最近の健康意識の高まりから、「ヴィーガン」の商品が、多くみられるようになりました。
健康的な食事を意識している人や、アレルギーを持つお子さんがいるご家庭、糖質制限などをしているダイエッターさんにも、人気が高まっています。
卵や乳製品を使っていないヴィーガンスイーツは、ヘルシーな商品が多く、普段のお菓子より、罪の意識が低い、あるいは気にならないことから「ギルトフリー」とうたわれることも。
しかし、「ヴィーガンスイーツを買ってみたい、食べてみたい」と思っても、近くに販売している店舗が見つからない、なんて事は、ありませんか。
そこで、「おとりよせ」で、ヴィーガンスイーツを注文してみるのは、いかがでしょう。
本記事は、おとりよせネットから、スイーツの専門家が厳選した、おいしいヴィーガンスイーツ4選を紹介していきます。
スイーツの専門家が厳選した商品は、ヴィーガンスイーツ初心者さんでも、クセなくおいしく食べられるものばかりです。
さっそく、見ていきましょう！
① ヴィーガンチョコテリーヌ
引用元：St.Palace
「チョコレート好きな女性への、目新しい贈り物を探している」「ヴィーガンのチョコレート製品は、サッパリしすぎていて、ちょっと物足りない」という方に、ぜひ紹介したいのが、『St.Palace』の「ヴィーガンチョコテリーヌ」です。
こちらは、ホテルパティシエと、野菜研究家の方が、なんども試作を重ねて、開発された「何度でも食べたくなる」チョコレートテリーヌです。
特に注目してほしいのが「チョコレートテリーヌ」の濃厚さ。とても、ヴィーガンスイーツと思えないほど、まったりとした上品な味は、カシューナッツをペーストにして入れることで、実現されました。
その他に、てんさい糖や濃厚絹豆腐、豆乳など、体に優しい食材が、ふんだんに使用されています。
特に、豆腐や豆乳には、女性の体に嬉しい効果が盛りだくさん。ママ友や出産祝いのプレゼントにチョイスすると、とても喜ばれそうです。
| 商品名 | ヴィーガンチョコテリーヌ |
| 内容量 | 360g（15cm×6cm×4cm） |
| 価格 | 4,320円（税込） |
| 賞味期限 | 冷凍保存30日（-18℃以下）解凍後2日以内におめしあがりください。 |
| 保存方法 | 冷凍保存（-18℃以下） |
| 原材料 | カシューナッツ(インド）、有機豆乳（遺伝子組み換えでない）、充填豆腐、ココアパウダー、砂糖（てんさい菜含蜜糖）、デーツ（なつめやし）、有機ココナッツオイル、果実加工品（ドライクランベリー、ドライチェリー、ドライブルーベリー、ドライカシス）、ディンケル小麦粉、食塩、バニラビーンズ、（一部にカシューナッツ·大豆·小麦を含む） |
② レアチーズケーキ(カット済み)
引用元：BIOKURA
「乳アレルギーを持っているからチーズケーキは食べられない」と諦めていた、アレルギーをもつお子さんや、その親御さんに、ぜひ食べて頂きたいのが、『BIOKURA』の「レアチーズケーキ」です。
こちらの商品は「乳製品が入っていないのにチーズケーキの味がする！」と驚くほどの、チーズの酸味や濃厚さが再現された商品になります。
カシューナッツペーストやオリジナルの豆乳クリーム、ライスミルクをベースに、白ワインビネガーなどを加えて、ミルキー感と発酵感を両立させました。
そこにバニラビーンズを加えることで、豆乳のニオイのクセを消すだけでなく、まろやかな風味がプラスされています。
「ケーキを切るのが苦手」「ワンホール全部食べるのは、ちょっと大変」という方。こちらの商品は、カット済みで発送してくれるので、解凍するだけで、すぐ食べられますし、1ピースずつ解凍できるのも、嬉しいポイントですね。
もちろん、カットされていないホールも販売されているので、人数に合わせて、使い分けも出来そうです。
| 商品名 | レアチーズケーキ（カット済） |
| 内容量 | 1ホール(385g)、直径14cm×H4cm |
| 価格 | 3,672円（税込） |
| 保存方法 | 冷凍庫(-18°C以下)で保管してください。 |
