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モーニングの文化は日本で生まれました。名古屋では、観光になるほど盛んなことで有名です。朝にコーヒーやドリンクを注文するとトーストとゆで卵が無料で提供されるお店が増えてきました。単品で注文するよりも、お得な価格で朝食が楽しめますね。 特に全...

1954年、"雪印メグミルク"が発売した円形を6等分した6Pチーズ。それが今や、様々なメーカーから販売され、我々の食卓に欠かせない存在となっています。 この6Pチーズは数種類のチーズを絶妙なバランスでブレンドして作られており、どのチーズがどれだけ含...

江戸時代に上菓子と区別して駄菓子という言葉が生まれました。当時砂糖は高級品で、上白糖を使ったお菓子は、身分の高い人しか食べられなかったそうです。その頃、麦や雑穀、黒砂糖などを使ったお菓子は一つ、一文くらいだったので「一文菓子」とも呼ばれ...

大人から子どもまでみんなで楽しめる昔からの定番スイーツプリン。シンプルな材料ですが、今では全国各地で素材や製法にこだわった個性あふれるさまざまな絶品プリンが存在します。パッケージやギフトボックスにまでこだわりがあり、さらには通販でも購入...

大型の商業施設や駅前などを中心に、店舗展開している『鎌倉パスタ』をご存じでしょうか？『鎌倉パスタ』は、生麺専門を売りにしているパスタ専門店です。 もっちりした食感が楽しめるデュラムセモリナ粉を100%使用し、1日熟成させて作られた本場イタリア...

世界各地の食材やお酒、スイーツ、日本の産地にこだわったものなど、多種多様な商品を取り扱う『カルディコーヒーファーム』（以下、カルディ）は、何度でも通いたくなる魅力的なお店ですよね。 誰もが惹きつけられるカルディでは今どのような商品が人気あ...