル、ライスミルク(有機米、有機食用ひまわり油、有機食用紅花油、食塩)、有機ブルーアガベ、豆乳クリーム(食用植物油脂、豆乳、てんさい糖、米加工食品)、なたね油、カカオバター、アプリコットジャム、てんさい糖、有機アーモンドプードル、レモン果汁、有機豆乳、カシューナッツ、リンゴジュース、ぶどう酢、葛粉、本みりん、レモン皮、食塩、粉末寒天、バニラビーンズ/ベーキングパウダー、バニラ香料

 

③ ヴィーガンティラミス ザクザク

③ ヴィーガンティラミス ザクザク

引用元:Soy Chocola

カップスイーツは、お子さんとシェアしやすかったり、1つずつ解凍して楽しんだりできるので、とても便利。ですが、ヴィーガンスイーツで、カップスイーツは、取り扱っているお店が少なく、なかなか出会えない印象です。

その中で、ヴィーガンスイーツのカップスイーツを、おとりよせ販売しているのが、福岡の専門店『Soy Chocola』。こちらの「ヴィーガンティラミス ザクザク」は、アイスのようなカップに入った、乳・卵・小麦・白砂糖は、いっさい使用されていない商品となっています。

上に乗ったザクザククッキーは、食感抜群のおからクッキー。サッパリとした後味のティラミスクリームは、豆乳ホイップを中心に、塩こうじやメープルシロップなど、体に嬉しい材料が、使われていますよ。

全解凍すれば、軽い食感を楽しめますが、半解凍で食べると、まるでアイスのように食べられる、1つで2度美味しい商品となっています。

商品名 ヴィーガンティラミス ザクザク 6個入り
内容量 6個
価格 3,240円(税込)
賞味期限 製造日より冷凍で90日、冷蔵で4日
原材料 豆乳(国内製造、非遺伝子組み換え)、豆乳ホイップ、甜菜糖、豆乳ヨーグルト、米粉、有機ココナッツオイル、カシューナッツ、アーモンドプードル、なたね油、コーンスターチ、甜菜シロップ、メープルシロップ、ココア、コーヒー、塩麹、ベーキングパウダー、大豆粉、塩 ※原材料の一部に大豆、アーモンドを含む

 

④ 本気のどらやき

本気のどらやき

引用元:Enny

和菓子は、ヴィーガンスイーツとして取り入れやすいですが、その中で、どら焼きは、皮のふんわり感やしっとり感を出すために、卵や乳製品を使用する事があり、食べられない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

その美味しさをヴィーガン食材で、完全に再現。小麦粉や白砂糖、卵、牛乳等の動物性原材料不使用に、こだわって作られたのが、「Enny」の『本気のどらやき』です。

甘さは、てんさい糖・有機ブルーアガベを使用するなど、自然由来の甘味料を使用しています。どら焼きの皮も、うるち米を使用することで、しっとりとした繊細な食感ですよ。

1箱に、あずき、抹茶、ほうじ茶、いちご、さつまいもと、だれの好みにも合いそうな5つのフレーバーが入っているのも、選ぶ楽しみがありますね。一回り小さく作られているので、おやつにも、ピッタリなサイズ感です。

歴史ある老舗和菓子屋の作った、本気のヴィーガン和菓子。ぜひ1度、ご賞味してみてはいかがでしょうか。

商品名 本気のどらやき
内容量 内容量:5個(あずき・抹茶・ほうじ茶、いちご、さつまいも×各1個)
価格 2,980円(税込)
賞味期限 冷凍保管で30日 ※解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)

まとめ

今回は、おとりよせネットより、スイーツの専門家が厳選した、お取り寄せできるヴィーガンスイーツ4選をお届けしました。全部、ヴィーガンスイーツだとは思えない、見た目やクオリティのものばかりでしたね。

本来の材料を使わないことで、物足りなくなる濃厚さを工夫したり、甘みを再現したりと、ご紹介のお店の商品には、美味しく食べるためのアイディアが、たくさん詰め込まれていました。

ぜひ、食習慣やアレルギーで、「スイーツを楽しめない」と悩んでいる方に、プレゼントとして贈ってあげたり、情報をシェアしてあげたりするのは、いかがでしょうか。

参考サイト:おとりよせネット|【人気】お取り寄せできる!ヴィーガン&糖質制限スイーツ特集

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