おいしいお肉料理が食べたいけれど、もっと簡単に作れないかなぁと思うこと、ありますよね。手間暇かけて料理ができる日もあれば、そうはいかない日もあります。忙しい毎日、時短料理が必要な日だってありますよね。
『カルディコーヒーファーム』（以下、カルディ）には、大人気の「ザンギの素」をはじめ、そんな願いを叶えてくれる調味料がたくさんあるんです！ 忙しいあなたの料理を助けてくれる、料理をもっとおいしくしてくれる、魔法のような調味料ばかりです。
今回は、数ある調味料の中から、手軽においしいお肉料理が作れる、魔法のような調味料6つの調味料を厳選して紹介します。お肉料理を簡単にもっとおいしくしちゃいましょう！
目次
お肉料理は手間を省いておいしく！おすすめ調味料6選
夕飯のおかずにお肉を使う家庭は多くあると思います。焼く、煮る、揚げるなどさまざまな調理法がありますが、なんとなくマンネリしがちなときはありませんか。お肉料理をいろいろと楽しみたい、食卓をもっとバラエティ豊かにしたい、忙しい中でも食べる人のことを想って悩みますよね。
カルディには個性あふれる調味料がたくさんありますが、中でも時短調理ができて、いつものお肉が大変身するような調味料を厳選しました。いつもより少しだけ手間をなくして、なおかつおいしいお肉料理を作ってみましょう！
今回ご紹介する調味料はこちら！
- もへじ 北海道から ザンギの素 2p」
- にとん屋 焼肉ザパンチ
- カルディオリジナル ハニーバターチキンの素
- カルディオリジナル タッカンマリの素
- カルディオリジナル テリヤキ★スター（テリヤキソース）
- カルディオリジナル バカッタレ丼のたれ
15分漬け込むだけ！「もへじ 北海道から ザンギの素 2p」
引用元：カルディコーヒーファーム
北海道ではお肉を揚げたもの、いわゆる唐揚げのことを「ザンギ」と呼びます。唐揚げと何が違うのかというと、下味の濃さだといわれています。ザンギは下味を濃いめにしっかり醤油ベースで味付けしているのが特徴です。お肉だけでなく、イカやタコなど海産物も同じように調理されます。参照元：農林水産省
北海道の丸大豆醤油を使って、生姜、にんにく、昆布エキスをあわせたタレで作る「ザンギの素」は、素材にこだわる『もへじ』の中でも人気の高い、「北海道から」シリーズの一品です。
調理法は、唐揚げをつくる手順と変わらず、味付けにこのザンギの素を使うだけ。タレを15分漬け込んで揚げるだけで、昆布エキスが効いた北海道の味を再現してくれます。夜タレに漬け込んで、翌日のお弁当のおかずにも使いやすいですね。甘辛い味が白米に合うのでご飯が進みます。
| 価格 | 168円（税込） |
| 内容量 | 80g（40g×2袋） |
| 原材料 | しょうゆ（国内製造）、たん白加水分解物、清酒、食塩、ジンジャー、昆布エキス、ガーリック／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 容器の種類 | 袋 |
困ったときはこれだ！「にとん屋 焼肉ザパンチ 80g」
引用元：カルディコーヒーファーム
いつものお肉をこのタレにつけて食べるだけでおいしい！ 味付けをどうしようか困ったときはタレを使って焼くだけでおいしく出来上がります。
柑橘系と合わせて塩だれを作るというのが一般的な使い方ですが、タレの中に入っているローストガーリック、フライドガーリックのうま味と香り、黒コショウと唐辛子のスパイスが、お肉のおいしさをより際立ててくれています。
焼肉だけでなく、唐揚げの下味や、焼きそば、パスタ、果てはアヒージョまで、幅広い料理に使うことができる万能調味料です。焼き鳥につけて食べたり、タレを絡めたお肉を小さく刻んでチャーハンに入れてもいいですね。お肉がアクセントになって、いつもの料理がランクアップ！
| 価格 | 426円（税込） |
| 内容量 | 80g |
| 原材料 | 塩、フライドガーリック、胡椒、唐辛子、ローストガーリック |
| 容器の種類 | プラ容器 |
甘じょっぱさがやみつき！「カルディオリジナル ハニーバターチキンの素 100g」
※現在オンラインストアでの取り扱いはありません。
いつもの唐揚げを作ったら、フライパンに「ハニーバターチキンの素」を入れて唐揚げに絡めるだけで出来上がり！ 甘いはちみつとバターの香りが食欲を誘います。唐揚げは塩コショウしてから揚げているので、その塩っけと、はちみつ、バターが絡み合うことで甘じょっぱさが抜群に合います。
韓国で人気のハニーバターチキンは、子どもウケもよい味付けなので、ホームパーティーの料理にもぴったりですね。そのまま食べてもおいしいですが、レタスとお肉でサンドイッチの具材としてもよく合います。
2023年6月現在、カルディオンラインストアでは販売されていませんが、店舗では購入できる可能性があります。
| 価格 | 198円（税込） |
| 内容量 | 100g |
| 原材料 | ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、蜂蜜、食塩、砂糖、バター／増粘剤（加工デンプン）紅花色素、pH調整剤、カラメル色素、香料、（一部に乳成分を含む） |
| 容器の種類 | 袋 |
韓国人気料理を手軽にお家で再現！「カルディオリジナル タッカンマリの素 6p」
※現在オンラインストアでの取り扱いはありません。
韓国で人気のある鍋料理「タッカンマリ」がお家で簡単に作れる「タッカンマリの素」です。タッカンマリの「タ」は「鶏」、「カンマリ（ハンマリ）」は「一匹、一羽」という意味で、直訳すると「鶏一羽」その名のとおり、鶏一羽をグツグツ煮る鍋料理です。