| 原材料 | 発酵豆乳食品(豆乳ヨーグルト)(大豆を含む、国内製造)、小麦粉、有機ココナッツオイル、ライスミルク(有機米、有機食用ひまわり油、有機食用紅花油、食塩)、有機ブルーアガベ、豆乳クリーム(食用植物油脂、豆乳、てんさい糖、米加工食品)、なたね油、カカオバター、アプリコットジャム、てんさい糖、有機アーモンドプードル、レモン果汁、有機豆乳、カシューナッツ、リンゴジュース、ぶどう酢、葛粉、本みりん、レモン皮、食塩、粉末寒天、バニラビーンズ／ベーキングパウダー、バニラ香料 |
③ ヴィーガンティラミス ザクザク
引用元：Soy Chocola
カップスイーツは、お子さんとシェアしやすかったり、1つずつ解凍して楽しんだりできるので、とても便利。ですが、ヴィーガンスイーツで、カップスイーツは、取り扱っているお店が少なく、なかなか出会えない印象です。
その中で、ヴィーガンスイーツのカップスイーツを、おとりよせ販売しているのが、福岡の専門店『Soy Chocola』。こちらの「ヴィーガンティラミス ザクザク」は、アイスのようなカップに入った、乳・卵・小麦・白砂糖は、いっさい使用されていない商品となっています。
上に乗ったザクザククッキーは、食感抜群のおからクッキー。サッパリとした後味のティラミスクリームは、豆乳ホイップを中心に、塩こうじやメープルシロップなど、体に嬉しい材料が、使われていますよ。
全解凍すれば、軽い食感を楽しめますが、半解凍で食べると、まるでアイスのように食べられる、1つで2度美味しい商品となっています。
| 商品名 | ヴィーガンティラミス ザクザク 6個入り |
| 内容量 | 6個 |
| 価格 | 3,240円（税込） |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で90日、冷蔵で4日 |
| 原材料 | 豆乳（国内製造、非遺伝子組み換え）、豆乳ホイップ、甜菜糖、豆乳ヨーグルト、米粉、有機ココナッツオイル、カシューナッツ、アーモンドプードル、なたね油、コーンスターチ、甜菜シロップ、メープルシロップ、ココア、コーヒー、塩麹、ベーキングパウダー、大豆粉、塩 ※原材料の一部に大豆、アーモンドを含む |
④ 本気のどらやき
引用元：Enny
和菓子は、ヴィーガンスイーツとして取り入れやすいですが、その中で、どら焼きは、皮のふんわり感やしっとり感を出すために、卵や乳製品を使用する事があり、食べられない方もいらっしゃるのではないでしょうか。
その美味しさをヴィーガン食材で、完全に再現。小麦粉や白砂糖、卵、牛乳等の動物性原材料不使用に、こだわって作られたのが、「Enny」の『本気のどらやき』です。
甘さは、てんさい糖・有機ブルーアガベを使用するなど、自然由来の甘味料を使用しています。どら焼きの皮も、うるち米を使用することで、しっとりとした繊細な食感ですよ。
1箱に、あずき、抹茶、ほうじ茶、いちご、さつまいもと、だれの好みにも合いそうな5つのフレーバーが入っているのも、選ぶ楽しみがありますね。一回り小さく作られているので、おやつにも、ピッタリなサイズ感です。
歴史ある老舗和菓子屋の作った、本気のヴィーガン和菓子。ぜひ1度、ご賞味してみてはいかがでしょうか。
| 商品名 | 本気のどらやき |
| 内容量 | 内容量：5個（あずき・抹茶・ほうじ茶、いちご、さつまいも×各1個） |
| 価格 | 2,980円（税込） |
| 賞味期限 | 冷凍保管で30日 ※解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
まとめ
今回は、おとりよせネットより、スイーツの専門家が厳選した、お取り寄せできるヴィーガンスイーツ4選をお届けしました。全部、ヴィーガンスイーツだとは思えない、見た目やクオリティのものばかりでしたね。
本来の材料を使わないことで、物足りなくなる濃厚さを工夫したり、甘みを再現したりと、ご紹介のお店の商品には、美味しく食べるためのアイディアが、たくさん詰め込まれていました。
ぜひ、食習慣やアレルギーで、「スイーツを楽しめない」と悩んでいる方に、プレゼントとして贈ってあげたり、情報をシェアしてあげたりするのは、いかがでしょうか。
参考サイト：おとりよせネット｜【人気】お取り寄せできる！ヴィーガン＆糖質制限スイーツ特集
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