鶏一羽を用意するのは大変なので、鶏もも肉を一口サイズに切って使います。必要な具は、鶏肉のほかに、ねぎ、じゃがいもだけ。ポーションタイプのタレとお水をお鍋に入れて具材を煮ると、タッカンマリの出来上がりです。にんにくを合わせるとよりおいしくなります。
具材をタレで煮るだけなので、料理初心者さんでも簡単調理で韓国料理が楽しめるのがうれしいですね。お好みで野菜を増やしてもいいですし、骨付きのお肉だとよりうま味が増します。
2023年6月現在、カルディオンラインストアでは販売されていませんが、店舗では購入できる可能性があります。
| 価格 | 286円（税込） |
| 内容量 | 114g（19g×6個） |
| 原材料 | チキンエキス調味料（国内製造）、チキンエキス、食塩、デキストリン、チキンオイル、魚醤（魚介類）、チキンコンソメ、おろしにんにく、酵母エキス、ガーリックエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Na、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・魚醤（魚介類）・ごま・大豆・鶏肉を含む） |
| 容器の種類 | 袋 |
お家でテリヤキ三昧！「カルディオリジナル テリヤキ★スター（テリヤキソース） 195g」
引用元：カルディコーヒーファーム
大人も子どもも大好きなテリヤキ味のソースです。塗って焼くだけでテリヤキバーガーが作れるってどういうこと!? と思う人もいるかもしれませんが、このテリヤキソースとマヨネーズを合わせて食パンに塗ると、完全なテリヤキバーガーに変身します。
そんな不思議なソースを使って鶏肉を炒めると、おいしい照り焼きチキンが出来上がります。夕飯のおかずはもちろんですが、先にご紹介した「ハニーバターチキン」のようにサンドイッチにもぴったりな味付けです。
さらにテリヤキピザも作れちゃいます。市販のピザ生地に、缶詰めの焼き鳥缶、玉ねぎやコーンなどの好きな具材をソースとマヨネーズを絡めて、ピザに載せて焼くだけで完成です。お子さんとの楽しいクッキングタイムにも使いやすいですね。
| 価格 | 332円（税込） |
| 内容量 | 195g |
| 原材料 | 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、風味油、醸造酢、ポークエキス調味料、食塩、オニオンパウダー、香辛料、香味食用油、酵母エキス／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、香料、調味料（アミノ酸等）、クエン酸、くん液、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む） |
| 容器の種類 | 袋 |
バカに旨い万能調味料！「カルディオリジナル バカッタレ丼のたれ 2p」
引用元：カルディコーヒーファーム
“バカに旨いタレ”だから「バカッタレ」というインパクト大なネーミング！ 甘口醤油ベースは、九州や四国地方で親しみのある味付けですが、甘味とうま味が絶妙なタレに、ニンニクが効いて香りもおいしくご飯が進みます。
豚や牛のバラ肉にタレを絡めて焼くだけで、甘辛さがたまらない焼肉丼の出来上がりです。お昼ご飯や夜食にサッと作れるので、常備しておくと便利ですね。お肉以外にもチャーハンや炒め物、マグロを漬け込んでユッケ風にするなどアレンジ豊富に使える万能調味料です。
カルディオンラインストアのレビューでは、リピしに買いに行ったらもう売り切れてた！ ということもあるようなので、見つけたら即買い必須ですね。
| 価格 | 149円（税込） |
| 内容量 | 60g（30g×2食分） |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、しょうゆ、ガーリックペースト、発酵調味料、食塩、みそ、ごま油、いりごま／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごま・乳成分を含む） |
| 容器の種類 | 袋 |
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなし！ カルディで買える、定番から変わり種までおすすめ5品を一挙に紹介した記事もぜひご覧ください！
まとめ
『カルディ』で大人気の「ザンギの素」をはじめ、お肉がおいしく食べられる調味料を6品ご紹介しました。これらの調味料があれば、忙しい日や、ちょっとラクしたい日のご飯づくりの強い味方になりますね！ 献立を考えるのに困った時も、簡単に味変を楽しみながら料理ができそうです。
普段あまり料理はしないご家庭でも、簡単にチャレンジしやすい手軽な調味料ばかりです。お肉と一緒に家にストックしておくと、いざという時にも役立ちそうですね。
まるで魔法のような調味料を使って、手間を省いておいしいお肉料理を楽しんでください。
食卓のマンネリにお悩みなら、いつもの料理に彩りをプラスしてくれる話題の万能調味料5品もぜひチェックしてみてくださいね！
| 店舗名 | カルディコーヒーファーム |
| 住所 | 全国各地に展開 |
| 公式サイト | カルディオンラインストア |
| SNS | カルディ公式Instagram カルディ公式Twitter |
| 営業時間 | 各店舗による（オンラインは24時間） |
| 定休日 | 年中無休（※年末年始を除く） |
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